Пищевой дневник-3

[даночка]

Думаю, объяснения не нужны про 50 г и три штучки)),

Что то обрезала кривовато,но не страшно)).

[Chudolisichka]

Ксюш, пока ты играешь с нами в игру "да, но" - ничего у тебя не получится. Ей Богу! Орехи - 10-15 штук на перекус при наличии НОРМАЛЬНОГО завтрака и ХОРОШЕГО обеда, и ПРАВИЛЬНОГО УЖИНА - вполне себе. И напиши рецепт, по которому готовила суп! У меня стойкое ощущение, что ты серьезно не доедаешь очень сильно свой нормальный калораж! Даже, если не обращать внимания на бжу)))

[Грамотная Ксеня]

Chudolisichka, да не играю я с вами... Ведь утро начиналось так хорошо)))
Рецепт простен до ужаса - шампиньоны варишь в одной кастрюльке с картошкой. Примерно 2:1. Когда сварится - в блендере всё взбиваешь в пюре, добавляя бульон и молоко. Всё)))

[Chudolisichka]

И да, к другому режиму питания надо привыкнуть настолько, чтобы отступление от него казалось тебе бякой и гадостью, которую если и позволишь себе, но не регулярно. А у тебя пока даже стойкого понимания "что можно и возможно, а что не желательно даже в начале этапа" - нет. Ты пока кушаешь по желанию, а желание - сбросить вес, т.е. просто меньше кушать. Это неправильно, честно, Ксюш, прости за не поддержку твоих нынешних изменений. Ибо знаю, что дальше будет, даже кроме срывов...

[Грамотная Ксеня]

Сообщение от Chudolisichka

Ты пока кушаешь по желанию

Ну вот честно - не соглашусь. Если б это было так - я бы вчера с мужем поела макарон с маслом и жареными котлетами. Хотелось, кстати)))

[Chudolisichka]

Сообщение от Грамотная Ксеня

Ругайте меня, ругайте...
Утро- чай, 2 сухарика, 15 гр творожного сыра, 15 гр форели - ЭТО ТЫ СЧИТАЕШЬ ХОРОШО???,

- вот оно, непонимание и нежелание понимать структуру своего питания, Ирм))), извини... Видимое ощущение, что какое-то блюдо менее калорийно, чем другое, желание поесть этого менее калорийного, а потом:
Перекус - ряженка с клетчаткой (сколько клетчатки-то???), 200 гр, 2 сухарика - вполне терпимо... Особенно сухарики, если Ирма права, и это криспики - в них же в 1 шт - 4 гр и калорий 370 на 100 грамм. БЖУ - 12 - 2,8 - 60 на тот же вес. Что ты от них получаешь-то???
Обед - суши, 280гр - состав-то хоть почитала?, и по порции крупнее всех приемов пищи, и опять ближе к вечеру. Но еще терпимо.
Перекус - половинка грейпфрута - нормуль, хотя фрукты лучше опять же в первой половине дня.
Ужин - опять ужас. Чай, 2 сухарика, 20 гр творожного сыра, 20 гр. форели - самый огромный ужас для меня лично - порция рыбки в 15-20 грамм и отсутствие (пусть меня зарежут кривым и ржавым ножом) - сложных углеводов и легких белков по утрам)))

И, как следствие: хочу есть еще и иду к холодильнику.
Кошмаришь, Ксю.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Грамотная Ксеня

Если б это было так - я бы вчера с мужем поела макарон с маслом и жареными котлетами. Хотелось, кстати)))

Вот и подтверждение моих последних слова, да и не только моих...

[Грамотная Ксеня]

Сообщение от Chudolisichka

И, как следствие: хочу есть еще и иду к холодильнику.

Ириш, этого нет пока. Не отрицаю, что, возможно,будет, но пока нет. За это время попытаюсь наладиться.
Варю кальмары и режу салат, норм?)))

[Chudolisichka]

Грамотная Ксеня, Кальмары, белок яиц, остальные ингредиенты - по вкусу, в прошлый раз делала с томатами и огурцами свежими - не очень понравились. Можно зеленый горошек, можно саму зелень типа кинзу-укроп. Все должно быть тебе уютно по вкусу. Раньше делала омлет с фасолью. Только из белков яиц - вполне себе неплохо, особенно в духовке. Ищи свои рецепты, и да - все же изучай правильные сочетания продуктов, даже внутри калорий. Или те же криспики - вечером - с творогом, укропом и, если можно - чесноком - вкусно, питательно и не вредно. Читай советы с начала своей хорошей идеи и ищи им применение, будет полезно)))

[Грамотная Ксеня]

Сообщение от Chudolisichka

белок яиц,

кстати, я всё читаю, что вы желток как-то игнорируете... Что в нем такого плохого?
И про молоко хотела спросить... Про кисломолочное понятно, это хорошо, а просто молоко? Ну я знаю, чтооно плохо усваивается, но я порой лучше стакан просто молока выпью, чем кефир.
Вот сейчас выпила 150 граммов молока 2,5%, я без него жить не могу))) Но почему-то за 12 дней впервые это сделала)))

[даночка]

Ксень, я не игнорирую желток, например.
Я терпеть не могу отдельно взятый белок, и даже, когда ем вареное яйцо, с концов обрезаю белок)))).

А те, кто должны поесть белок после тренировки, допустим, делают белковый омлет.
Молоко- можно, почему нет.
НО тут тоже правило, которое работает у всех, ибо это физиология: жидкая пища не жуется, поэтому калории потребили, а до центра голода сигнал,что мы сыты не дошел. Пэтому, молоко лучше выпить с чем то- творог запить, бутерброд с тем же криспиком. Я не знаю, ну с чем то, что идет с молоком в твоем вкусе.

Суп можно уменьшить в калорийности, взяв менее жирное молоко и уменьшив картошку. Либо, вместо картошки положить другой овощ.