Салатик что-то типа Цезаря=)
-куриное филе
-помидоры
- листья салата или пекинская капуста( или то и то)
- черный хлебушек
-майонез
-масло оливковое
-специи
Куриное филе порезать на полоски, посолить-поперчить, добавить любимых специй, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Листья салата порвать и выложить в салатник. Из хлеба делаем сухарики, нарезать кубиками или полосками, выложить на разогретую сухую сковороду, обжарить с двух сторон, чтобы сверху была корочка хрустящая, а внутри мягенькие.
Делаем заправку для сухариков: оливковое( можно и подсолнечное) масло смешать с чесноком и всякими травками (я брала итальянские и орегано). Теперь наши сухарики полить этой смесью, и оставить еще на пару минут для жарки.
Заправка для салата: майонез, чеснок, всякие любимые травки
В салатники на дно положить листья салата, сверху курочку, помидорчики, сухарики, и заправку. Можно еще сыра сверху.
Очень вкусный салатик получается=) Рекомендую =)