Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.05.2013, 16:19   #511
Весна
 
Аватар для Инфинитум
 
Регистрация: 09.08.2010
Сообщений: 2,804
Сказал(а) спасибо: 4,666
Поблагодарили 14,961 раз(а) в 2,683 сообщениях
Репутация: 29812
Получено наград:
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Drop_of_hope Посмотреть сообщение
т.к. кусочки цельные как правило, не мешанина
У меня тоже кусочками крупными рыба была, не кашей, но костей немеряно. И косточки там хоть и мелкие, но остренькие, и оставлять их в салате я точно не рискну, лучше уж вообще его готовить не буду, чем переживать потом.
А в тунце меньше косточек чем в горбуше?
__________________
Инфинитум вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.05.2013, 16:50   #512
Комочек счастья =)
 
Аватар для Drop_of_hope
 
Регистрация: 11.02.2010
Адрес: Новосибирск
Сообщений: 3,801
Сказал(а) спасибо: 18,631
Поблагодарили 17,562 раз(а) в 2,668 сообщениях
Репутация: 168767
Получено наград:
По умолчанию

Меньше, да. Горбуша она еще сама по себе такая - у нее кости жесткие и острые, их точно не размять. А если тунец или скумбрию взять, даже если все их не достанешь, они реально в кашу превращаются, поэтому страшного не будет ничего.
__________________
Все самое лучшее случается неожиданно. (с)
Drop_of_hope вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Инфинитум (12.05.2013)
Старый 12.05.2013, 17:24   #513
Счастливая жена!
 
Аватар для Летящий Снег
 
Регистрация: 22.08.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 2,771
Сказал(а) спасибо: 20,939
Поблагодарили 11,325 раз(а) в 2,482 сообщениях
Репутация: 87226
Получено наград:
По умолчанию

Я обычную сардину в масле для мимозы беру. У нее костей - одни хребты, их легко вынимать. А даже если не вынять, они вилкой разминаются, их потом не чувствуешь.
Скрытый текст:
Я еще пшенный кулеш часто готовлю с сардиной в масле. Там косточки вообще не вынимаю, просто разрезаю консерву в банке на несколько частей, вбрасываю в пшено и перемешиваю. Костей не чувствуется.
__________________
Нет, я не Настя, я Наташа=)
Летящий Снег вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
GRAFINYA (12.05.2013), Инфинитум (14.05.2013), Капитолина (12.05.2013), Чуча (12.05.2013)
Старый 12.05.2013, 17:53   #514
Torsades de pointes
 
Аватар для svit
 
Регистрация: 14.07.2007
Адрес: Buckinghamshire
Сообщений: 4,361
Сказал(а) спасибо: 39,449
Поблагодарили 26,756 раз(а) в 3,952 сообщениях
Репутация: 163959
Получено наград:
По умолчанию

В тунце обычно нет костей. А вообще в любой консерве обычно кости мягкие совсем, я тольок самые крупные как правило вынимаю, а остальное - разминаю.
__________________


The Way To A Man's Heart Is Through A Left Anterolateral Thoracotomy
svit вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
lorika (12.05.2013), Инфинитум (14.05.2013), Летящий Снег (13.05.2013)
Старый 27.06.2013, 19:59   #515
Ромкина мама
 
Аватар для 4udoSveta
 
Регистрация: 13.01.2008
Адрес: Нижний Новгород
Сообщений: 2,614
Записей в дневнике: 1
Сказал(а) спасибо: 10,990
Поблагодарили 10,063 раз(а) в 1,593 сообщениях
Репутация: 74019
Отправить сообщение для 4udoSveta с помощью ICQ Отправить сообщение для 4udoSveta с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Летний салат с омлетом.

Ингредиенты:
3 яйца
100 грамм твердого сыра
2 свежих огурца
2 помидоры
Зелень (салат, зеленый лук и все, что любите)
соль, перец

Взбить 3 яйца, добавить соль, перец, тертый сыр и пожарить омлет. Омлет, огурцы, помидоры нарезать соломкой. Добавить порезанную зелень.
Заправка по вкусу. Себе я делаю такой салат с оливковым маслом. Мужу с майонезом и сметаной.
Изображения
Тип файла: jpg SDC11428.jpg (105.6 Кб, 51 просмотров)
__________________
Есть планы на вечер и любовь на всю жизнь! Что еще нужно для счастья?!
4udoSveta вне форума   Ответить с цитированием
19 пользователя(ей) сказали cпасибо:
*Zu* (27.06.2013), anty (28.06.2013), Chudolisichka (24.12.2013), Gisma" (22.12.2013), lorika (28.06.2013), persefona (15.12.2013), Sunyshka (28.06.2013), tamiana (04.07.2013), vusyc (28.06.2013), Wasp (30.06.2013), Zanoza (06.05.2014), Анастасия М (29.06.2013), Ангел ф кедах (29.06.2013), Ангел-Ю (27.06.2013), Грамотная Ксеня (27.06.2013), зубами_щелк (29.06.2013), КУКУСИК (03.07.2013), Летящий Снег (24.12.2013), Чуча (27.06.2013)
Старый 15.12.2013, 10:20   #516
Планета Морозяка...
 
Аватар для Chudolisichka
 
Регистрация: 22.02.2007
Сообщений: 11,997
Сказал(а) спасибо: 63,384
Поблагодарили 28,466 раз(а) в 7,187 сообщениях
Репутация: 225120
Получено наград:
По умолчанию

Юль, я тут наткнулась на сайтик, салатов праздничных там - куча, подумываю что-то оттуда "стянуть", но пока не выбрала, ибо много вкусявок красивых)))
__________________
Если ты любишь так сильно, это должно быть взаимно...
Chudolisichka вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
anty (16.12.2013), beata (24.12.2013), Gisma" (22.12.2013), tamiana (15.12.2013), зубами_щелк (15.12.2013)
Старый 24.12.2013, 16:23   #517
его принцесса
 
Аватар для Optimistka
 
Регистрация: 27.06.2005
Адрес: в сказке
Сообщений: 9,371
Сказал(а) спасибо: 9,263
Поблагодарили 48,996 раз(а) в 6,634 сообщениях
Репутация: 183080
Отправить сообщение для Optimistka с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

девочки, извините, так много рецептов! все просто невозможно просмотреть! ищу салат с говядиной, что бы было вкусно! ткните меня!
__________________
настоящую нежность не спутаешь
ни с чем, и она тиха.
Optimistka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2013, 16:27   #518
TALKовательница
 
Аватар для vusyc
 
Регистрация: 03.08.2008
Адрес: Тольятти
Сообщений: 7,593
Сказал(а) спасибо: 25,063
Поблагодарили 21,306 раз(а) в 5,217 сообщениях
Репутация: 69265
Отправить сообщение для vusyc с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Лена, у нас семейный любимый рецепт. Слоями:
салат
отварное мясо/язык
помидоры кубиком
пассерованый лук
грибы
яйцо
кальмар (этот слой уже на любителя)
соус (мне нра сметана-горчица-маринованный огурец)
перед подачей посыпать сухариками
__________________
БОИШЬСЯ - НЕ ДЕЛАЙ, ДЕЛАЕШЬ - НЕ БОЙСЯ (с) Чингиз Хан
vusyc вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
*Zu* (03.01.2014), Chudolisichka (24.12.2013), lorika (26.12.2013), Optimistka (24.12.2013), Pink_Angel (24.12.2013), tamiana (24.12.2013), Анастасия М (24.12.2013), Ангел-Ю (02.01.2014)
Старый 01.01.2014, 23:22   #519
Подходите, не бойтесь
 
Аватар для скептик
 
Регистрация: 30.06.2009
Сообщений: 13,568
Сказал(а) спасибо: 38,398
Поблагодарили 77,372 раз(а) в 11,957 сообщениях
Репутация: 242298
Получено наград:
По умолчанию

Честно-честно никуда в поваренную книгу не смотрела, а прям сотворила из того, что было.
Съели быстро, завтра еще сделаю. А фоткать не стала, ибо ничего особо красивого нет, но вкууусно.
Про соотношение не спрашивайте, все на глаз, по вдохновению.
Куриное филе сделала на пару и провернула через мясорубку. Купила банку резаных ананасов, орех пекан, сын чеддер разлохмаченный, и стебли сельдерея. Поскольку майонез изгнан из кухни и наших желудков, взяла сметану 15%, посолила, поперчила, и "вишенка на торте" - влила десертную ложку сливок 22%.
Итак, примерно равное количество - горсть мяса, столько же ореха пекан, столько же ананаса, чуть меньше сыра, и один стебель сельдерея мелко нарезанный поперек. Всё заправляем смесью сметаны и сливок, и ву-а-ля - объявляется конкурс на название салата))))))))
__________________
Господь не мог углядеть за всем, поэтому он создал бабушек.
скептик вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
*Zu* (03.01.2014), Chudolisichka (02.01.2014), Ангел ф кедах (02.01.2014)
Старый 02.01.2014, 15:49   #520
.
 
Аватар для doxolce
 
Регистрация: 06.12.2006
Адрес: сибирь
Сообщений: 14,047
Сказал(а) спасибо: 30,274
Поблагодарили 32,695 раз(а) в 8,887 сообщениях
Репутация: 145188
Получено наград:
По умолчанию

Я на НГ делала салат вкусно получилось.

1. Ветчина вареная
2. Курица (грудка отварная) - 1 шт
3. Капуста пекинская (небольшой кочанчик) - 1 шт
4. Морковь по-корейски - 150 гр примерно
5. Майонез
6. Орехи
7. Блинчики - 4 блина
8. Зеленый лук-чуть-чуть

Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник. Затем ветчину режем длинными полосочками-соломкой. Куриное филе затем нарезаем. Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Морковчу. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом, добавляем лук, вуаля :777:
__________________
Не принимай близко к сердцу то, что можно послать в жопу. А то, смотрю, распереживалась, что про тебя подумают и напишут твои виртуальные друзья. (с)
doxolce вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
*Zu* (03.01.2014), Chudolisichka (02.01.2014), Drop_of_hope (02.01.2014), Gisma" (04.01.2014), persefona (02.01.2014), Ангел-Ю (02.01.2014), Летящий Снег (03.01.2014)
Ответ

Метки
кухни, мира, народов


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 04:55.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь