Сегодня испекла очень вкусное сырное печенье. Для этого мне понадобилось:
150 г масла сливочного
150 г сыра
2 стакана муки
1 яйцо
щепотка соли
размягченное масло растереть с мукой в крошку. Добавить сыр, тертый на мелкой терке, яйцо и соль. Все перемешать и выкатать колбаску (я сделала 2, так было удобней) и убрать в холодильник минут на 40. Потом нарезать колбаску толщеной 1 см. Выпекать 15 мин при температуре 200 градусов до румяной корочки.
__________________
Если вам кажется, что надо что-то менять в своей жизни, то вам не кажется.