Пищевой дневник

[lorika]

А я вообще варю суп и борщ на воде и мяса туда не кладу никогда. Не люблю на бульоне. Зажарку делаю. Но есть суп на бульоне я не буду точно. Исключение - солянка.
Зато очень диетично))). И я добавляю кучу травок разных, сельдерей, ароматно, вкусно очень.

[РИТАтуй]

Сообщение от Маринеска

Хм, а у меня бульон прозрачный-прозрачный. Куриный, так вообще загляденье. А густые супы и я не люблю...

У меня тоже бульон относительно прозрачный. Но это уже мои загоны, не могу на бульоне суп делать и все тут...Это как красные каблуки =)

[даночка]

Девочки, вобще морковь надо зажарить хотя бы на четверть ложке масла, ибо без жира морковь теряет вобще все свои витамины. А как ни странно, в вареной моркови каротина даже больше, чем в сырой. Ведь не даром там,где продают свежевыжатые соки, морковный сок подают со сливками.Да и вкус и цвет у супа другой. А от полложки масла ничего не случится с жирностью супа.
А вобще-много же супов можно делать.Почему только куриный. Из фасоли вкусно, из чечевицы, всякие там фрикадельки, грибные супы. перловку в суп вкусно класть, только ее надо отдельно отварить сначала.
И обязательно зелень-сушеную, свежую. Тогда и вкусно и красиво.

[Разная Lubov]

Скрытый текст:

Тема пищевой дневник плавно переходит в тему: "Первое блюдо: а как его готовите вы?"

[das_Blumchen]

Сегодня:
Завтрак: ряженка + кукурузные хлопья + черный хлеб с сыром.
Обед: вермишель + варенная утка + сырок с морковкой.
Перекус: яблоко, наверное.
Ужин поздний: будет гороховый суп + черный хлеб с сыром.

[Мисс kozellena]

Сегодня:
утро -чай с лимоном
Обед: две котлеты рыбные запеченные
Ужин: чай с лимоном, чай с лимоном и еще раз чай с лимоном!
Денег нет, готовить сегодня лень, потому что одна дома. Муж на работе, сын в гостях. Вобщем - не хочу есть!

[Confiture]

Вчера не ужинала, была на фитнесе, после него пила только молоко, 3 кружки )))
Сегодня завтрак - омлет, кофе.
Обед - рис, запеченая курица, кофе с печеньем.
Перекус - яблоко.
Ужин - небольшая тарелка супа куриного и пол кусочка хлеба без дрожжей.

[даночка]

Вот кстати, хороший пример разобрать калорийность жидкости

Сообщение от Confiture

после него пила только молоко, 3 кружки )))

Кружка где то 250-300 г,скорее всего. так? Ну берем 250.

В 100 г молока - от 50 до 60 калорий (Ну явно не обезжиренное же молоко пилось.
Воти читаем:
у кружка в 250 г - это 125 калорий. (усредненное)
3 кружки молока - 375 калорий ( если на глазок правильно приплюсовала, ибо считаю, как бездарь вечно)

375 калорий- это хорошее количество калорий. Это все равно, что съесть полноценные блюдо с мясом и овощами..
Так что налопалась прилично. Другое дело, что это белок, и он усваивается хорошо,и не дает жира на бедрах. Но по калориям-более,чем прилично получается.
И их тоже надо считать, как еду!!!!!!!

[Мисс kozellena]

даночка, а в кофе есть калории?Читала, что нет, но мне упорно доказывают, что есть.Мол, кофе-это ж не вода. Значит, калории есть.
Я даже не с точки зрения рассматриваю, а просто любопытно сколько я выпиваю калорий в день. Пью две-три чашки ( на ней написано 170мл-вместимость) с молоком. Считала, что калорий 50 выпиваю за раз.
Еще вопрос: насколько вредны сливки. Исходить только из калорийности? Но я сливок по граммам намного меньше добавляю, чем молока. Молока в чашку - 50грамм примерно, сливок - чайную ложку. Сливки если и беру, то 10% жирности.

[Маринеска]

Лена, а на упаковке своего кофе посмотреть?
Тут мне нра, кофе на любой вкус))