22.02.2016, 23:42
|
#29 |
|
Старожил Форума
 
Регистрация: 29.05.2010
Адрес: Изумрудный остров
Сообщений: 6,778
Записей в дневнике: 2
Сказал(а) спасибо: 59,823
Поблагодарили 46,392 раз(а) в 5,116 сообщениях
Репутация: 121670
|
Тайский карри-суп с грибами 700мл бульона (куринный или овощной) 2 ч.л красной карри пасты 4 зубчика чеснока 2-3 см мелко порезанного имбиря грибы 200 мл кокосового молока 3 ч.л соевого соуса 1 ч.л сахара половинка красного перца (у меня был только желтый, поэтому клала его вместо красного) Обжарить в течении 3 мин чеснок, имбирь, грибы и перец Затем добавить карри пасту и обжаривать еще 1 мин Добавить бульон, кокосовое молоко, соевый соус и сахар. Довести до кипения, сбавить огонь и варить в течении 10 мин Суп получился обалденный, легкий и очень очень ароматный! Мне кажется для нажористости хорошо будет добавить тонкую лапшу и измельченную готовую куринную грудку. |
|
|
Древовидный вид
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 16:26.
