Холодные закуски

[даночка]

Такс... добралась и до этой темы . Поскольку готовкой я успокаиваю нервы,то осмелюсь предложить закуску, которая оченьбыстро готовится,но украсит ваш стол.
творог смешивается с брынзой( пропорции зависят от степени солености брынзы и на ваш вкус) + кинза и укроп или на выбор(что душе ближе) + немного чеснока(чтобы не отбить желание целоваться потом у страждущих) + майонез. Все это перемешивается.
Отдельно подготовить овощи- у помидор вырезать ложкой сердцевинку, болгарский перец разрезать на четвертушки или половмнки.
Ложкой наполнить творогом помидоры, намазать на перец толстым, толстым слоем. Все это красиво разложить на тарелке.украсить зеленью или что найдется в холодильнике. Как говорят музыканты - Ad libetum - по желанию исполнителя
Готовится быстро. Подойдет к бутербродам Лены- Неспящей
Ваша Ирмина