Пищевой дневник-3

[svit]

Что касается девочек с нормальным и даже на нижней его границе ИМТ, не имея ничего личного, я как правило не комментирую ваши посты в этой теме. за исключением когда уже совсем пишется что-то ни в какие ворота не входящее или противоречащее элементарным правилам здоровья, ибо ИМХО стимулировать ваше похудание до "кожи и костей" - это потенциально наносить вред вашему здоровью и я, просто по человечески и как врач этого делать не хочу.

Для тех кому нужно худеть в данный момент (ИМТ больше 25) калорийностьдолжна быть ниже около 1400-1500 если есть спорт активный и регулярный, и 1000-1200 если спорта нет. Масса еды даже при низкой калорийности должна быть не менее 1 кг а лучше не менее 1.5 кг в сутки.

Для тех кто в прошлом страдал лишним весом (ИМТ больше 25), а в настоящее время похудел до нормального веса калорийность в среднем должна быть около 1800, с периодами более низкой калорийности (1200-1400) если вес идет в гору (вот такие качели когда 3-4 месяца с рационом нормальной калорийности можно чередовать с парой месяцевна рационе с калорийностью пониже, если вес имеет тенденцию расти на более высоком калораже). Постоянно сидеть на низкокалорийном рационе - плохо ибо организм перейдет на экономный режим и будет усваивать все до последней капли даже из малокалорийных продуктов.

Для людей с номальным весом и не страдавших лишним весом в прошлом (тот же ИМТ 25 и выше) - уходить в низкокалорийные диеты, монодиеты, разгрузочные дни и т.п. - это означает готовить себе базу для ожирения в будущем, а также для своих будущих детей на наследственном уровне. Вот в этих случаях, пардон, я не даю советов ни в этой ни в другой теме на вопросы как похудеть.


Теперь Аленке)
Во-первых рассматриваю твои попытки только с точки зрения здорового питания а не похудания, ибо на 99,99% уверена что в тебе нет ИМТ 25 или выше)) С точки зрения здорового питания рационы никакие, ибов них по сути нет нормальной еды, а есть только перекусы-бутерброды-булочки-шоколадки.

Первые блюда однозначно не панацея. В этой теме я писала о важности первых блюд именно с точки зрения именно похудения, так как они насыщают неплохо при относительно низкой калорийности. Ешь первые блюда на здоровье, если любишь их или привыкла их есть. Но если не любишь - не стоит насиловать себя. Я, к примеру, не особо люблю первые блюда и в плане нормального пищеварения могу их не есть годами. Но в любом случае нормальная приготовленная еда должна быть в рационе обязательно. И овощей должно быть больше.

Почему стал болеть желудок именно в твоем случае трудно сказать. Может есть изначальная склонность к гастродуоденитам а сейчас время обострения наступило, может понервничала из-за машины или чего еще, а может и еда твоя сказывается. В первую очередь попробуй отладить питание, чтобы минимум 2 раза в день была в рационе приготовленная еда и чтоб ее было нормальное количество. Бери с собой какую-то кашу или макароны и кусок мяса или рыбы на работу вместо бутерброда и булочки и салат. Не забывай про ужин, ибо в его отсутствие желудок будет певаривать свои собственные стенки ночью. Если ложишься поздно, сделай кроме ужина легкий перекус за полчаса до сна (кефир, йогурт, запеченое яблоко или тыква, чай с парой галетных печений или стакан молока).

Добавлено через 13 минут
ЗЫ. Про кофе - если есть активный обострившийся гастродуоденит с высокой кислотностью стоит ограничить, ибо кофеин достаточно агрессивно усиливает выделение кислоты. Если желудок спокоен - пей на здоровье.

Для худеющих - к кофе не много калорий и ограничивать его с этой точки зрения не вижу смысла если вы его любите. аклорийность кофе (и чая) растет за счет добавки сливок-молока, сахара и печенек-конфет поглощающихся с ним. Я пью черный кофе без молока и сахара и игнорирую его калорийность в посчетах)))

Молочные продукты - нормально, но индивидуально, как переносятся. Как правило для желудка молочные продукты хорошо при повышенной кислотности ибо молоко изначально щелочное по среде, но если есть проблемы с поджелудочной - иногда может быть непереносимость в свежему молоку из-за недостатка фермента лактозы. Вы обязательно будете знать об этом, видя как после стакана свежего молока начинае Тт пучить живот или возникает понос, тогда лучше употреблять кисломолочные подукты. Если этих симптомов нет - можно свежее молоко пить.

Хлебцы - при агрессивном обострении заболеваний ЖКТ иногда надо быть с ними осторожным, ибо они достаточно жесткую клетчатку включают и требуют более интенсивной работы ЖКТ. Вне обострения хлебцы очень хорошо для кишечника.