|  | 
| 
 Как корабль назовешь... Дорогие форумчане, нуждаюсь в коллективном разуме. Буду признательна всем, кто откликнется и захочет посодействовать.)) Обычно, у меня не возникало подобных проблем, однако, нынче стопорится процесс. Уже голову сломала, перелопатила кучу инфы и всевозможных ресурсов в надежде, что может быть, чье-то авторство наведет на мысль. Ан нет. Все не то. Дело в названии. Очень нужно название, которое может в будущем стать так же ТМ(торговой маркой). Теги: кофе, шоколад, десерт. Хочется, чтобы в идеале такого названия больше не было(но, как я понимаю, это практически не реально) и было атмосферным, стильным и хорошо звучащим. Большое спасибо всем, кто захочет помочь.)) | 
| 
 фэнтази, название для кафе? :) | 
| 
 Хм, я тоже не поняла - что за корабль-то...))) Чего-что-кого называть-то хочешь? | 
| 
 Да, нужно название для кофейни.)) Формат: акцент на кофе; шоколад(большая вероятность, если все получится с толковыми курсами) и десерты, может быть авторские.) Никакой иной еды и алкоголя в проекте нет. | 
| 
 фэнтази Тань, самое простое, это сначала продумать дизайн и стилистику помещения, а уже от него плясать с названием. Если вы во главу угла, выберете название, ну например "Императрица", то будьте готовы к тому, что рано или поздно пойдут вопросы - А откуда такое название?  Особенно смешно, когда в кофейне стоит советская мебель и гранёные стаканы из посуды)))) Проще первое ко второму подобрать, чем наоборот :) | 
| 
 Опять-таки нужно что-то краткое, а то разориьесь на вывеске))) | 
| 
 Валюша, все есть: концепция, стилистика интерьерная(разработан дизайн), определены категории людей, на кого будет направлено заведение и многое другое, что необходимо для реализации. Идут переговоры по недвижимости. А с названием-затык. Уже раза три говорила: "Все! Останавливаюсь на этом предложении." Его все одобряют и...Через неделю я понимаю, что не оно. То есть, работе уже несколько месяцев, на самом деле. Однако, нет основного-названия. Просто понимаешь, что оно уже не будет поменено.  А впоследствии оно должно быть узнаваемо, если все же делать ТМ. Не хочется банальностей, тривиальностей и откровенного плагиата уже известных брендов. В общем, я прям в растерянности, что же такое с названием...( Добавлено через 15 минут Претенциозные и помпезные названия, Валюш, мы и не рассматриваем, ибо к Императрийцам и Парадизам идеосинкразия.)) Может, я слишком заморачиваюсь, отсюда такой ступор. Долго думала перед тем, как попросить помощи на форуме, но, зная, сколько здесь светлых голов и доброжелательных людей, решила все же обратиться. Добавлено через 28 минут Приведу те названия, которые уже "выбирали": comme il faut /комильфо le soleil/солнце trèfle или Shamrock / клевер или трилистник Нравится еще Андерсен, но это очень известная целая сеть в Москве, правда у них- АндерСон. | 
| 
 Аккуратно с иностранными названиями... планируется быть на такого рода заведения дополнительный налог. Клевер интересно. Но не говорит ничего о кофейне. Почему клевер? Смотрела недавно сериал Игрушки. Так там игрушку назвали Крокозяброй. Почему: на рынке есть ниша крокозябры... почему? Просто обычно люди идут в гости и спрашивают:-Что дарить-то будем? А, какую-нибудь кроколзябру... и дарят мишек и чебурашка  предлагаем дарить не какую-то там крокозябру, а вполне конкретную нашу Крокозябру. Может так и назвать КофЕШька))) ну как вариант... кофе и вкусняшки))) | 
| 
 Танюш, так какой планируется интерьер? Я бы, конечно, взяла киноназвание. Что-то воздушное - Ванильное небо или Мечтатели. Или, скажем, Амели - ее все любят и приятно ассоциируют - с волшебством, добротой, Францией. А Франция сама рождает массу романтичных ассоциаций... С круассанами и все такое)) Добавлено через 5 минут А Клевер ассоциируется с Ирландией => с пивом) | 
| 
 Цитата: 
 1) основные цвета? 2) Возраст посетителей? 3) С детьми можно? 4) Есть возможность, заморочиться над своим индивидуальным дизайном упаковки (ну для сахара например, стаканчики бумажные) 5) на вынос работаете или посидеть только можно? 6) персонала много, или один Барист? 7) все виды кофе варите? 8) шоколад ручной работы есть? 9) тематические вечера и прочее (для привлечения клиентов) планируете? Эххх...я тоже, мечтаю о своей мини-кофейне ))) Добавлено через 5 минут Скрытый текст: 
 | 
| 
 Кофейный дворик  Или Шоколадный дворик. Идеальная чашка кофе. Толстой- это известный паб у нас)). | 
| 
 Клевер - символ удачи.) Отсюда и было это название в претендентах.  Плюс лаконичный логотип, который легко можно продублировать как на посуде, так и в дизайне фасадных конструкций. За границей есть кофейни с таким названием, симпатично довольно. А у нас, да, чаще ассоциируется с ирландским пабом и пивом.)  Стиль- лаконичная классика. Среднее между лост направлением и французскими или венскими кофейнями. По проекту три зоныю Первая: брю-бар, несколько столиков и места на широких подоконниках. По типу кофеен ДаблБи. Лаконично, без вычурности. Целевая аудитори: подростки и люди постарше, пришедшие выпить кофе с дессертом. Вторая зона: более романтизирована, располагающая для приятного, более длительного пребывания и отдыха в спокойной обстановке. Эта зона включает в себя экран для просмотра кинолент. Эта же зона предназначена для тематических вечеров. Третья зона: лаундж-клуб с настольными играми, книгами. В общем, все должно быть просто, но атмосферно.) Акценты исключительно на деталях, в том числе интерьерных. И,да, хочется больше индивидуальности, которая будет выражаться первично в логотипе, дублироваться на посуде и упаковке, вот поэтому голову и ломаю.) Викуля, аха, я предлагала Андрею, как человеку, разбирающемуся в кино- обыграть эту тему в поисках названия. Но, что-то он не пока ничего не предложил. | 
| 
 Цитата: 
 | 
| 
 Цитата: 
 Можно и "Барто" назвать...чего сразу Андерсеном :) Добавлено через 5 минут Закуток, Пара, На едине, СВОИ, гусыня, МАЯК, КОФЕсУтра (МАКС ПРИДУМАЛ) :kataus:kataus:z1961:z1961 читайте как хотите я под столом :z1961 | 
| 
 Вложений: 4 В первой зоне будут такие картины на досках, делают чудесные ребята из Лен.области. | 
| 
 Цитата: 
 | 
| 
 Шабаш, тет-а-тет, Твой День, кафе Успех | 
| 
 Вообще кофе( 100% варка! Вот и название может быть Кофе -100% А моё кафе( называется Хрюшка. Очень пикантно выглядит бренд с именем владелицы или владельца. Сейчас модны названия со словом у Мадам.... | 
| 
 Греза или грезы. Приснилось, не я придумала)) | 
| 
 Cafe dream,coffee station, cofe project,Arrazzo cafe, cafeMania, Dolce Vita. Считаю что название у кафешки должно быть итальянское, так больше притягивает,по своему опыту говорю)) | 
| 
 Незнакомец,  Или вариант совмещения( думаю стоит совместить ..... Когда то у нас с друзьями была идея фикс( открыть Пельменную. Кстати хорошее название( Чайная и маленькими буквами кофе И так далее Для России ( Чай и к примеру нарисованный самовар, достанет из потенциальных покупателей их Корни и они с удовольствием будут поднимать своего производителя и таскать туда детей за булочками. Удачи. | 
| 
 Цитата: 
 Добавлено через 3 минуты Кстати, если прям серьезно подойти, можно выбрать несколько названий и заказать соц. исследование, чтобы узнать, какое более приятно на слух, вызывает желание зайти, ориентирует по специфике места. Плюсом - какие вообще ассоциации вызывает. | 
| 
 Большое спасибо всем участвующим! Ваше участие очень ценно! Да, мне тоже ближе французский уклон. Франция больше ассоциируется с дессертами, уютными и душевными кофетериями. В принципе, все кофейни, если верить профессионалам, деляться на два типа: американские и французские. Первые классически предполагают - кофе с собой, вторые- неторопливое наслаждение напитком в кофейни. Хотя мне кажется, на сегодняшний день в России больше смешанных типов. Еще, на мой взгляд, при выборе названия нужно не забывать, что это не обычное кафе, а кофейня. Есть существенные различия, без учета которых можно завалить все.)) | 
| 
 Танечка а если оттолкнуться от твоего Ника? Фантазия Иногда само, место расположение кафе( может натолкнуть на название.... Посмотреть что вокруг этого кафе( какое именно место, что вокруг... Мне кажется самое главное , не повторить название в вашем городе( а если оно есть где-то в другом месте, ничего страшного! | 
| 
 Пожалуй, мне стоит немного рассказать как и откуда вообще пришла эта идея. После существенных изменений в семье и переезда, мы с Андреем оба отчетливо осознали, что нам стоит переосмыслить многие вещи, в том числе и по поводу работы. Я уже писала, что все наши карьерные достижения остались в Питере. Выше, пожалуй, на стезе корпоративного юриста уже не прыгнуть. Тем более здесь, в Краснодаре, где юристов называют решалами. Уж очень специфичная судебная система. И если еще в 11 году мне было интересно здесь еще работать, то Питер задал планку, ниже которой уже опускаться совсем не захотелось. На сегодняшний день я отчетливо знаю чего стоят мои навыки, в Краснодаре ни в одной организации мне не будут столько платить, да и таких интересных объемов по работе здесь просто нет. У меня были предложения продолжать работать на Питер, но это бы предполагало частые командировки, чего я уже себе позволить не могу, поскольку, как выяснилось, нашего мальчика надо обучать многим вещам, которые обычно дети его возраста уже знают и умеют. Все взвесив, мы с Андреем приняли решение заняться своим небольшим семейным делом. Были изучены виды деятельности, которые могли бы "потянуть" и которые нам самим интересны. Кофейня стояла в списке последней.) Ибо, честно говоря, хлопотно на этапе открытия и развития, да и затратно. Хотя, по душе больше всего было именно эта тема. Стали прорабатывать другие темы. Определились с двумя направлениями. Кофейня осталась за скобками.)) С сентября месяца провели необходимые расчеты, заказали и получили все проекты и сметы по выбранным направлениям. Вроде бы, все складывалось. Однако, не покидало чувство неудовлетворенности. Из-за специфики направленности мы ожидали весны, чтобы подрядная организация начала работы. И в это время Олеся в добровольно -принудительном порядке, благодаря их преподавателя по экономике, стала участвовать в конкурсе. Суть заключалалсь в следующем: надо было выбрать любой бизнес и создать проект, в том числе с рекламой. Леся пришла домой в ступоре.)) В общем, дочку надо было спасать.)) И мама взялась за работу. А поскольку в семье есть принцип: или -никак или -хорошо, пришлось маме подойти к вопросу ответственно.) Проект был сделан. Олеся "открывала" кофейню.))))Эта работа, казалось бы над обычным, хоть и не простым, заданием для Олеси выявило довольно любопытные моменты: во-первых, мне было интересно работать над этой темой, все свое свободное время я посвящала этомй проекту; а во-вторых: он получил такой отклик, на который ни Олеся, ни тем более я не расчитывали.) После чего моя дочь мне выдала: "Мам, ну и нафик тебе промышленные теплицы? Вот это действительно твое!". Я задумалалсь. И в какой-то момент поняла, что в топку все страхи, надо действительно делать то, к чему лежит душа и что ты любишь. Предстоял разговор с Андреем, ибо надо было как-то объяснить смену вектора.) К общему удовольствию, мы пришли к согласию. Так у нас и появилась эта тема. Впереди еще много работы:покупка помещения, ремонт, мебель, покупка выбранного оборудования, обучение, определение с персоналом. Верю, что дорогу осилит идущий.)) Но, вот с названием беда-беда.) . Но, меня не покидает уверенность, что с вашей помощью именно то единственное название)) будет найдено.) Как-то так. Добавлено через 1 минуту Влад, я думала над этим.))) Не ложится почему -то на стройную картину.) | 
| 
 Владик, видишь еще в чем дело, да, может, не беда, если в другом городе есть схожие названия. Но, например, те, которые мне нарвятся и я могла бы интересно обыграть- уже заняты серьезными либо ретсораторами либо сетевиками. А брать под кальку, ка по мне, ну не комильфо. Неприятно как-то. Вот, например, я очень детально изучила вопрос коньюктуры в Краснодаре. И с грустью могу констатировать, что очень многое просто слизано с заведений Москвы или Питера. Вплоть до того, что в кафе "Счастье" г. Краснодар (очень душевная и атмосферная сеть Москвы на самом деле) "слизали"  вплоть до логотипа с небольшими совсем изменениями и цветовых решений. Знаю уже кафе, которые в интерьерных решениях не придумали ничего лучшего, как полностью стащить питерское кафе. Не знаю, мне кажется это нехорошо. Моло иметь деньги, ведь правда, надо еще иметь чувство такта не выезжать за счет уже раскрученных брендов и когда-то придуманных работающих фишек. Это труд других людей. А, получается, что сродни кражи результатов этого труда.  Я четко понимаю, что все названия уже заняты, ну или почти все. Но, есть, например, нераскрученные еще бренды, котрые можно обыграть по своему и сделать своей визитной карточкой, и есть, конечно, место креативу. Хотя от последнего Андрей меня настоятельно предостерегает.)) | 
| 
 Танюш, не могу пройти мимо! Такая интересная идея у вас!  Пусть все получится! Мой скромный вклад в копилку идей: - Dream bean coffee shop/club - Клуб-кофейня Dream bean - Aroma Coffee - The coffee club - Клуб-кофейня "Диалог" - Кофейный уголок. - Coffee Lab Может что-то приглянется. | 
| 
 Спасибо, Светланочка.)) Да, нам тоже хочется благополучной реализации.) Большое спасибо за интересные варианты, дорогая. | 
| 
 Мне вот пришло на ум и ассоциация, вызванная стилем картин: "Мгновение" или "На мгновение". И слова из песни: Не думай о секундах свысока, Наступит время, сам поймёшь, наверное. Свистят они, как пули у виска, Мгновения, мгновения, мгновения. | 
| 
 Эльза, достаточно неожиданные ассоциации, но не лишены оригинальности. Спасибо.)) | 
| 
 Скрытый текст: 
 | 
| 
 Танюш, прекрасная идея-цель! Я уверена, что у вашей семьи все получиться) У меня с уютной, манящей кофейней ассоциируется если она в французском стиле) И от меня предложение по названиям: "ЖеТо", так называется моя любимая одесская кофейня, которая в винтажном французском стиле обставлена. Название легкое и необычное. "Je t'aime" или "ЖеТем", все знают значение-перевод этих слов. Кофейня будет ассоциироваться с Любовью, Францией... "Прованс" - просто и со вкусом. Название само за себя говорит и в формлении Лаванда. | 
| 
 На меня в Инстраграмме подписалась кофейня Cafe Dolche Latte))) | 
| 
 Хотите Францию? Ну и назовите - ФрансКафе или КафеФранс или что-то в этом роде))) | 
| 
 Танюша, удачи вам в реализации ваших планов! С французским не дружу, увы, но, может, мои варианты наведут на мысль))) КофеМания или Магия Кофе. Островок счастья, Тепло любви, Пробуждение, Вкус жизни. | 
| 
 В Нью-Йорке при въезде на брайтон написано маленькая Россия на море (Little Russia in the Lake), a в Кливленде при въезде в район Италии написано маленькая Италия (Little Italy)... может и вам сделать маленькую Францию... или ее сладкий кусочек | 
| 
 Ириша, спасибо! Красивые названия. КофеМания,правда,крутая сеть московская. Вкус жизни нам с Андреем очень нравиться -тоже раскрученный бренд.  Ирина, да, казалось бы просто, но есть рациональное зерно.)) Спасибо. Сарочка, я как раз думала над Маленькой Францией)),мило. Сегодня при очередных работах над проектом Андрей сказал, что категорически против названий на нерусском языке.) Внезапно что говорится. Ну что ж, остановимся на русском названии. А романтизм, уют и душевность придется создавать исключитьельно антуражем. Только я как тот хороший еврей, все хочу усидеть двух стульях и отделаться малой кровью по вложениям в интерьер. Ибо, смотришь на ту же мебель в поисках поставщиков:"Мммм...красиво!", открываешь цены и понимаешь, что очень дорого. Я вот хотела бы кукол в окнах-витринах: опять же, когда начинаешь сверяться со сметными расчетами, получается, что нельзя сразу объять необьятное.) Закрыть бы вопрос по помещению,потом можно двигаться дальше. Всем-всем участвующим большое спасибо от нас с Андреем. Ваши все предложения мы обсуждаем и очень признательны, что разделяете с нами наш проект и помогаете. Мы в любом случае считаем каждый совет полезным, посокольку они наталкивают нас на новые интересные решения. | 
| 
 Танюш, может, подумать в сторону, что должно ассоциироваться у людей с вашей кофейней? То, что бы вы сами закладывали в тематику того, что в ней предполагается? Насчет раскрученных сетей, кстати, вспомнила - у нас в Норе уже достаточно давно открыли "Мак-ДолларS" - небольшой передел значка в конце названия - и новая тема, хотя по смыслу - тот же МакДональдс))) *а про бренды я, оказывается, ничегошеньки не знаю)))* В любом случае, уверена, что ваша Яхта получится такой, как вы ее хотите сделать))) | 
| 
 Ассоциироваться должно, как нам бы хотелось, с местом, куда хочеться возвращаться.)) Так это мечта всех, кто затевает подобное.)) Мы же хотим вложить свою душу, частичку каждого от нас:интеллегентность Андрея, энергию и искристость от меня...Что еще? В любом случае, нам хочется, чтобы это было достойным и интересным местом. Я планирую в будущем проводить там тематические вечера. Мне вот так на словах сложно передать всю суть. Но, хотелось бы, чтобы это было любимым детищем, которое бы отражало нас с Андреем тоже.) Стили хай-тек -не наши. Граненные стаканы-тоже.)) Яснопонятно, все было бы гораздо проще, будь у нас безразмерный бюджет. Мне вот прямо до замирания сердца нравится одно заведение в Москве, называется "Mandarin Combustible". Сейчас он закрыт, на его месте Раппопорт открыл"Мандарин. Лапша и утки". Мне нравится первый вариант, более классический вариант Мандарина. Вот такое заведение я бы открыла, но для этого нужно очень-очень и очень много средств.) Посему, будем пытаться сделать из того, что нам по силам душевное заведение.) | 
| 
 Вложений: 3 Покажу фото того Мандарина.) | 
| Часовой пояс GMT +3, время: 10:19. |