Наши кулинарные похвастушки ;)
 

Девочки, обратите внимание-правила для этой темы.


Изменение правил размещения фотографий в теме "Похвастушки".

В данной теме предлагается размещать собственные творения, которые мы создали, прочитав рецепты нашего кулинарного раздела.

Т.е.кулинарные произведения,созданные по Чужим рецептам, которые выкладывают девочки. И сразу указывать, по чьему рецепту вы готовили, из какой темы это.

Если вы приготовили собственное блюдо,то просьба размещать его фото и и сразу же рецепт в соответствующей теме раздела.

В этой теме размещать фотографии блюд, приготовленные по собственным рецептам нельзя.

Это делаем потому,что про собственное блюдо просят сразу описать рецепт. И получается дублирование тем.
Поэтому с собственным блюдом идем в нужную тему раздела.Пишем рецепт и фото, как выглядит вкусняшка. А тут только фотки,когда мы готовим по рецептам,предложенным девочками. Но не забывайте указывать ссылку на нужный рецепт из тем.

Ну конечно особо хвастаться как-то нечем - я не привыкла фоткать блюда, но выложу то, что есть)
И так, на Новый год готовили парочку салатиков.
Салат первый: это курка с ананасами слоями (курка, маринованный лук, майонез, ананас, яйцо, майонез, тв. сыр, украшаем.

Салат второй: Подсолнух (слоями: окорочко, грибы, майонез, яйца, сыр, майонез, желток, майонез, маслины и украсить чипсами).

Печеночный тортик (тесто: печенка, молоко, яйцо, мука, соль, перец. Начинка - лук + морковь пожарить, перемажать коржи).

Салат с хреном (слоями: тертый сырой хрен, колбаска копченная, майонез, картофель варенный, морковь варенная, майонез, яйца, кукурузка, майонез, тв. сыр)

И хотелось бы все-таки показать, какие вкусные и сочные были у нас куриные шашлычки летом.
Рецептик: курица (не филе, просто куски курицы), маринуем в майонезе со всякими пряностями. Яблоки. Лук - тоже в майонезе. Брали все на отдельный шампурики, потому что разное время приготовления.
В результате - смакота капец какая)))) Особенно интересно - яблочки)

Оленька, спасибо большое за такую красивую и вкусную темку! :)
1-2 - Куриные ножки "Канкан", по рецепту, который verona давала тут.
3 - салат "Сугробы". Точный рецепт уже не помню, но принцип такой - вареные яйца разрезаются пополам, фаршируются, укладываются на блюдо разрезом вниз, сверху слегка поливаются майонезом и посыпаются тертым сыром.
4-5 - торт "Ёжик", рецепт отсюда.
6 - салат "Подсолнух"
7 - украшала салат ёлочкой на НГ, салат - обычный "Оливье".
8 - бутербродики, про которые я писала тут
9 - фаршированные крабовые палочки (начинка: консервы перемешанные с тертым яйцом и майонезом)

http://s006.radikal.ru/i215/1001/27/873426e0b6a1t.jpg http://s004.radikal.ru/i206/1001/bc/e18672f78ee7t.jpg http://i066.radikal.ru/1001/b3/6b9a4b409906t.jpg http://s002.radikal.ru/i198/1001/5d/fa406f3ae8b6t.jpg http://s005.radikal.ru/i209/1001/e1/e9dc1cb1b406t.jpg http://s002.radikal.ru/i200/1001/a4/245cf3517f86t.jpg http://s002.radikal.ru/i198/1001/3b/b35b2566ef3dt.jpg http://s44.radikal.ru/i105/1001/e3/9b54215ea3dct.jpg http://s003.radikal.ru/i203/1001/cb/f02bc458976at.jpg

Что-то я не поняла, а если я пишу новый рецепт, то мне рецепт в одну тему (соответствующую), а фото блюда - сюда? Может, не стоит создавать отдельную тему для фото, ведь многие форумчане и так помещают рецепты с фотографиями в соответствующих темках?

Килиманджара, вообще тема создавалась для того, чтобы не засорять темы с рецептами одними фотками.
Так что ты сама смотри: если хочешь разместить рецепт с фоткой - то иди в соответствующую тему (салаты к примеру, или супы), а если у тебя одна фотка только (без рецепта (ну вот не хочешь рецепт писать) или по рецепту тут уже написанному) то размещай ее здесь.
Тема была создана в связи с тем, что участились посты вроде "Я приготовила блюдо по рецепту "ник пользователя", вот что у меня получилось! Спасибо пользователю!"
Удалять их жалко, все-таки человек старался, готовил, показать результат хотел, а если оставлять все такие посты, то теряются тогда сами рецепты.

Мои последние "шедевры" :) Кстати, научилась делать "Замори червячка", теперь они пользуются даже большим спросом в нашей семье, чем Филадельфия :)

Я тож похвастаюсь своими)
http://s002.radikal.ru/i197/1001/6c/a97789f2d670t.jpg http://s001.radikal.ru/i196/1001/0c/9bfed5b11db5t.jpg

Вот мой первый опят в суши...делала только маки-суши, или роллы..или как их там название. С огурцомболгарским перцем,авокадо,рыбой и красной прессованной икрой лосося..Некоторые, особенно крайние в колбасках - несовсем ровные, но я только учусь. Не судите строго...

И я тоже с Вами!!! Вот ))) http://s55.radikal.ru/i150/1001/93/87ff66bc4ddat.jpg Первый раз делали ))) Были с авокадо, семгой малосоленой, сливочным сыром, ореховым соусом и копченым угрем )))

Прочитала в журнале, сделала: Проткнула сосиску спагетти
http://s004.radikal.ru/i207/1003/21/899107e614ect.jpg
и сварила. В журнале написано, варить 7 минут, я варила почти 15, а те спагетти которые были в сосиске остались сырыми.
http://s39.radikal.ru/i085/1003/ce/98b09000343ft.jpg
Ну а так получилось забавно, ребенку понравилось, правда кушать отказался.

Мой печеночный торт под названием "Что-бы-такое-придумать-чтобы-не-делать-курсовик"
Рецепт брала тут
Вложение 21741 Вложение 21742Вложение 21743

А я сегодня первый раз в жизни приготовила блины... Получились все же немного толстоваты, но на вкус это не повлияло=) довольная=)

А я любимому вот такой тортик делала зимой:) Фотографии не ахти, но всёже :)

Вложение 23840 Вложение 23841

Какие у всех красивые фото! Аж стыдно теперь свои выкладывать :( Я только год назад начала готовить :) Не судите строго пож-ста- на всех фото блюда которые я готовила 1ый раз

1. Апельсиновый кексик
2. Фаршированные перцы (начинка фарш, рис, обжаренная морковка и лук)
3. Торт на ДР Любимому (мой самый 1ый опыт выпечки- так переживала что не получится :) )
4. Ванильно- апельсиновые печеньки ( не которые политы шоколадом)
5. Паэлья

Гости по дороге к нам. В доме шаром покати. Быстро сварганила картофельный пирог с грибами. На удивление быстро "ушел" :)

http://world-of-love.ru/forum/pictur...id=875&thumb=1

Я вот похвастаюсь Наполеоном который я испекла моему Любимому на ДР ( 2ой раз в жизни пекла торт) Выглядит не очень , но очень вкусный!

И я хочу поделиться с вами,своим кулинарными достижениями=)

1.пицца
2.тонкая пицца
3.сдобный пирог с персиками и абрикосами
4.ананасовый пирог

Продолжение следует...=))

Поделишься рецептом? (в соответствующей темке)

да,конечно)уже делилась,а теперь выложила фото
http://world-of-love.ru/forum/showth...t=10242&page=6

Решила на днях сделать пиццу, из соленого теста. Кусочек был небольшой, по этому решила попробовать в микроволновке. Но немного непродумала, сначала наложила на тесто начинку, а потом попыталась снять это все с пленки, на которой тесто было. Не получалось. В итоге всех моих мучений, получился вот такой рулетик :) (Начинка: полукопченая колбаса, маринованный огурец и тертый плавленый сыр)

http://s006.radikal.ru/i213/1009/f7/9df94e33b53bt.jpg http://s09.radikal.ru/i182/1009/3d/d030019b1566t.jpg

GRAFINYA,

GRAFINYA, [/cut]

А вот мои маффины по рецепту Умки http://world-of-love.ru/forum/showth...t=10242&page=6
Честно сказать, бананы не очень чувствовались, и маффины получились почему-то островатые. Я потом сделала точно такие же, только вместо бананов добавила тёртые на крупной тёрке яблоки, и положила ложку малинового варенья во внутрь. Результат понравился больше.
На третьем фото луковый пирог Enerika http://world-of-love.ru/forum/showth...t=10253&page=4
Очень простой и вкусный рецепт. Правда, я ещё грибы ложу. По фото аппетитно не выглядит, я готовила наспех, когда пекла во второй раз, получился лучше.

Вот такой стол получился у Любимого на Д.р. (на столе нет еще отбивных и пюре)
И "ежик" крупным планом

К ночи прилетает брат из Китая. К его приезду уговорила маму испеч закусочные булочки. У брательника мечта, чтоб дома пекли булочки и хлеб. Вот что из этого получилось.

http://s39.radikal.ru/i084/1010/27/a44caf3a97c0t.jpg

Еще раз мои десерты - желе.
http://s001.radikal.ru/i194/1010/3d/887c5aed1945t.jpg
http://s50.radikal.ru/i128/1010/3c/3d23bafb7706t.jpg
http://s005.radikal.ru/i209/1010/53/d7b3241b3e31t.jpg
http://s03.radikal.ru/i176/1010/b4/a53e2bae2745t.jpg
Желтый - это бананово-сметанное желе.
Бело-желтое - это сметнанно-лимонное
Красное - с малинкой.
Бело-коричневое - это сметанно-шоколадное. Такая красота просто)))

Килиманджара, такие хорошенькие получились!

Оксана, а где рецепты можно посмотреть? Уж очень хочется тоже такую красоту приготовить.))

Вот тут.
Суть та же практически у всех рецептов - я беру 2 пачки желатина на 0,5 литра жидкости заливаемой.