Я ходила-ходила... Но вы меня победили! Я с вами!

Маринка, я тобой восхищаюсь - ты такая выдумщица! Спасибо за чудесный флеш-моб :)

Так-с, мне только скажите, если у нас не все и не всегда можно найти из составных частей сего чуда, приступать к их поиску надо уже "вчера"? ;-))) А то ароматы... ммм... затягивают)))

Chudolisichka, Марина где-то вроде писала, что испечь кекс надо до 12 декабря, чтобы он хотя бы пару-тройку недель постоял.

А я сегодня маме позвонила, потребовала раздобыть мне домашний творог. Мама сразу поинтересовалась, что я опять задумала. Рассказала о нашей затее, она в восторге, хотя как воспитанная в советской союзе, всегда так насторожено воспринимает западные идеи;-) А тут тоже загорелась. Приказала диктовать список всего, что нужно. Даже слушать не хочет, чтобы я тут все купила и ей привезла.

Так что в выходные (ТТТ, чтобы ничего не помешало) будем с ней творить. Пустим в расход мужнин коньяк, он ему все равно не нравится))

Nevergirl, не, Надь, я понимаю про сроки) - боюсь одного: пойду послезавтра за вкуснявками, а их не будет(((
Кстати, а можно использовать творожную массу с курагой или изюмом?

Я бы массу тоже не стала использовать, она у нас продается не слишком высокого качества, по крайней мере весовая. И к тому же слишком уж мало она напоминает настоящий творог, ощущение, что в ней кроме изюма и сахара, еще какие-то добавки.

Тогда вопрос - какой творог можно брать? У нас типа "Хуторок", "Савенков" и что-то похожее.

Ну вот такой и бери, Ириш.
Его можно протереть через сито, чтобы не было комочков. либо ложкой протереть до однородной массы.

Я как то сделала сырники из творожной массы,чтобы не выкидывать)). Так вот там, видимо, растительные жиры есть, сырники растеклись.
Поэтому, чтобы не испортить кекс, возьмите обычный творог сухой.