![]() |
Нет, никто не молчит!
Просто наслаждаемся вкусом шикарных кексов :) Вот наш штоллен, порезанный в новогоднюю ночь: Моя мама - Sheina с вкусняшкой http://img-fotki.yandex.ru/get/6443/...e9744d69_L.jpg http://img-fotki.yandex.ru/get/5636/...dfd89f99_L.jpg Хочу еще раз сказать Маришке огромное спасибо за чудесный флеш-моб! Чудесная затея, которая порадовала моих родных. Штоллен получился очень вкусным и ароматным! |
а мы не сфоткали. Чего-то я не догадалась его сфотографировать. Съели и все. Но съели быстро! очень уж вкус обалденный! Я в восторге просто от такого необычного вкуса! И готова его каждый день кушать.
Мне интересно, его можно только к Рождеству печь? |
Цитата:
Цитата:
|
Вложений: 1
Наш творожный штоллен по соседству с тортом муравейник в форме змеи и желейным тортом.
Всем гостям понравился штоллен, им не верилось, что он я его испекла 3 недели назад. Могу сказать, что настоянный он вкуснее, чем свежеиспеченный. |
Девочки, а у вас штоллены твердые??? вы их разогревали в микроволновке??
|
Штоллены твердые, не разогревала их. Они не были холодными, скорее прохладными) Я их порезала и когда подавала к столу, они были комнатной температуры.
|
Добрались до второго штоллена. За те 3 недели, что он провел на балконе, он стал только вкуснее :z1932 Перед употреблением засунули его на минутку в микроволновку, чтобы растопить масло - на балконе холодно, замерз. После разогрева стал мягенький и запах как при выпекании...
Сразу после вскрытия: http://s40.radikal.ru/i088/1301/ef/d530376bed73t.jpg Перед употреблением: http://s48.radikal.ru/i121/1301/e2/321a8be496f6t.jpg |
Угостили всех домашних, всем понравилось;) Только бабушки жаловались что орешки нечем жевать.
|
Вложений: 1
Анастасия М, как все аппетитно выглядит ;)
Я наконец скинула фотки с цифровика и тоже покажу штоллен перед употреблением. Мы его ели в ночь с 31 на 1 января. Один еще остался до Рождества лежать. Мы его кстати говоря не разогревали. По мне он был вкусный даже когда я его только достала и разрезала :) И орехи, к слову говоря я не мельчила, целые закинула. По мне так даже вкуснее получилось.:p П.С. Марине огромный привет от всего нашего семейства. Всем очень понравился штоллен. Короче думается мне, что появится в нашей семье еще одна новогодняя традиция :) |
Анастасия М, Настена, какой красивый у вас торт желейный!!! Он самодельный?
ЗЫ, а я совсем забыла про штоллен на сам новый год, хотя, собираясь к подружке, пыталась ухватить за хвост мыслю, что надо взять))) Но потом меня заговорила начальница, и я благополучно хвост мыслИ про штоллен утеряла))) Но днем, 1-го все-таки первый распаковала, разогрев в духовке. Серега кушал тортик и очень подозрительно поглядывал на меня, жующую вкуснейший кусочек штоллена))) |
Ириш-Chudolisichka, торт самодельный, одно из моих коронных блюд) Здесь я выкладывала рецепт Желейного торта
|
Мы с Лёшей пробовали в новогоднюю ночь. У свекрови 1го забыли порезать. А второго пробовали мои родные, когда приезжали в гости. Всем всё понравилось. Мы не грели, они и так очень вкусные. Пожалуй, творожный оценили больше. Он у меня как-то нежнее получился, прям рассыпчатое тесто такое, когда в рот кладешь. Ням!
http://s018.radikal.ru/i511/1301/a5/316aba6d070et.jpg |
Вложений: 4
Я так и не успела сфотографировать готовые кексы в разрезе. Мы их уже съели))) Тесто получилось плотным и очень ароматным! Буду печь еще, однозначно! Я в предновогодней суете так и не показала процесс выпечки. Ну, хоть эти кадры размещу. Я пекла творожные штоллены, сухофрукты (чернослив, курага, вишня, ананас) замачивала в роме. Фундук и грецкий орех измельчала скалкой и ножом. Вложение 51963 Штоллены перед "визитом" в духовку Вложение 51964 После выпечки. Промасливаемся! Вложение 51965 Припудриваемся! Вложение 51966 Всем спасибо за участие! Было очень приятно готовить в такой большой и душевной компании. Думаю, что этот флеш-моб станет хорошей традицией! С нетерпением жду отзывов от тех, кто еще не отписался о конечном результате. Надеюсь, что всем пришлась по вкусу наша выпечка! Лично у меня она пошла "на ура", все вкусившие остались довольны и спрашивали рецепт))) |
Мы разрезали штоллены на Рождество и я еле успела сфотографировать его в разрезе))) Опомнилась, когда осталось меньше половинки от последнего штоллена;)
http://savepic.ru/3760659m.jpg Невероятно вкусно! Пробовали все с осторожностью и шутками по поводу свежести кекса, но как только попробовали - за уши было не оттащить! Очень ароматный и вкусный. Если подогреть его чуть-чуть в микроволновке - становиться очень мягким и нежным (хотя последний кекс съели холодным, тоже очень вкусно). Еще раз большое спасибо Марине за это чудесное угощение на нашем столе! |
А мы наши штоллены "открыли" на католическое рождество. Успели угостить мам и пап, было приятно удивить их чем-то новеньким. Родители сказали, что очень необычный вкус и как раз подходит для новогодних праздников. Съелись они очень быстро, даже сфотографировать не успели. Из-за того, что было четыре кекса, а не два - они были не столько пышными, сколько плоскими. И эти вкусные ломтики улетали со скоростью света.
От себя скажу, что не ожидала такого результата! Выпечка таяла во рту.. вкусно пахла. В общем - на столе был кусочек волшебства! Очень рада, что решилась на эту авантюру)) Спасибо Маринеске! Будем печь еще! |
А я привезла штоллены к маме, что бы открыть их на Рождество:) Но мама не выдержала и первый из трех, мы съели еще 3 го числа:) Оооочень вкусно:) Мы с мамой оторвать от него не могли :) Я пообещала, что каждый Новый Год буду готовить:) Фото пока показать не могу, они остались на фотоаппарате у братишки:) Но попозже выложу:)
Марина, спасибо еще раз за такое вкусный кусочек сказки:) И за новую традицию:) |
Вложений: 2
Девочки!!! Они вкуснющие!!! Даже я, не испытывая жгучей любви к любой выпечке с удовольствием и наслаждением съела несколько кусочков))) Правда, Сережка так и не поверил мне, что они съедобные((( и, несмотря на то, что я сама до сих пор жива ;-) недоверчиво смотрит на нарезанный штоллен((( Зато привезла один из 3-х к кумовьям и они его оценили!!! Конечно, слегка приукрасив, ибо, как я сама сейчас понимаю, все-таки с мукой я переборщила :-( Ну, да лиха беда - начало!!! Теперь начинаю ощущать желание сделать на следующий год творожные, и надеюсь, что получится еще лучше))) Маришик, спасибо, затейница ты наша!!!
Ну, и чтобы завершить свой флеш-моб, все ж таки покажу, что получилось))) Вложение 52013 - на Рождественском столе))) Вложение 52014 - сегодняшние |
Вложений: 1
О, штоленны! На Рождество, среди угощений на столе, почетное место занял дрожжевой штолен. Родне и друзьям не терпелось полакомиться "рождественским кексом". Всем кому посчастливилось до этого попробовать творожный были восторге и попросили рецепт) Штоленны активно идут в массы)
Мне всё-таки больше по душе творожный) Моё семейство активно "за", чтобы штоленны стали традиционным блюдом новогодних праздников. |
Вложений: 2
Наконец-то, я добралась до компьютера с фотографиями и теперь могу рассказать свои впечатления о нашей флешмобовской выпечке))
Так получилось, что один из штолленов был разрезан еще в середине декабря. Сначала его попробовала моя массажистка, которая поинтересовалась, что это мы такое в прозрачной тортнице храним. Рассказали, показали и, конечно же дали попробовать. Потом кекс отведали моя тетя с детьми и моя сестра. Все были в восторге от вкуса и аромата выпечки. Сестра взяла рецепт и обещала тоже попробовать испечь. 29 декабря я приехала к маме, у нас были гости. Штоллен попробовали еще человек 10. Всем не верилось, что выпечке уже почти месяц, а она и на вкус и на запах будто только из духовки. Нам с мамой осталось буквально пару-тройку кусочков, которые остались дожидатья Рождества. В сочельник в гости пришла подруга, ей тоже достался кусочек. А мы с мамой ели штоллены уже в рождественскую ночь, когда мама вернулась со службы. Эх, и вкусный же он был! Тонкий лимонный вкус, нежный аромат творога и сухофруктов, легкий привкус орехов. Кстати, мои орехи в тесте почти не ощущались, видимо, мелко мы их порубли))) Думаю, что на следующий год печь будем и творожный, и дрожжевой, очень уж нам всем штоллен понравился. К тому же больще штолленов - больше людей, которые смогут их попробовать. Спасибо Марине за такую волшебную и вкусную идею! |
эм...
мама заныканала дома 2 штоллена. Как вы думаете, они еще съедобны?) С декабя месяца то. |
Думаю, что вполне, если они лежали на холоде. Я вам даже завидую))))
|
:)
я бы с большим удовольствием поделилась! да, лежали всё это время в холодильнике. |
Я недавно свой доела, так что могу подтвердить, что нормально сохранились в холодильнике творожные ).
|
Вложений: 1
Спасибо Марине, что напомнила мне отписаться в этой теме. Я штоллены сфотографировала, а на комп сбросить не могла, кабель на работе оставила, а как на работу вышла, память отшибло. Дико извиняюсь.
Штоллены были пальчики оближешь, очень вкусные, в меру мягкие, греть их вовсе не надо было. В результате они были съедены очень быстро, что даже из дома вынести не успела, хотела на НГ в гости со собой взять, плюс Любимый попросил обязательно спечь еще в ближайшем будущем ибо до следующего рождества он не дотерпит. Спасибо Марина за такую замечательную идею, я очень надеюсь, что будут еще подобные темы и не только на Рождество. Вложение 52628 |
Вложений: 3
Скрытый текст:
Наконец-то,мне отдали фотографии моих готовых штолленов :) Мы самый большой открывали на Рождество, сделали с братишкой рождественскую композицию :) Еще раз большое спасибо Маришке за такой наш масштабный кулинарный подвиг, за теплоту, вкусные запахи и новые семейные радости и традиции:) И все тем, кто поддержал идею и участвовал:) |
Вложений: 1
Представляете, что я на днях увидела в "Перекрестке"
Скрытый текст:
|
Алёнкина, Ален,я тоже видела,мы даже купили...
Вот не вкусно ни разу, с тоской поедая этот кекс, вспоминала о нашем флеш-мобе и о том,что все же следовало самой приготовить его... |
Магнитная, вот я поэтому и не захотела его купить! Была уверена, что он не сранится с тем, что мы тут вытворяли:) И правильно значит думала:)
|
Да-да, я тоже видела в "Перекрестке" и тоже отказалась от покупки, памятуя, как Иранаша купила с намерением печь с нами, если ей понравится магазинный вариант. И фсе, пропала Ира, не вернулась печь с нами.
Список 2012 1. Маринеска-замочила цукаты-испекла-положила на холод 3. Morethenthat-замочила цукаты-испекла-положила на холод 2. Nevergirl-замочила цукаты-испекла-положила на холод 4. persefona-замочила цукаты-испекла-положила на холод 5. GRAFINYA-замочила цукаты-испекла-положила на холод 6. Optimistka-замочила цукаты-испекла-положила на холод 7. Enerika -замочила цукаты-испекла-положила на холод 8. Алёнкина-замочила цукаты-испекла-положила на холод 9. LenaSln-замочила цукаты-испекла-положила на холод 10. Разная Lubov-замочила цукаты-испекла-положила на холод 11. Chudolisichka -замочила цукаты-испекла-положила на холод 12. Танюшка.-замочила цукаты-испекла-положила на холод 13. Zanoza-замочила цукаты-испекла-положила на холод 14. Анастасия М-замочила цукаты-испекла-положила на холод 15. Webmadchen-замочила цукаты-испекла-положила на холод 16. Bz!-замочила цукаты-испекла-положила на холод 17. marinu4ka-замочила цукаты-испекла-положила на холод 18.Виртуалька-замочила цукаты-испекла-положила на холод |
ПАтАмуШта - гадость этот покупной штоллен))) не доели его даже - выкинула... И как-то расхотелось печь сразу))).
|
irkamoya, вот что значит - оторваться от коллектива! Испеченный столлен не долежал бы. Его по запаху обнаружили б и съели!
|
Девочки, а как в этом году насчет штолленов? Давайте повторим!!!
|
Давайте!)))
Записывайтесь))) Будем здесь продолжать - страниц хватает! Заявки принимаю до 01.12.2013. |
Мы с Андрюшке участвуем:ey:
|
Меня тоже запишите)
|
Мы с мужем еще не решили, какой из них мы хотим творожный или дрожжевой. Но меня по-любому записывать!!!!
|
Я кулинар еще тот, но очень хочется попробовать))
|
Я с удовольствием участвую, в прошлом году штоллены всему семейству пришлись по-вкусу))
|
Буду!!! Тем более, орехи недавно прикупила, и очень хочу творожный попробовать. Тем более крестник может приехать на НГ - будет классный подарок!
|
И я буду участвовать!
Скрытый текст:
|
| Часовой пояс GMT +3, время: 22:49. |