Я на этой неделе сделала сладкие бутики, по рецепту Маринески если не ошибаюсь :) Сытные очень получились и запах корицы обалденный стоял :D

И делала бутики и крупно порубленным вареным яйцом, майонезом и укропом :D

Мои торты в эти выходные
http://s44.radikal.ru/i105/1106/c0/60d6b994f0db.jpg http://s41.radikal.ru/i093/1106/38/520f5c16af44.jpg

Давно не была в этой теме. Торты, оладьи, любую выпечку сейчас принципиально не готовлю - нельзя ни мне, ни мужу.
Вот, простенько, немудрено, быстро и вкусно - фаршированные шампиньоны.

скептик, Мариш, а чем фаршируешь грибочки?

Ирин, мелко порезанный лук и мелко порезанные ножки грибов смешиваются, солятся-перчатся, обжариваются и укладываются в обмазанные растительным маслом шляпки свежих грибов. Сверху - ложка сметаны, и в духовку минут на 20-30. Нямка.

А я сегодня ударилась в хозяйку и примерную жену, и целый день стояла на кухне. Сфоткала только пиццу, сделанную по рецепту Катюши. Она мне даже он-лайн помогала советами. Кать, спасибо большое!@}-:--
По краям корж немного подгорел, но это из-за того, что сильно тесто раскатала. Да и не очень оно подошло. Первый раз пробовала делать с сухими дрожжами. Убедила, что лучше натуральные. Но для третьего раза неплохо получилось, особенно если учесть, что первые два блина почти комом получались.:) Любимый с мамой заценили, а больше ничего и не надо.
http://s004.radikal.ru/i206/1106/1e/0c9855ae147et.jpg

Хвастушки на день рождения любимого. Приехали родители мужа и мы сообразили на четверых:

http://s12.radikal.ru/i185/1106/6d/a489000f7d4ft.jpg
Творожные тарталетки, "язычки" баклажанные,
http://s007.radikal.ru/i302/1106/ed/221dfa5ae100t.jpghttp://s002.radikal.ru/i199/1106/f9/b9dc93494fd3t.jpg

Картошечка с укропчиком, фаршированный перчик,

http://s008.radikal.ru/i304/1106/c3/a4efca090c5dt.jpghttp://s008.radikal.ru/i305/1106/bd/0ebd61723097t.jpg

овощное рагу, салатики,

http://s003.radikal.ru/i204/1106/e1/057d1940adb2t.jpghttp://s016.radikal.ru/i335/1106/5a/6b51f4d48e9dt.jpg

Грибные тарталетки, отбивные индюшачьи, пирог с мясом и торт "Наполеон".

http://s60.radikal.ru/i169/1106/27/55f475949361t.jpghttp://i038.radikal.ru/1106/45/2bbd4faedbf6t.jpg
http://s14.radikal.ru/i187/1106/74/47a0281c80c5t.jpghttp://i033.radikal.ru/1106/82/c0d48ee3971et.jpghttp://i052.radikal.ru/1106/2c/f08d69f9559ft.jpg

Вот такой у меня получился луковый пирог сегодня.
http://i027.radikal.ru/1106/76/d5d1843f9e95t.jpg http://s59.radikal.ru/i164/1106/4d/dfb3c179e26at.jpg

с любимым был праздник 3.5 года, угощали родителей сушами, пиццей и тортом=))
блинчики из икры
фруктовый пирог

пицца))):p

Катюшааааа, очень хотелось бы рецептик такой аппетитной запеканки!;)

Девочки, рецепт выложила в соответствующей теме
Пробуйте и показывайте, что у вас там получается =)))

Я тоже немножко похвастаюсь :)
1. Потрясающий пирог по рецепту Наташи-Снеговик, только у меня начинка была из курочки.
2. Очень вкусные шоколадные кексы
3. Невероятно нежный мясной рулет
4. Сытный и вкусный пирог "на ужин"
5. В очередной раз салат "Смайлик" :)

Купили мультиварку себе!
И иногда делаю в ней тортик аля-чизкек.
На фото полит шоколадной глазурью :)
http://s59.radikal.ru/i165/1107/78/33543a67e958t.jpg http://i041.radikal.ru/1107/51/5bc951c3e473t.jpg

Пекла уже ночью, неудержалась съела пару кусочков и вспомнила что забыла сфотографировать и похвастаться. Пирог собран из отдельных колобков с начинкой. У меня в этот раз они были с творогом и апельсиновым джемом.
Вложение 36412

Утречком напекла меножко оладушек :)
http://i053.radikal.ru/1107/2f/6ba2e1099c5at.jpg http://s40.radikal.ru/i088/1107/4e/3362f8815d1bt.jpg

Пришла похвастаться какой хозяйкой я стала. :)
Омлет.
http://s013.radikal.ru/i324/1107/9a/aaf2c623fc92t.jpghttp://s46.radikal.ru/i113/1107/da/e29cefb737f9t.jpg
Мясо с картошкой и помидорами.
http://s50.radikal.ru/i128/1107/43/23f7ad597b0ft.jpg
Кабачки с картошкой.
http://i022.radikal.ru/1107/b5/5081ee9da3a6t.jpg
Слоеный пирог с сардиной в масле.
http://s009.radikal.ru/i309/1107/10/40a47e9d891ct.jpghttp://i037.radikal.ru/1107/5e/26a6651e262et.jpg

зЫ. Сорри за качество, все фото сделаны на телефон.

Lumino4ka, Свет, а кабачки с картошкой - просто в духовке запекала? Кабачки сырые?

solnishko, ага, сырые. Кабачки помыла, нарезала кружочками. Картошку почистила, помыла и тоже нарезала кружочками. Все посолила, поперчила, перемешала, выложила в форму. Сверху посыпала тертым твердым сыром, резанным зеленым луков и укропом. И в духовку на 40 мин при 180 градусах. За счет кабачков блюдо получилось очень легкое.

Я первый раз в жизни сделала ГОЛУБЦЫ!!!! :sumash:sumash:sumash Ни когда не думала что я буду делать голубцы :D

У меня сначала все не получалось- и листики не заворачивались, хоть я и отварила их и начинка подозрительно выглядела и подливка была не такая темная как у мамы и форма у них ужасная была, вообщем когда Никита пришел с работы я в слезах крутила голубцы :rolleyes:

Потом еле обжарила их, они разворачивались постоянно, потом положила потушиться и через пол часа на кухне запахло прям как у мамы :z2048:z2048:z2048 И хоть они и жутко выглядят, но на вкус прям как мамины :D

Вообщем горда собой по самое не могу, рассказала уже всем кому только можно и нельзя :D Даже на работе ирландкам объяснила что такое голубцы :D

А меня сегодня сынок заставил купить слоеное тесто и сосисок,прокомментировав - уже три года ничего не пекла (тут он лукавит, просто раньше частенько, а сейчас ооооочень редко). Вот, что у меня получилось:
1. Сосиски в тесте, очень уж их Мишка уважает
2. Рулетики, начинка там разная - творожная, сырная и маслосливочно-какао-сахарная.
Уже отведали, вкусно. (пошла крутить обруч)

anty, рецептик вот тут

Делала запеканку из баклажанов, кабачков и фарша по рецепту Кати-Энерики. Вкуснотища такая получилась)) Только вот на будущее мне - нужно брать маленькие кабачки)) А то баклажаны у меня маленькие кусочки получились, а кабачки - большие очень.

http://s007.radikal.ru/i301/1107/16/5ab85674b213t.jpg http://s52.radikal.ru/i138/1107/7d/945ee202f793t.jpg

Делала запеканку из баклажанов по рецепту Кати-Энерики, очень-очень вкусно, правда фото на телефоне,а шнур не могу найти, сегодня тетя должна в гости прийти, хочу ее угостить таким блюдом=) Спасибо за рецепт

1. пирог со сгущенкой
2. блинчики по американски=)

Ура! Под мудрым руководством Минимамы я первый раз в жизни пожарила кабачки!!!!!!!!!!!!!!!! (Да,это вам кажется что легко,а для меня-очень даже сложно!) Выглядят они конечно жутко,ну это понятно-мои блюда всегда жуткие на вид. Ща буду пробовать! (интересно съест ли ЭТО любимый?) Минимаме спасибо за онлайн-консультацию! К сожелению у меня дома не было необходимых продуктов чтобы довести их до ума,и я изначально неправильно их нарезала.

http://s006.radikal.ru/i215/1107/1d/9fec0d7cd657t.jpghttp://s49.radikal.ru/i124/1107/cf/f545e7276e85t.jpg
:-D а я сделала, сделала таки запеканку, почти по рецепту Светы-Инфинитум:-D
Свет, спасибо большое! Вон тот большой кусок, я скушала первая и сразу!http://smayli.ru/data/smiles/eda-594.gif У мен сверху на запеканке, вместо разных фруктов...только нектарины Узбекские (они меньше чем обычные нектарины и жёлтенького цвета)

Добавлено через 12 минут
http://s011.radikal.ru/i317/1107/35/26b3b66e0c63t.jpghttp://s001.radikal.ru/i195/1107/19/76f77945e2f4t.jpg http://i077.radikal.ru/1107/1b/2504b60ff9a0t.jpg http://s54.radikal.ru/i144/1107/37/2e76ba4974c4t.jpg
1) Бутерброд "дешёвый" (я делилась рецептом в теме про горячие закуски) - вот так эта вкуснотища выглядит. Видок не броский, но съедется быстро;)
2) Это Драники из кабачков:APA:. Не люблю сладкие кабачки, поэтому делаю не оладушки, а драники))
3) ВАК-Белящи. Это блюдо меня научила готовить Максимова мама. Очень вкусно и сытно. На вкус как, ватрушка, но сочная и с мясом))))
4) Салат из "Редьки с Яблоком"

Я чё решила...фотаю-фотаю, а показать не кому:смущение:

Валюш, поделись рецептиком.

Сегодня я на правах полноправной хозяйки семьи де Шевалье, испекла традиционный facitura. Раньше пекла только под руководством свекрови
[IMG]http://img13.imageshost.ru/img/2011/...faff_small.jpg[/IMG]

А я вчера делала вот такие блинчики :)
1.Завернутые блинчики - с творогом, а вторые с сахаром и корицей.
2. На даче делали, блинчики 3 в 1, начинка:творог, вишня и мак.

Не могу не похвастаться тортиком, который с любимым сегодня испекли! :-)
http://s45.radikal.ru/i109/1108/0e/b97323c7a396t.jpghttp://s60.radikal.ru/i168/1108/b1/50f7b3afdb92t.jpg

Картофельно-мясная запеканка. Очень её люблю и готовлю часто, но целую никак не успеваю сфотографировать. Вкуснючая, сначала лакомимся, а уж потом про фотоаппарат вспоминаем.

Ангел-Ю, Юленька, дай рецептик! слюнки текут))))

Тортики на мое День Рождение:)
1.Шоколадный кекс, а сверху сливки.
2. А второй тортик это бизе с кремом, а сверху шоколад. На просторах интернета видела, что его называют "Графские развалины":)

Только что испекла - Банановые маффины с шоколадом :D

Я сделала на выходных прошлых запеканочку по рецепту Юлечки- Ангела Ю :D Вот такую как она выше показывала :D
Дикая вкуснятина- я чуть язык не проглотила :D

1,2 А вот моя запеканочка - картофельно-кабачково-куринофаршево-сыромайноезная.
3 А это кабачок. Вкусный был.

Решила сегодня ребёнку показать что за "зверь" такой баклажан. Ну и вот что получилось. Первая реакция, подозрительное принюхивание, вторая- отламывание кусочка и разжёвывание с задумчивым видом и итог: о да это вкусно. А так как фарша было много наготовлено сделала ещё и кабачковые оладьи с начинкой( во внутрь уложила пластик помидора, немного фарша и сверху кусочек сыра) С кабачковыми оладьями ребёнок познакомился дня 4 назад, так что их ела без страха)))
Вложение 38800