Форум - Мир Любви и Романтики

Форум - Мир Любви и Романтики (http://world-of-love.ru/forum/index.php)
-   Путь к сердцу через желудок (http://world-of-love.ru/forum/forumdisplay.php?f=93)
-   -   Летние холодные супы. (http://world-of-love.ru/forum/showthread.php?t=22937)

Чуча 26.05.2011 12:42

Инфинитум,
Скрытый текст:
а напиши рецепт, плиз, а то мне раньше свекровь закваску приносила, я на ней делала, а без неё как не знаю. И правда домашний квас гораздо вкуснее

Ангел ф кедах 26.05.2011 14:35

Инфинитум, я не люблю квас =))) Помню что бабушка не из кваса окрошку делает, значит из кефира =))) У нас литовский кефир продают =)))

Тино4ка 26.05.2011 19:15

Ангел ф кедах, Кать, а у меня бабушка окрошку сывороткой заливает и добавляет сметанку или майонез.

Nevergirl 26.05.2011 19:25

Ангел ф кедах, а я окрошку на молоке делаю, кефир вообще не приемлю.

Ангел ф кедах 26.05.2011 22:39

Nevergirl, Наденька, а на молоке как? На нем мне проще будет, кефир когда есть когда нет и везут его с Литвы к нам, не всегда свежий доезжает.

даночка 26.05.2011 23:24

Кать, а сметана продается?
Столовая ложка сметаны на литр молока теплого. И ночь подержать в тепле, на столе в комнате. И кефир готов.

Кислотная_язва 27.05.2011 01:28

А я пробовала окрошку на обычной воде с добавлением небольшого количества уксуса по вкусу и на минералке. Вполне ничего. Хотя с квасом люблю больше
Сметана или майонез обязательно

Guest 27.05.2011 05:39

Цитата:

Сообщение от Ангел ф кедах (Сообщение 813961)
Сметана продается под названием creme fraiche

Катюша, а Sour Cream у вас нет? Light желательно, больше на русскую сметану похожу, просто, та что не Light, a Full cream, она очень густая и жирная, у нас даже в Light сметане ложка стоит, а та вообще больше на творог по густoте похожа. В гугле глянула, вроде есть в Ирландии. К слову, если творог нужем, то это - cottage cheese:)

Ангел ф кедах 27.05.2011 06:32

Sour cream продают, он тоже на окрошку пойдет?
Скрытый текст:
У меня мама любитель творога, она cottage cheese любит =)))

Guest 27.05.2011 06:37

Так Sour Cream и есть сметана:)


Часовой пояс GMT +3, время: 15:15.

Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot