![]() |
Осмелюсь поспорить насчет Традиционного английского завтрака. Несмотря на всеобщее убеждение это как раз не овсянка. В традиционный английский завтрак входит: яичница из 1-2 яиц, поджаренный бекон, жаренные сосиски (причем совсем не такие как мы привыкли, те к которым мы привыкли тут называют франкфурскими), поджаренный на гриле помидор (или его консервированный сородич), фасоль в томатном соусе, иногда грибы, поджаренные или просто отваренные, тост - поджаренный в тостере хлеб и чай или кофе, как правило с молоком. Это традиционный завтрак. При желании перед основным вышеописанным блюдом может подаваться знаменитая овсянка или что-то из быстрых сухих завтраков залитых молоком и апельсиновый сок. http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...BBreakfast.JPG
Что касается меня лично, строгих предпочтений к завтраку у меня нет. Иногда пью только чай или кофе (или как альтернативу готовый энерджи-дринк, содержащий кофеин чтоб проснуться), могу съесть йогурт или сандвич с чем-нибудь, что есть в холодилнике, или поджарить яйцо. Овсянку сваренную на молоке не ем никогда - ненавижу с детства каши сваренные на молоке, но могу сварить на воде и при желании добавить холодного молока и подсолить немного. По выходным в последнее время часто делаю именно традиционный English breakfast, описанный выше (муж полюбил его после нашего отпуска, проведенного в Уэльсе. В гостинице подавали именно его) |
Мой котик часто остается у меня ночевать, на работу ему рано, сама я студент, так что времени на завтрак - в обрез. Я гововлю ему горячий бутерброд ( булочка, майонез, кетчуп, сыр, сосиска). А так как над туркой стоять времени не хватает, пьем nescafe быстрорастворимый, аромат супер, после первой кружки уже оба готовы к началу нового тяжелого дня :) Бодрячком!
|
Цитата:
У нас на завтраки следующие варианты: сырники блинчики оладьи (кефир,мука, яйцо,соль и разрыхлитель,размешать до состояния густой сметаны) Иногда оладьи с яблоками - яблоко мелко режется в тесто) горячие бутерброды с сыром просто бутерброды с колбасой,различными видами творожныз и плавленных сыров - хлеб обязательно поджаривается в тостере омлеты и глазуньи вареные яйца творог со сметаной кофе варится в кофеварке. вобщем- все завтракают. Для меня завтрак - это время, когда могу поесть хлеб. так что не пропускается). Добавлено через 3 минуты По поводу английского завтрака - согласна со svit. Именно такой завтрак нам подавали, когда мы жили в Лондоне.И никакой овсянки. Французы едят круасаны с джемом и сыром+ апельсиновый сок+ кофе. Стандарт на всю страну. Поляки подают очень много чего-от яиц до колбасы,сыра и булочек. Завтрак очень сытный. Вобщем,завтраки везде - присутствуют обязательно. |
Цитата:
У нас в гостинице был завтрак-шведский-стол - кроме сосисок-яичницы-бекона-апельсинового-сока-булочек-джема-(может, чего и забыла) - стоял непременный жбан с овсянкой! Активно разбиралась кашка - и мы с напарницей с удовольствием овсянку ели!:ydaaaaaa: |
Цитата:
Из личного опыта скажу, что любят англичане (да и вообще многие европейцы) делать на завтрак сэндвичи, но не так, как у нас - хлеб-масло-сыр/колбаса, а накидать ну очень много всяких ингридиентов. И салат, и яйцо, и тунец/бекон, и соус. Эдакий здоровый вариант бигмака =) Очень сытно получается. |
В Шведции, в замечательном городе Упсала мы ходили на шведский завтрак: мюсли, ветчина, йогурт, сыр, яйца, джем, овощи, булочки, никакой каши)) В других гостиницах\странах ни разу не видела... Разве что у нас, на турбазах =) В санаториях... Но, это уже другое.
А я вообще не завтракаю, чай пью только. Не хочу - спит мой желудок ещё. Правда, на выходных, когда просыпаюсь с любимым, он так аппетитно ест, что я тоже что-нить съедаю. |
Я тут вспомнил, что даже гречку встречал. И проходила она под названием "russian kasha porridge" =))) Вкусная была, кстати. И сладкая, что для нас необычно. С корицей и кленовым сиропом.
|
Почему сладкая каша необычно? Я вот только сладкую гречневую кашу и помню. Люблю гречку с сахаром, разбавленую холодным молоком- отличный завтрак в летнюю жару.
Вообще, не люблю однотипные завтраки. Если у нас сегодня горячие бутерброды, то завтра омлет, а на следующий день запеканка, а затем многослойные бутерброды (эти я обожаю - простор для фантазии огромный!), много-много вариантов завтраков у меня в запасе. |
Цитата:
Кстати, если кто дружит с английским - у меня есть спецномер Saveur про завтраки. Там и рецепты, и просто статьи, и о завтраках народов мира... http://pixhost.ws/avaxhome/dc/60/000960dc.jpeg (кликаем по картинке для скачивания) |
а расскажите мне пожалуйста как сырники делать (если можно максимально подробно)? готовлю я неплохо, но учиться этому начала совсем недавно, многого еще не умею.
завтра мама с отдыха приезжает, надо семью вкусным ужином накормить))) и на завтрак папе перед работой чего-нибудь сделать... буду очень благодарна рецепту. Скрытый текст:
|
Часовой пояс GMT +3, время: 01:26. |
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot