Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 21.05.2012, 22:06   #41
Приглашаю чудо в гости!!!
 
Аватар для lorika
 
Регистрация: 23.06.2009
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 6,249
Записей в дневнике: 12
Сказал(а) спасибо: 40,020
Поблагодарили 30,462 раз(а) в 5,530 сообщениях
Репутация: 117531
Отправить сообщение для lorika с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

А я сыр недавно ела с инжирным вареньем. Очень и очень это было вкусно!
На мой взгляд чеснок забьет вкус вина, я бы мешала с зеленью мягкие сыры или с приправами типа тмина (на любителя).
Орехи грецкие мне больше всего нравятся в сочетании с сыром.
__________________
http://world-of-love.ru/forum/signaturepics/sigpic66820_1.gif
Все имеет право быть таким, какое оно есть.
lorika вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udo (21.05.2012), Килиманджара (08.06.2012), Чуча (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 22:34   #42
Плюшевое ЧУДОвище
 
Аватар для 4udo
 
Регистрация: 29.04.2010
Сообщений: 486
Записей в дневнике: 7
Сказал(а) спасибо: 500
Поблагодарили 2,826 раз(а) в 402 сообщениях
Репутация: 9806
Получено наград:
По умолчанию

Vince, пасиб! Жду от тебя винной карты А жарка на муже, так что пусть мучается Голбубой сыр у нас слопают еще по дороге на стол. Груши можно даже не покупать.
lorik, с вареньем это интересно....
Barmik, звучит вкусно, но мои заразы не будут это есть. Запишу себе любимой на заметку
__________________


У каждого в голове свои тараканы... но мои сто пудово гениальные личности
4udo вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Чуча (21.05.2012)
Старый 08.06.2012, 10:15   #43
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию Меню на официальный фуршетный стол

В июле у мужа ДР.
На данный момент решаем, в каком формате будет проводится на работе. Конечно, я за то, что сделать все хорошо и не економить))) Во-первых, у него юбилей - 25 лет, во-вторых, это первое ДР на этой работе ну и в-третьих, все-таки у него руководящая должность и поздравлять его будут такие же руководители, как и он.

На днях он должен более четко уточнить мне, будет это кафе или фуршетный стол на отделении у него.

А я пока что решила набросать себе, что нужно было бы сделать на фуршетный столик. Бросаться буду картинками - так проще визуализировать собственно общий вид стола, ну и конечно прошу ваших идей - что не забыть, что учесть. Да и вообще, достаточно часто приходится "выставлять", поэтому я думаю меню в таком ключе будет кстати.

Исходные данные: время - обеденный перерыв, максимум 1.5-2 часа. Количество человек - 10-14.

И так:
1. Мясная тарелка
2. Сырная тарелка (чуть поеньше, потому как там в основном мужчины)
3. Рыбная тарелка
4. Куриный шашлычок на спажках
5. Закуски на шпажках нескольких видов (2-3) -
Скрытый текст:
Вот тут я бы попросила ваших идей, что-то у меня совершенно мозги не работают по поводу того, что взять на шпажки в виде закуски)

6. Канапе: с сельдью (будет на ржаном хлебушке с маслом и огурчиком) и красной рыбкой (хотелось бы черрями вот так оформить) . Возможно так же вот такие с кремом (сырный, например, или паштет какой - тоже пока думаю) -
7. Рулет-лаваш с красной рыбкой
8. Овощная тарелка (стоит ли?) - нарезка оругцов и перца, помидоры брать не буду, неудобно их кусать.
9. На сладкое торт скорее всего брать не будем.
Будут кексики маленькие , конфеты , фруктовая нарезка - виноград, яблоки, возможно черешня, клубника
10. Вода, вино, водка, салфетки, посуда - учтем.

Вопрос: что я забыла? Что добавить? Что убрать? Варианты начинок?
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон

Последний раз редактировалось Килиманджара; 08.06.2012 в 10:22.
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
GRAFINYA (08.06.2012), Чуча (08.06.2012)
Старый 08.06.2012, 10:24   #44
его принцесса
 
Аватар для Optimistka
 
Регистрация: 27.06.2005
Адрес: в сказке
Сообщений: 9,371
Сказал(а) спасибо: 9,263
Поблагодарили 48,996 раз(а) в 6,634 сообщениях
Репутация: 183080
Отправить сообщение для Optimistka с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Киля, я бы убрала шпажки и рыбную нарезку. Сделать бутеры небольшие с красной рыбой - и сытно, и съедается на ура!=) но, я просто сколько раз убеждалась, что шпажки не наша еда и не наших гостей))) и лаваш тогда сделать не рыбный, но это опять же на мой вкус.
__________________
настоящую нежность не спутаешь
ни с чем, и она тиха.
Optimistka вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ангел ф кедах (09.06.2012), Килиманджара (08.06.2012), Чуча (08.06.2012)
Старый 08.06.2012, 10:30   #45
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Optimistka Посмотреть сообщение
Киля, я бы убрала шпажки и рыбную нарезку.
Вот за рыбную нарезку я тоже думаю - возможно, я все-таки их заменю на бутики какие-то дополнительные.
А шпажки ты имеешь в виду курицу или закуску на шпажках?
Я бы не сказала, что у нас это не идет - на тех ДР, где я была - такая закуска расходится быстро. Но снова-таки, возможно, в мужском коллективе это будет не так актуально.
А если заменить шпажки на такие маааленькие закусочные колбаски, типа охотничьих? Как-то их тожеобыграть, чтобы взял в руку - и сразу в рот?)

Добавлено через 50 секунд
А, ну по поводу лаваша - да, я буду смотреть, если будет мало рыбного - тогда с рыбой, если будут бутеры с рыбой, то тогда лаваш будет с балыком.
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон

Последний раз редактировалось Килиманджара; 08.06.2012 в 10:31. Причина: Добавлено сообщение
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.06.2012, 10:33   #46
Вера. Надежда. Любовь.
 
Аватар для anty
 
Регистрация: 23.12.2006
Адрес: Изумрудный город...
Сообщений: 9,164
Записей в дневнике: 51
Сказал(а) спасибо: 14,198
Поблагодарили 29,111 раз(а) в 4,253 сообщениях
Репутация: 200152
Отправить сообщение для anty с помощью ICQ Отправить сообщение для anty с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Мы своему заму накрывали стол фуршетный, было немерено канапешек.
1. Черный хлеб, копченое сало, соленый огурчик.
2. Батон, ветчина, сыр, грибочек.
3. Батон, рыбка красная, лимон.
4. Батон, балык, оливка.
5. Сыр, виноград.
6. Черный хлеб, сельдь, перышко зеленого лука.
7. Черный хлеб, сало свежее, огурчик соленый.
Скажу, что среди мужчин на ура разошлись № 1 и № 7.
__________________
Хочешь продолжения - не рассказывай никому о начале
anty вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Килиманджара (08.06.2012), Чуча (08.06.2012)
Старый 08.06.2012, 10:48   #47
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

anty, Ириш, спасибо! Я чето с салом и не додумалась даже.... Может, и правда попробовать чето такое забацать с салком.
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
anty (08.06.2012)
Старый 08.06.2012, 10:51   #48
Вера. Надежда. Любовь.
 
Аватар для anty
 
Регистрация: 23.12.2006
Адрес: Изумрудный город...
Сообщений: 9,164
Записей в дневнике: 51
Сказал(а) спасибо: 14,198
Поблагодарили 29,111 раз(а) в 4,253 сообщениях
Репутация: 200152
Отправить сообщение для anty с помощью ICQ Отправить сообщение для anty с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Килиманджара, Ксюш, если мужчины будут пить водку, то самое оно. Мы еще пару штучек сделала с маринованным салом (вечером тоненько нарезали сало, соли, перчика, чесночка). И тоже с черным хлебом и соленым огурчиком.
А вот шашлычок я считаю лишним. И еще, Ксюш, будут предусмотрены тарелки и вилки каждому, или только фуршетный стол и все?
__________________
Хочешь продолжения - не рассказывай никому о начале
anty вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 08.06.2012, 11:08   #49
его принцесса
 
Аватар для Optimistka
 
Регистрация: 27.06.2005
Адрес: в сказке
Сообщений: 9,371
Сказал(а) спасибо: 9,263
Поблагодарили 48,996 раз(а) в 6,634 сообщениях
Репутация: 183080
Отправить сообщение для Optimistka с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

я про закуски говорила =)
курица на шпажках - это хорошо)
овощи я бы ещё редиску добавила.
__________________
настоящую нежность не спутаешь
ни с чем, и она тиха.
Optimistka вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 08.06.2012, 11:10   #50
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

anty, на счет шашлычка подумаю - я посмотрю, что у меня будет в результате получаться в количестве.

На счет тарелок и вилок - да, это будет, небольшие тарелочки, вилки, салфетки. ну чтобы уже не совсем на весу))))
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 22:29.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь