Я хочу открыть свое кафе где смогут отдыхать влюбленые пары,и мне очень нужны ваши идеи и придложения.Что там должно присутствовать,как создать романтическую атмосферу ? Принимаю все предложения
Лично мое мнение:
-должен царить приятный полумрак, на на каждом столике должно быть свое, локальное освещение(свеча, лампа, еще что-нибудь)
-Живая музыка, чтение стихов со сцены
-желательно наличие живых цветов
-Еще хотелось-бы, что-бы каждый столик мог "отгородиться" от других, не "наглухо", но так, что-бы не мешали
-Так-же было-бы не плохо развеять какой-нибудь аромат по залу, но так, что-бы он был просто на грани ошутимости
-В перерывах между выступлениями или отсутствием оных можно тихонько включать звуки природы
Такое мое мнение.
__________________
За поворотом поворот,
За небосводом небосвод,
За гранью грань, таков наш путь
С которого уж не свернуть.
Викуся, моё самое любимое кафе находится на самом верху в центре города, откуда прекрасный вид. особенно ночью, когда горят фонари, так как самый верхний его этаж отделан лишь стеклом и вся красота видна... И звезды над головой... А вообще еще люблю кафе, где есть кабинки, т.е есть место уединиться, что не всегда бывает, особенно для молодых пар. А так приятно спрятаться, чтоб было не многолюдно, а лучше вообще только двое. Думаю, что кабинки - это первый плюс, если кафе будет носить романтический характер.
Еще можно обыгрывать меню, т.е названия могут быть исключительно лишь любовно-романтического характера, даже любой известный салат, чай, как напиток обжигающий и волнующий...
А еще мы с Лёшей ну как-то не всегда усиживаемся друг на против друга, а садимся рядом.
Ну еще чтоб была в заказе атрибутика: свечи, цветы, на тот случай, если молодой человек захочет сделать девушке подарок, возможно салюты, смотря на какой именно по бюджету будет уклон.
очень классная идея со звездным небом А что делать зимой?
Как вариант, сделайте дизайн под уличную веранду, но в помещении. Заборчик там по периметру, уличные фонари в ретро-стиле по углам. И небо со звездами-светодиодами =)
Я бы еще вместо стульев диванчики мягкие поставила.
Свечи - обязательный атрибут для вечера. В нашем любимом ресторане всегда зажигают свечи. Желательно живые цветы в интерьере.
И еще можно придумать какой-нибудь ритуал для парочек. Например, прежде чем сделать заказ, парень с девушкой должны сделать друг другу по комплименту. Можно создать стену признаний на которой все желающие будут оставлять надписи. Со временем, конечно, там будет ералаш, но тем интереснее
Еще одна мысль. У нас есть в одном кинотеатре такая скидка - пара проходит на сеанс по одному билету, если не постесняется изобразить страстный поцелуй перед кассой. Действует по средам Можете обыграть такой момент в своем меню. Например, по бокалу напитка "Кипящая страсть" (сами придумайте что это) и канапешке с предсказанием, привязанным на верхушку (только хорошим, разумеется) за счет заведения.
__________________ У настоящей женщины две задачи - быть красивой и говорить мужчине, что он молодец (с)
Уже начала завидовать тому городу, в котором будет такое кафе))
Как я это вижу:
Полумрак, и свечи (хотя бы искусственные) - обязательно. Каждый столик отделен друг от друга, но не в кабинках. Не стулья - мягкие уголки. Я такое видела в одной из наших пиццерий, очень романтично выглядело. Если позволяют средства, можно сделать и зону кабинок отдельных. Продумать зону курящих-некурящих. Всегда портит настроение, когда за соседним столикам дымят, как паровозы. Если будет подобие сцены - я вижу на ней пианиста или саксофониста, тихо и ненавязчиво играющего блюз.
Может действительно, раз в неделю устраивать конкурсы для влюбленных: лучший танец любви, лучшее признание и т.д. Победителям - небольшие, но очень романтические призы для двоих. Это будет способствовать привлечению посетителей. Живые цветы - супер, но каждый день менять - дорого. Можно походить по салонам, подобрать очень похожие на живые искусственные цветы для украшения интерьера.
Замечательная мысль вести дополнительные услуги. Н. если парень захочет сделать девушке предложение, подложить кольцо в неожиданное место в меню (только, чтобы не проглотила ненароком)), или обыграть это с рабочими кафе. Ну, это уже другой вопрос.
Поддерживаю идею на счет звездного неба. Идея со стеной признаний тоже хороша, но я бы лучше сделала какую-нибудь мощную красивую книгу признаний. Свечи обязательно должны быть. А столики можно в форме сердец под заказ сделать. На стенах должны быть какие-нибудь милые купидончики с сердечками или романтичные картины. Если будет пианист, то должен быть белый рояль посреди зала, вокруг которого пары и будут танцевать. Или где-нибудь в углу пусть играют на скрипке или саксофоне.
Последний раз редактировалось AnaMaliya; 05.03.2008 в 14:41.
но я бы лучше сделала какую-нибудь мощную красивую книгу признаний.
Хорошая идея, я бы и книгу и стену сделала. Стену можно обновлять, а книга была бы свеобразной летописью или переписью
За столиком с форме сердца не удобно сидеть, как мне кажется. И слишком много красного в интерьере нужно избегать. Все таки красный очень агрессивный цвет, а многие идут в кафе отдохнуть, укутаться в уютное местечко. А красный цвет возбуждает и и побуждает к действию. В цветовом маркетинге рекомендуют оформлять счета по безналичному расчету на крупные суммы на бумаге красного цвета. Проводились эксперименты, такие счета быстрее оплачиваются (Это, конечно, не к теме кафе, а лирическое отступление). В общем, я бы рекомендовала изучить основы цветового маркетинга и в оформлении интерьера опираться на цвета, предпочтитеьные для вашей целевой аудитории.
__________________ У настоящей женщины две задачи - быть красивой и говорить мужчине, что он молодец (с)