Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.05.2008, 18:58   #41
Чудо
 
Аватар для karinka
 
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Литва
Сообщений: 743
Сказал(а) спасибо: 1,166
Поблагодарили 3,585 раз(а) в 576 сообщениях
Репутация: 5208
Отправить сообщение для karinka с помощью Yahoo Отправить сообщение для karinka с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Мне понравились вот эти чудики

Основа, это половина белого шоколадного яйца. Далее сапинка разрисована кондитерской глазурью зеленого цвета, в середине порезаны кондитерские вишни, но можно использовать и другие продукты- орехи например. Для плавников можно использовать дольку шоколада, половинка маленького шоколадного яйца ушла для головы, зеленую глазурь для рта и белая для глаз.


свинка сделана из половины коричневого яйца. Из цветной сахарной помадки скатан нос, хвост и уши. Конфетками и растопленным шоколадом сделаны глаза и "грязь".
karinka вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
<Vasilisa> (02.02.2009), *Marina* (29.05.2008), Annette (06.03.2011), Ejivichka (06.07.2010), Webmadchen (04.06.2008), Верящая в сказку (15.10.2011), Чижик (04.06.2008)
Старый 07.06.2008, 09:46   #42
Чудо
 
Аватар для karinka
 
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Литва
Сообщений: 743
Сказал(а) спасибо: 1,166
Поблагодарили 3,585 раз(а) в 576 сообщениях
Репутация: 5208
Отправить сообщение для karinka с помощью Yahoo Отправить сообщение для karinka с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Как и описывала *Marina*, я решила побаловаться растопленным шоколадом. Порисовала на печенье, вот что получилось. И еще чуток на фольге, чтоб потом эти фигурки использовать как украшение для мороженного.
Не судите строго, это первый раз! Теперь знаю, что шоколаду надо дать время подостыть, а только потом из него рисовать кренделя. Но, к сожалению, кое-кто учится на своих ошибках...
Изображения
Тип файла: jpg 060608153202.jpg (21.6 Кб, 208 просмотров)
Тип файла: jpg 060608153225.jpg (24.3 Кб, 161 просмотров)
karinka вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
<Vasilisa> (29.01.2009), *Marina* (17.06.2008), Samara (07.06.2008), Маринеска (29.09.2009), Чижик (02.02.2009)
Старый 14.06.2008, 15:03   #43
Чудо
 
Аватар для karinka
 
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Литва
Сообщений: 743
Сказал(а) спасибо: 1,166
Поблагодарили 3,585 раз(а) в 576 сообщениях
Репутация: 5208
Отправить сообщение для karinka с помощью Yahoo Отправить сообщение для karinka с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Мои первые собственные трафаретики для кофе. Учусь методом проб и ошибок...




Еще в стадии разработки трафарет с названием фирмы, в которой работаю. Для кофе для клиентов
если у кого ест хорошие картинки, поделитесь, полжалуйста

Последний раз редактировалось karinka; 14.06.2008 в 15:09.
karinka вне форума   Ответить с цитированием
14 пользователя(ей) сказали cпасибо:
<Vasilisa> (02.02.2009), *Marina* (17.06.2008), Capricorn (29.07.2008), Dol4i (03.07.2008), Ejivichka (06.07.2010), ka-r-ina (13.08.2008), nata6a (16.06.2008), Samara (14.06.2008), vAnga (05.11.2008), Верящая в сказку (15.10.2011), Викуля:) (14.09.2010), КУКУСИК (11.08.2008), фэнтази (13.01.2010), Чижик (02.02.2009)
Старый 17.06.2008, 18:16   #44
Счастье в мелочах))
 
Аватар для Маринеска
 
Регистрация: 02.05.2007
Адрес: г. Ростов-на-Дону
Сообщений: 9,121
Сказал(а) спасибо: 37,864
Поблагодарили 40,680 раз(а) в 7,417 сообщениях
Репутация: 154230
Отправить сообщение для Маринеска с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Закуска "Цыплята"
Этих цыплят можно приготовить как для украшения, ровно как и самостоятельное блюдо. Делается все довольно просто. Знаете корзиночки, которые продаются для икры или каких-нибудь салатиков? Начиняем такие корзиночки, придавая им овальный верх. Масса для начинки - широко известный салат из тертых сырков. Я терла на мелкой терке сливочный сырок "Хохланд", на той же мелкой терке 2 вареных яйца - отдельно белок и желток. Так же измельчаем несколько зубчиков чеснока. Белок, сырок и чеснок тщательно перемешиваем, добавляем немножко майонеза. Главное, не переборщить с ним - поплывет масса. После того, как начинили корзиночки, аккуратно обваливаем-обсыпаем их тертым желтком. Последние штрихи - глазки-гвоздички и клювики&гребешки из морковки.
__________________
У настоящей женщины две задачи - быть красивой и говорить мужчине, что он молодец (с)
Маринеска вне форума   Ответить с цитированием
14 пользователя(ей) сказали cпасибо:
*Marina* (24.06.2008), Feelomena (19.06.2008), ka-r-ina (13.08.2008), karinka (17.06.2008), maaalenbkii liseno4ek (13.07.2008), Nina (18.06.2008), Rakhanna (31.07.2008), vAnga (05.11.2008), Webmadchen (21.06.2008), Yozhik (16.12.2012), Ангел-Ю (24.06.2010), Верящая в сказку (15.10.2011), Танюшка. (03.05.2012), фэнтази (13.01.2010)
Старый 03.07.2008, 21:22   #45
СвадебнаЯ муза
 
Аватар для Dol4i
 
Регистрация: 24.01.2008
Адрес: Украина
Сообщений: 257
Сказал(а) спасибо: 968
Поблагодарили 977 раз(а) в 183 сообщениях
Репутация: 1394
Отправить сообщение для Dol4i с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Не знаю, правильно ли выбрала тему, но если что то поправте Вот здесь выложено видео мастер клас того, как можно украсить допустим любимое блюдо вашой половинки.
__________________
жизнь-кино, сценарий- отстой, зато какие спецефекты!!!

Dol4i вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
vAnga (05.11.2008), Фея (04.06.2010)
Старый 03.07.2008, 21:53   #46
Чудо
 
Аватар для karinka
 
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Литва
Сообщений: 743
Сказал(а) спасибо: 1,166
Поблагодарили 3,585 раз(а) в 576 сообщениях
Репутация: 5208
Отправить сообщение для karinka с помощью Yahoo Отправить сообщение для karinka с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Редиску, перезанная "обыкновенными цветочками" мы все умеем делать- просто, быстро и красиво. Но это все полная фигня (извините), по сравнению с тем что делают вот туоньки. Я на сайте прочитала аж 6 мастер-классов, невероятно красиво!

Ну а вот такая идея, опять-таки из привычной нам редиски- Мышка. У чистой редиски оставляем хвостик и отрезаем листья, далее делаем 2 надреза и в них вставляем 2 колечка редиски. Это ушки. Размер надреза зависит от величины колечков редиски. Не забываем про глазки и все готово, получилась симпатичная мышка.
karinka вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
<Vasilisa> (29.01.2009), *Marina* (03.07.2008), Samara (03.07.2008), vAnga (05.11.2008), Violina (31.01.2009), Викуля:) (14.09.2010), Маринеска (13.07.2008), Соседка (04.12.2008)
Старый 03.07.2008, 22:43   #47
СвадебнаЯ муза
 
Аватар для Dol4i
 
Регистрация: 24.01.2008
Адрес: Украина
Сообщений: 257
Сказал(а) спасибо: 968
Поблагодарили 977 раз(а) в 183 сообщениях
Репутация: 1394
Отправить сообщение для Dol4i с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

karinka, расскажи как ты делала трафареты. Очень заинтересовалась. Просто мой любимый кофеман, и сделать такое кофе было бы чудесно
__________________
жизнь-кино, сценарий- отстой, зато какие спецефекты!!!

Dol4i вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.07.2008, 22:43   #48
Частый гость
 
Аватар для *Marina*
 
Регистрация: 05.05.2008
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 337
Поблагодарили 96 раз(а) в 18 сообщениях
Репутация: 154
По умолчанию

karinka, Это называется техника карвинг. Карвинг - декоративная резьба по овощам и фруктам, съедобный дизайн, чудо кулинарного искусства. Этим искусством может овладеть каждый, кто имеет навыки рисования, резьбы, занимался иным прикладным искусством. Чаще всего делают: лепестки и листья (огурец, яблоко, морковь, перец, арбуз, лук- порей, тыква,дайкон, репа), люпины (помидор, яблоко) хризантемы (сладкий перец, капуста пекинская, свекла, редис, морковь, репа, лук репчатый), ромашки из моркови, редиса, арбуза или яблока), кувшинки (лук репчатый) тюльпан из помидор, моркови, свеклы, редиса, лилия (лук, морковь, огурец, яблоко, редис, морковь, свекла, редис, картофель), лотос (редис, морковь, огурец) флоксы (редис, свекла, морковь), роза (лук, капуста, редис дайкон, арбуз), шишки (морковь, баклажаны, капуста). Занятие исключительно для терпеливых. С начала придется перепортить много продуктов
*Marina* вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.07.2008, 23:01   #49
Чудо
 
Аватар для karinka
 
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Литва
Сообщений: 743
Сказал(а) спасибо: 1,166
Поблагодарили 3,585 раз(а) в 576 сообщениях
Репутация: 5208
Отправить сообщение для karinka с помощью Yahoo Отправить сообщение для karinka с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Dol4i, трафареты увидела в интернет магазине. Но решила делать сама. На самом деле все просто- понадобится пластик (есть во многих магазинах канц. товаров), ситечко для чая, кофе, (какао, сахарная пудра, рассыпчатый 3в1, корица и тп) и понравившийся рисунок. С начала меряешь диаметр кружки и трафарет делаешь на 1-2 см больше, чтоб его не надо было руками держать, а можно было просто положить на края куржки. В основном диаметр 7 см. Картинку переводишь на пластик по центру, и вырезаешь.
Лучше всего сыпать на кофе, на котром ест пенка. Это кофе 3в1, или если у вас есть аппврат, кторый делает пенку- это видеале. Хотя я делала и на обыкновенном кофе- тоже получается. Но тогда надо сыпать порошок 3в1 вразу после того, как залили кофе. Когда кофеинки еще на поверхности, и кратинка держится на них.нести надо безумно осторожно, потому, сто вся субстянция расплывается моментально! Лучше всего- делать картинку в том же месте, где будете это кофе пить, чтоб не носить никуда.
Рисунок надо выбирать острожно- тонкие линии не просыпятся, а сразу растворятся. Если линии сильно рядом друг с другом, они сольются. Очень массивный рисунок (как слоник, которого я показывала) смотрится пятном. В принцыпе все зависит от того, на сколько толково ты картинку вырежешь.
Самый любимый мой трафаретик вот эта пчелка. В офисе всем поднимает настроение.
еще есть трафарет с логотипом фирмы, но это для клиентов я делаю. Если есть еще вопросы, я постараюсь ответить. Можем делиться найденными картинками!
karinka вне форума   Ответить с цитированием
12 пользователя(ей) сказали cпасибо:
<Vasilisa> (29.01.2009), *Marina* (13.04.2009), Dol4i (03.07.2008), Ejivichka (06.07.2010), Violina (29.01.2009), Айгуль, любящая Алексея (11.07.2008), Викуля:) (14.09.2010), Катрин_666 (08.11.2008), Соседка (04.12.2008), фэнтази (13.01.2010), Чижик (02.02.2009), Ямочка (17.07.2008)
Старый 11.07.2008, 11:44   #50
Всех счастлива видеть :)
 
Аватар для Айгуль, любящая Алексея
 
Регистрация: 02.07.2007
Адрес: Казань
Сообщений: 2,053
Записей в дневнике: 1
Сказал(а) спасибо: 4,846
Поблагодарили 11,065 раз(а) в 1,730 сообщениях
Репутация: 19817
Получено наград:
По умолчанию

Вот простенько украсила, взяла консервированные ананасы, вырезала у них треугольнички по бокам, чтобы было похоже на цветочек, а в серединку положила консервированный абрикосик, сверху протёрла шоколад, вот такие цветочки получаются, можно использовать как украшение к мороженому:

__________________
Айгуль, любящая Алексея вне форума   Ответить с цитированием
14 пользователя(ей) сказали cпасибо:
<Vasilisa> (29.01.2009), Dol4i (11.07.2008), Samara (11.07.2008), solnishko (11.12.2010), Webmadchen (27.07.2008), Верящая в сказку (15.10.2011), Викуля:) (26.07.2008), КатринЧИК (11.07.2008), Маринеска (13.07.2008), Медвежонок (14.07.2008), Настоящая (27.07.2011), Соседка (04.12.2008), Твоя_иллюзия (26.07.2008), Ямочка (17.07.2008)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 01:53.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь