Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.08.2011, 18:53   #21
Старожил Форума
 
Аватар для minimama
 
Регистрация: 14.02.2005
Адрес: г. Таганрог
Сообщений: 25,042
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 19,371
Поблагодарили 50,830 раз(а) в 13,570 сообщениях
Репутация: 96350
Отправить сообщение для minimama с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Laurel, из куриного фарша можно приготовить куриные котлетки:



Добавлено через 12 минут
Курицу можно расчленить и обжарить на сковородке. Как? Смотрите в этом видео-рецепте:

__________________
И я выхожу из круга, и я удаляюсь прочь.
Одна у меня подруга - холодная злая ночь.
Одна у меня морока - достойно встречать зарю.
Одна у меня дорога - которую сам торю.

Последний раз редактировалось minimama; 04.08.2011 в 19:06. Причина: Добавлено сообщение
minimama вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udoSveta (07.08.2011), Dfkz (04.08.2011), Laurel (04.08.2011), Nevergirl (06.08.2011), Розовое Чудо (04.08.2011), Студентка Кэт (06.08.2011)
Старый 04.08.2011, 21:32   #22
Старожил Форума
 
Аватар для Dfkz
 
Регистрация: 06.03.2010
Адрес: форум МЛИР
Сообщений: 4,410
Сказал(а) спасибо: 8,684
Поблагодарили 23,564 раз(а) в 2,999 сообщениях
Репутация: 133460
Отправить сообщение для Dfkz с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию


Рецепт моих любимых и очень простых в приготовлении драников

Добавлено через 3 минуты

Греческий салат

Добавлено через 7 минут

лёгкий салат "Тифани" (Убедительная просьба не увлекаться майонезом, как в этом ролике! Майонеза достаточно тонкой сеточки!)
__________________
За деньги можно купить кровать, но не сон. Книгу, но не ум. Секс, но не любовь. Связи, но не друзей.Место на кладбище, но не на небе.
:ANt:

Последний раз редактировалось Dfkz; 04.08.2011 в 21:40. Причина: Добавлено сообщение
Dfkz вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udoSveta (07.08.2011), das_Blumchen (04.08.2011), minimama (04.08.2011), Nevergirl (06.08.2011), solnyshko (04.08.2011), Розовое Чудо (04.08.2011), Студентка Кэт (06.08.2011)
Старый 06.08.2011, 15:23   #23
Великолепный
 
Аватар для Laurel
 
Регистрация: 16.02.2010
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 349
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,427 раз(а) в 241 сообщениях
Репутация: 2322
Получено наград:
По умолчанию

minimama, котлетки пожарены, курица тоже. Давайте из овощей что-нибудь приготовим на гарнир.
Laurel вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
minimama (06.08.2011)
Старый 06.08.2011, 15:38   #24
Старожил Форума
 
Аватар для minimama
 
Регистрация: 14.02.2005
Адрес: г. Таганрог
Сообщений: 25,042
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 19,371
Поблагодарили 50,830 раз(а) в 13,570 сообщениях
Репутация: 96350
Отправить сообщение для minimama с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Laurel, уверена, что и котлетки, и курица у тебя получились отличными, вкусными и были оценены всеми едоками!
Из овощей гарнир? А из каких именно овощей? Из них обычно готовится или самостоятельное блюдо, или салат. Как гарнир про кабачки я уже рассказывала. Может, тушеная капуста?
Цветная:


Обычная, белокачанная:


Картошку, думаю, варить или жарить умеют все.

Соте из баклажанов:
__________________
И я выхожу из круга, и я удаляюсь прочь.
Одна у меня подруга - холодная злая ночь.
Одна у меня морока - достойно встречать зарю.
Одна у меня дорога - которую сам торю.
minimama вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udoSveta (07.08.2011), Laurel (06.08.2011), Розовое Чудо (06.08.2011)
Старый 06.08.2011, 20:25   #25
Великолепный
 
Аватар для Laurel
 
Регистрация: 16.02.2010
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 349
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,427 раз(а) в 241 сообщениях
Репутация: 2322
Получено наград:
По умолчанию

minimama, котлеты удивили своей простотой (то, что фарш солить не надо, поначалу смутило, но они получаются соленые за счет майонеза и приправы).
В роликах с овощами - сколько по времени нужно тушить капусту и соте? В видео-рецепте не сказано или я прослушала...
Laurel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2011, 20:33   #26
Старожил Форума
 
Аватар для minimama
 
Регистрация: 14.02.2005
Адрес: г. Таганрог
Сообщений: 25,042
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 19,371
Поблагодарили 50,830 раз(а) в 13,570 сообщениях
Репутация: 96350
Отправить сообщение для minimama с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Laurel, белокачанная капуста тушится где-то примерно минут 45-50. Я, честно говоря, время не засекала, просто смотрю по готовности, когда она становится мягкой.
Соте тушится где-то 30 минут.
__________________
И я выхожу из круга, и я удаляюсь прочь.
Одна у меня подруга - холодная злая ночь.
Одна у меня морока - достойно встречать зарю.
Одна у меня дорога - которую сам торю.
minimama вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Laurel (06.08.2011)
Старый 07.08.2011, 11:46   #27
Великолепный
 
Аватар для Laurel
 
Регистрация: 16.02.2010
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 349
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,427 раз(а) в 241 сообщениях
Репутация: 2322
Получено наград:
По умолчанию

по следам приготовления соте - 30 минут действиьельно достаточно, даже 20-25. Вкус с кислинкой за счет добавления яблочного уксуса. Соли я бы вобще класть больше не стала - достаточно только баклажаны посолить предварительно, в рецепте уж очень много.
Забавно, дома все в недоумении- почему я начала готовить. Вспоминают беф-строганов с теплотой
Laurel вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
minimama (07.08.2011)
Старый 07.08.2011, 11:59   #28
Старожил Форума
 
Аватар для minimama
 
Регистрация: 14.02.2005
Адрес: г. Таганрог
Сообщений: 25,042
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 19,371
Поблагодарили 50,830 раз(а) в 13,570 сообщениях
Репутация: 96350
Отправить сообщение для minimama с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Лара! Я очень рада, что твои домашние заметили твои старания. Уверена, что скоро ты и сама начнешь делиться своими рецептами.

А для вас сегодня - гречневая каша с грибами.

__________________
И я выхожу из круга, и я удаляюсь прочь.
Одна у меня подруга - холодная злая ночь.
Одна у меня морока - достойно встречать зарю.
Одна у меня дорога - которую сам торю.
minimama вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Laurel (07.08.2011), Розовое Чудо (07.08.2011)
Старый 08.08.2011, 18:39   #29
Великолепный
 
Аватар для Laurel
 
Регистрация: 16.02.2010
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 349
Сказал(а) спасибо: 1,104
Поблагодарили 1,427 раз(а) в 241 сообщениях
Репутация: 2322
Получено наград:
По умолчанию

minimama, мне уже кажется, что эта тема персонально для меня! Как раз в холодильнике грибы были, совершенно не знала, что с ними делать. Ну что ж, гречка так гречка!
Laurel вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
minimama (08.08.2011)
Старый 08.08.2011, 18:54   #30
Старожил Форума
 
Аватар для minimama
 
Регистрация: 14.02.2005
Адрес: г. Таганрог
Сообщений: 25,042
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 19,371
Поблагодарили 50,830 раз(а) в 13,570 сообщениях
Репутация: 96350
Отправить сообщение для minimama с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Ларочка! Я вижу, что другие читают, спасибят. Значит, и другим полезно. Только молчат.
__________________
И я выхожу из круга, и я удаляюсь прочь.
Одна у меня подруга - холодная злая ночь.
Одна у меня морока - достойно встречать зарю.
Одна у меня дорога - которую сам торю.
minimama вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Laurel (09.08.2011)
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 18:40.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь