Меню на вечеринку. О чем не забыть и что приготовить.)

[Вадила74]

solnishko,
Ребята как можно приносить на банкет????
Можно все , хоть пирожки Бабушкины( перестаньте стесняться своих Денег!
Вы рулите и заказываете(да хоть нищих с улицы пригласите и накормите их!!!

Если про напитки ( то извинения не принимаю!
Вот к примеру моя своячница ( она хлопнет три рюмки и ест за троих и налегает на мясное
Другой к примеру ( хлопнет и ему ветчинку или икорку на язык надо положить...
И так далее

А вообще все верно( вот вам по ГОСТу , почуфанили и марш по -домам!!!!
Хорошего вечера на самом деле .

[solnishko]

Неее, не в этом смысле "как"))
Просто пока ты их сделаешь, пока привезёшь, пока мероприятие начнется - они могут товарный вид потерять, что ли) Не знаю, как выразить свою мысль.
Но сама точно не буду бутеры делать на банкет в ресторан.

[Vince]

Представил, как я любовно разношу по банкетному залу домашние бутерброды, и захотелось налить себе граненый стакан водки до краев)))
Умоляю, нинада ничего подобного)
И да. По многолетнему опыту. Я не видел ни одного, прописью, НИ ОДНОГО банкета, где не хватило ОМФГ еды. Скорее наоборот, не знали кому все это впихнуть, включая гостей, официантов, охранников и случайных прохожих))

[Nejenka]

Ой, ну прям так всех взбудоражили бутерброды... я же утрировала!
Наташа, ведь можно просто принести нужные ингридиенты и попросить официантов заранее сделать (с красной икрой/рыбой) или те же самые канапе. Если тебе, как ты говоришь, действительно не хватает еды.
Кеша, ничего зазорного не вижу, в том, чтобы принести что-то свое. Учитывая уровень нынешних цен, порой приходится выкручиваться. При чем тут водка до краев? я ж не предлагаю шпроты или докторскую колбасу заранее на хлеб покромсать, чтоб все пропиталось и приняло нетоварный вид.

Скрытый текст:

(К примеру, у нас все астрономически дорого для детского дня рождения, а хочется ребенку подарить праздник с его друзьями в количестве так 7-10 детей, да плюс родители этих деток и получается уже маленькая свадьба. Отказываться? Выложить круглую сумму непонятно за что? всех кормить одной пиццей и картошкой фри? Нет, заказывается основа меню, а потом я к примеру, принесла свои овощи/фрукты, испекла несколько пирогов (таких в ресторанах точно не поешь), нарезку сырно/мясную, оливки - и гости не голодные и я не выкладываю последние деньги за пластмассовую колбасу по банкетным ценам.)

Сообщение от Vince

И да. По многолетнему опыту. Я не видел ни одного, прописью, НИ ОДНОГО банкета, где не хватило ОМФГ еды.

Значит тебе повезло. А я два года назад была на таком банкете. И даже у очень не бедных людей. Честно? Муж заказывал отдельно блюда, чтобы дочь не была голодной. А мы потом пришли домой и поели нормально. Я впервые (и надеюсь единственный раз) была такой голодной на празднике в шикарном загородном комплексе.

[Vince]

Сообщение от Nejenka

Значит тебе повезло. А я два года назад была на таком банкете. И даже у очень не бедных людей. Честно? Муж заказывал отдельно блюда, чтобы дочь не была голодной. А мы потом пришли домой и поели нормально. Я впервые (и надеюсь единственный раз) была такой голодной на празднике в шикарном загородном комплексе.

Я честно не хочу никого обидеть (ну, вы ж меня знаете, что иногда, в редких случаях что-то может выглядеть как)), но я это писал еще в начале этой темы где-то. Зачем ждать от любого мероприятия того, что тебя накормят до верхней границы??) Серьезно, возможно, что-то со мной не так, но для меня это как будто бы я пришел на условную презентацию нового Джеймесона, а там мне налили всего три раза по 15 мл. Даешь бутылку!
Праздник какой-то - ну это же реально не количество еды, нет?

[Вадила74]

Вот мы тут спорим из-за чужой поляны...
А вопрос надо задавать Хозяйке стола, ей достаточно еды?
У нее хватает средств и хочет ли она дополнительно тратиться???
Каждому своё!
До посинения можно писать.
Это уже переходит в тему хлебосольности и три корочки хлеба.

[Vince]

Сообщение от Вадила74

А вопрос надо задавать Хозяйке стола, ей достаточно еды?

Да. Но Хозяйка стола не в первый раз волнуется на тему того, что кому-то вдруг-внезапно может не хватить..
А это имхо не очень хорошие мысли

[Вадила74]

Мы забываем о традициях...
Вот представьте я люблю Армянскую кухню ( Я Арменин , придут мои братья и сестры!!!!
Бабушка приедет ( и они любят к примеру хачапури по аджарски)
А в ресторане его нет к примеру????
А нужно такое, какое делает моя Жена и Бабушка!
А гости ждут?????!!!!

Вообще все индивидуально( и ребята кому за 40 меня наверное поддержат ( мы уже в подсознании идём к человеку и знаем что там будет ?!!!!
И зачастую иногда даже кушаем дома перед этим( хахаха
Понятно общение главное ( но есть традиции и уважуха!!!!


А так если банкет для незнакомых( то по нормативам, тут без вариантов.
Дома доедят(вот как Бедная Ксюшка на незнакомом корпоративе.

[Маринеска]

Наташа, всего хватит. Солидарна в этом вопросе с Кешей, как правило, на таких банкетах всё остаётся/раздаётся.
У нас иногда покупают самостоятельно икру для бутербродов и приносят заблаговременно (за сутки) в ресторан, если её нет в банкетном меню. Нам так предлагали на День рождения свекрови.

Я месяц назад праздновала День Рождения и у нас был гость, который пьёт исключительно энергетик... Мы спрашивали у администратора, учтут они пожелания нашего гостя и закупят нужное количество (у них в меню не было), либо нам принести напиток самостоятельно. Администратор сказала: привозите. Мы так и поступили.

Вообще, вкусы гостей необходимо учитывать, но всё должно быть в рамках разумного, на мой взгляд. Не тупо поесть собираетесь, в конце-концов, а чествовать дорогую именинницу

[Vince]

Сообщение от Вадила74

Вот представьте я люблю Армянскую кухню ( Я Арменин , придут мои братья и сестры!!!!
Бабушка приедет ( и они любят к примеру хачапури по аджарски)
А в ресторане его нет к примеру????

Значит, мы идем в ресторан с армянской кухней. Все ж просто)
Варианта угодить абсолютно всем и абсолютно во всем - его не бывает в нашей жизни в принципе) Абсолютно))