Ир, можно сделать тарталетки с салатом (да хоть с тем же крабовым, в основном все к нему положительно относятся), сделать бутеры с красной рыбой или шпротами, рулетики из ветчины, рулетики из баклажанов. Если есть время и желание дома сильно заморочиться - то можно сделать рыбу или в кляре, ее тоже часто как холодную закуску используют. колбасную и сырную нарезку сделать. Еще фаршированный шампиньоны можно сделать, или помидоры.
У меня на работе хорошо шел салат - пекинская капуста, курица (вареная или копченая), тертый сыр колбасный (хотя можно и обычный сыр), болгарский перец и кукуруза.
Опять же старый-добрый рулет из лаваша)))
На сколько я замечала на рабочих застольях - не стоит сильно заморачиваться на тему еды, все равно все съедят)) Хотя, может у вас и по другому)
Кстати, если ты говоришь, что все делают прям застолья на праздники - расскажи что обычно на столе бывает?
Ир, пирожки или пирог с мясом, капустой или другой не сладкой начинкой будет и стол украшать и покажет, какая ты хозяйка- печешь и будет очень сытно и красиво.
Девочки, подскажите, может я не права...
Отмечаем Новый год в компании друзей, 3 мальчика 4 девочки. Когда начали обсуждать стол, решили много не готовить, пару салатиков и закусок, и заказать роллы/пиццу. Потом ещё решили курицу с картошкой запечь. И чтобы всем в одной квартире не готовить и не мешать друг другу, я предложила что каждый с собой что-нибудь приносит, т.е. так и получится 1-2 салата и 1-2 закуски. И заказываем большой сет роллов (11 роллов по 8 кусочков).
Я решила пиццу сделать, ещё одна девочка салат и ещё одна квашеную капусту сказала что принесёт. Ну и картошка с курицей. И все.
Мне кажется, что на вечер и ночь всю маловато еды выходит на 7 человек, тем более что мальчики есть, которым еды больше вроде как надо. И двое из трёх мальчиков роллы не особо любят.
Может я преувеличиваю и все нормально?
Да в том то и дело, что есть только курица с картошкой, роллы, пицца, салат и капуста и все. Ни фруктов, ни конфет не планируется.
Видимо, у меня просто засели в голове стереотипы семейных праздников, где хозяевам хотелось, чтобы гости были сыты, а не думать, что еды мало и кто-то будет голодный.
solnishko, Наташ, исходя из моего опыта....маловато. Я бы добавила: овощную нарезку (помидорки, огурцы, перец, зелень), фрукты (мандарины, виноград, ананасы), тортик или печенье к чаю. Ролы на НГ....блин, лишь бы свежие и не на следующий день доедать.
__________________
За деньги можно купить кровать, но не сон. Книгу, но не ум. Секс, но не любовь. Связи, но не друзей.Место на кладбище, но не на небе.
Когда уже люди отойдут от превращения любого праздника в чемпионат по поеданию еды??))
Никогда
Сколько раз мы с подругой просили - давайте на стол фрукты, рыбу, икру и если кто хочет стейки из лосося/телятины пожарим.
Нифига. Оливье, шуба ,картоха, мясо, холодец и далее по списку. Я уже не пытаюсь даже бороться.
Солнышко, еды у вас достаточно, но она какая-то несовместимая у вас. А что вы пить будете при этом?
Да, и все же еще зависит от веса продуктов.
Замените пиццу мандаринами и апельсинами и добавить бы овощей..