Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 13.05.2011, 18:12   #31
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Маринеска Посмотреть сообщение
Что это, если не пивная вечеринка?
Ну дык там это еще, салаты всякие, шашлыки, рулеты...Как-то сбило меня с толку. Да и не писалось, что вечеринка пивная чисто.
Если чисто-чисто пивная - то хватит пива, овощей просто без выпендрежа, чипсов, сухариков, орехов, рыбы (кстати, где тут рыба к пиву), и даже шашлыками можно не заморачиватся. Поэтому практически все ушли в тему салатов и дополнительных закусок, наверное)))
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.05.2011, 18:25   #32
Старожил Форума
 
Аватар для solnishko
 
Регистрация: 15.09.2007
Адрес: Самара
Сообщений: 7,324
Записей в дневнике: 1
Сказал(а) спасибо: 25,201
Поблагодарили 22,345 раз(а) в 3,752 сообщениях
Репутация: 152339
Отправить сообщение для solnishko с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Оксан, рулитик из лаваша - это как раз закуска к пиву, я ж объясняла, что они очень маленькие, на один укус, с соленой начинкой. Про рыбку тоже написала после Марининого поста. Просто обычные покупные закуски они вроде подразумеваются сами собой к пиву (там чипсы\сухарики\сыр косичка\орешки\рыбка). Про салаты - так я и говорила, что не хочу салаты делать.
Но я уточняла, что 2 дня будем отмечать, а кушать то что-то нужно, по этому и хочу бутербродики и пиццу, и немного шашлыка. Кстати, мое имхо, что шашлык очень даже подходит к пиву)) А шашлык я не представляю без свежих овощей. Да и выйдет этого шашлыка ну грамм по 200 на человека то. Так что основным то все равно будет пиво с закусками.
__________________
solnishko вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
marinu4ka (05.12.2011)
Старый 14.06.2011, 20:56   #33
Завсегдатай
 
Регистрация: 15.01.2009
Сообщений: 71
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 30 раз(а) в 17 сообщениях
Репутация: 40
По умолчанию

К вопросу о пиве (как-то вот никто особо не проникся главным напитком-то) - если вы планируете, что это будет напиток для всех, то оно должно быть либо в индивидуальной таре (т.е. каждый гость берет себе отдельную бутылку/банку) объемом не более 0,5л, потому все остальное либо выдохнется, либо взболтается, нагреется и в конце концов опять же выдохнется. Как вариант - можзно покупать пиво пятилитровыми бочонками, и боже вас упаси остановиться на пиве "федеральных" марок в полутора-, двух-, трех- и пятилитровых ПЭТах - ничто больше не гарантирует так точно вашим гостям похмелье и совершенно мерзкое самочувствие на утро. Если все-таки решили именно так - то запаситесь алькапримом, или, для любителей "вечеринки утром" - безалкогольным пивом.
Skripka_z вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.05.2012, 00:15   #34
Весна
 
Аватар для Инфинитум
 
Регистрация: 09.08.2010
Сообщений: 2,804
Сказал(а) спасибо: 4,666
Поблагодарили 14,961 раз(а) в 2,683 сообщениях
Репутация: 29812
Получено наград:
По умолчанию

Периодически собираемся с друзьями любимого (человек 10-12 обычно) играть в настольную игру одну. В этот раз у нас собирались, я готовила разные закусочки, чтобы можно было просто руками с блюда брать и на один-два укуса (так чтобы совмещать с игрой) и десерт.
1) тарталетки с печеночным паштетом (украшеные помидорками черри и перепелиными яйцами или огурчиком и маслиной)
2) фаршированные грибы
3)салат из крабовых палочек на чипсах
4) рулет из лаваша с творогом, чесноком, морковью, помидорами, зеленью и зеленым луком.
5) канапе (перепелиные яйца, помидорки черри, крабовые палочки, сыр, огурчики, маслины в разных комбинациях)

Десертом был творожный крем (шоколадный и вишневый) и шоколадный пирог с вишней.
Изображения
Тип файла: jpg IMG_0399.jpg (107.4 Кб, 39 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_0401.jpg (116.1 Кб, 30 просмотров)
__________________
Инфинитум вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
GRAFINYA (21.05.2012), Miss Retro (21.05.2012), moryachka (23.05.2012), Nevergirl (21.05.2012), solnishko (21.05.2012), Ангел ф кедах (21.05.2012), Виртуалька (21.05.2012), даночка (21.05.2012), Килиманджара (21.05.2012), Танюшка. (23.05.2012), Чуча (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 20:19   #35
Плюшевое ЧУДОвище
 
Аватар для 4udo
 
Регистрация: 29.04.2010
Сообщений: 486
Записей в дневнике: 7
Сказал(а) спасибо: 500
Поблагодарили 2,826 раз(а) в 402 сообщениях
Репутация: 9806
Получено наград:
По умолчанию

У меня через неделю праздник и в честь него Сырно-винная вечеринка. Поскольку я сейчас не особо могу стоять у плиты- шеф-поваром будет муж и соответственно все должно быть попроще.

В меню пока есть:

1. Вино и виноградный сок для непьющих.
2. Сырная плата
3. Сырно-чесночный салат на чипсах
4. Моцарелла бэйби в кляре
5. Пирожки слоеные с творогом
6. Помидорки черри фаршированные острым творого.

Что еще можно из быстрого приготовить?
__________________


У каждого в голове свои тараканы... но мои сто пудово гениальные личности
4udo вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
GRAFINYA (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 21:23   #36
Солнышко
 
Аватар для GRAFINYA
 
Регистрация: 15.07.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 661
Сказал(а) спасибо: 24,306
Поблагодарили 5,068 раз(а) в 533 сообщениях
Репутация: 27220
Отправить сообщение для GRAFINYA с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

4udo, можно еще сделать лаваш с сыром, и поджарить на сухой сковороде. Делается очень быстро, и очень вкусная закуска получается.
Взять твердый сыр, натереть на крупной терке добавить чесночка( выдавленного через пресс) + мелко порубленную петрушку( ну или любую другую зелень по вкусу) Перемешать. Взять тонкий лаваш.. разрезать на кусочки во внутрь положить сыр. Завернуть конвертиком, и на сковороду.До румяной корочки. Очень вкусно!

Можно сделать фруктовые канапе. Взять любые фрукты по вкусу. Нарезать крупными кубиками и на низать на шпажки. А еще можно эти шпажки воткнуть в большое яблоко. срезать дно у яблока положить на тарелку яблоко а в него шпажки с канапе.

Можно сделать канапе Сыр+виноград.

а еще очень вкусно будет взять помидорки черри, разрезать пополам, сверху капельку оливкового майонеза, 1 оливку и креветку.

Так, еще можно ПОЖАРИТЬ СЫР.
Взять любой твердый сыр, нарезать его длинными брусками . Взять яйца, панировочные сухари. Яйца взбить. Берем сыр обмакиваем его хорошенько в яйцах, а потом в сухарях. Только нужно быть внимательным, потому что если не весь сыр будет в сухариках, то начнет вытекать.
__________________
GRAFINYA вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udo (21.05.2012), Miss Retro (21.05.2012), Nevergirl (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 21:29   #37
Плюшевое ЧУДОвище
 
Аватар для 4udo
 
Регистрация: 29.04.2010
Сообщений: 486
Записей в дневнике: 7
Сказал(а) спасибо: 500
Поблагодарили 2,826 раз(а) в 402 сообщениях
Репутация: 9806
Получено наград:
По умолчанию

GRAFINYA, Лаваш тонкий (как я понимаю) нужно тут поискать. Я только толстый бухарский и грузинский видела. С листьями тортиёт боюсь не получится. Там очень сухое все и ломкое, но за идею- СПАСИБО !


С виноградом подумаю. Мне идея нравится. А сыр жаренный я моцареллу маленькими шариками хочу обжарить...твой сыр брусочками стоит заморозить в обсыпке перед жаркой?
__________________


У каждого в голове свои тараканы... но мои сто пудово гениальные личности
4udo вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
GRAFINYA (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 21:45   #38
Солнышко
 
Аватар для GRAFINYA
 
Регистрация: 15.07.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 661
Сказал(а) спасибо: 24,306
Поблагодарили 5,068 раз(а) в 533 сообщениях
Репутация: 27220
Отправить сообщение для GRAFINYA с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Нет замораживать не нужно. Можно сделать два раза. в яйцо и сухари, чтоб уж наверняка ничего не выплыло)
__________________
GRAFINYA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
4udo (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 21:47   #39
мимокрокодил
 
Аватар для Vince
 
Регистрация: 22.02.2005
Адрес: Минск, BY
Сообщений: 6,557
Сказал(а) спасибо: 7,908
Поблагодарили 14,806 раз(а) в 4,458 сообщениях
Репутация: 43966
Получено наград:
По умолчанию

Имхо, всякие хитро-жареные штуки - суета ненужная. Подбираем к каждому виду сыра подходящую пару, а-ля дор блю+груша, и все

Да, завтра сюда напишу подробно,какое вино с каким сыром и чего еще добавить..

Последний раз редактировалось Vince; 21.05.2012 в 22:03.
Vince вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udo (21.05.2012), GRAFINYA (21.05.2012), lorika (21.05.2012), Чуча (21.05.2012)
Старый 21.05.2012, 21:52   #40
счастливая
 
Аватар для Чуча
 
Регистрация: 15.07.2010
Сообщений: 9,247
Записей в дневнике: 8
Сказал(а) спасибо: 50,272
Поблагодарили 47,670 раз(а) в 6,755 сообщениях
Репутация: 148684
Получено наград:
По умолчанию

Ещё рассыпушку орехов и мед. Точнее тарелку сделать - в центр в розеточке мед, а по окружности сыра разного, орехов и виноград порезанный на половинки. И шпажки.
__________________
Чуча вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
4udo (21.05.2012), GRAFINYA (21.05.2012)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 15:39.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь