Наши кулинарные похвастушки ;)

[Sherry20]

Девочки, обратите внимание-правила для этой темы.


Изменение правил размещения фотографий в теме "Похвастушки".

В данной теме предлагается размещать собственные творения, которые мы создали, прочитав рецепты нашего кулинарного раздела.

Т.е.кулинарные произведения,созданные по Чужим рецептам, которые выкладывают девочки. И сразу указывать, по чьему рецепту вы готовили, из какой темы это.

Если вы приготовили собственное блюдо,то просьба размещать его фото и и сразу же рецепт в соответствующей теме раздела.

В этой теме размещать фотографии блюд, приготовленные по собственным рецептам нельзя.

Это делаем потому,что про собственное блюдо просят сразу описать рецепт. И получается дублирование тем.
Поэтому с собственным блюдом идем в нужную тему раздела.Пишем рецепт и фото, как выглядит вкусняшка. А тут только фотки,когда мы готовим по рецептам,предложенным девочками. Но не забывайте указывать ссылку на нужный рецепт из тем.

[Optimistka]

терпела давно))) будет много тортов. кому интересно спрашивайте

[Optimistka]

для худеющих)

[Chudolisichka]

Ленчик, так спрашиваю!!! Мне б такой тортик, который обязательно понравится мужчине-аскету, предпочитающему чипсы из сыра, клубнику в сливках и еще непредвиденные варианты соприкосновения вкуса составляющих))) Или расскажи, из чего шоколадные тортики Я их всегда очень сильно люблю)))))))
Праздник в кадре - чудесный! Расскажи, что там у вас было?
И тот, ягодный, мурк.

[Вадила74]

Я же говорил это же талант!
Мне для нехудеющих!

[Optimistka]

Chudolisichka, по поводу, что понравится конкретному мужчине - не могу сказать.
Шоколадный торт со сливочным кремом (сливки 35% и творожный сыр с сахаром) и орехами (просто рубленые).
Это сестра второй раз замуж вышла, в мае.

[Chudolisichka]

Optimistka, Леночка, я шучу))) просто подумала, может, среди сокровищ твоих тортиков есть и необычные сочетания?

Сообщение от Optimistka

Шоколадный торт со сливочным кремом (сливки 35% и творожный сыр с сахаром) и орехами (просто рубленые).

И это только Оптимистка-Лена может назвать рецептом))))))))))))))))
Сестренке поздравления с замужеством! Пусть наступающий год в их семейной жизни станет еще одним шагом в долгую совместную счастливую жизнь!!!

[Optimistka]

Chudolisichka, рецепт ты не просила))) ты спросила - с чем шоколадный тортик) я ответила) рецепт без проблем, напишу в личку (тут у нас вроде как не тема рецептов, тут хвастаемся)
Спасибо.)

[Зiрочка]

Испекла вчера доченьке на семилетие кексы) Впервые делала с использованием бумажных форм, чтобы можно было взять в ручку, не испачкаться, ну в общем для эстетики) Сверху сахарная пудра и фигурки из мастики. Их хотела заказать, но запросили нереально много - по 15 рублей за штуку. Учитывая, что мне нужно было 50-60 штук, я решила, что это можно сделать самой. Купила маршмелоу, сахарную пудру, заместила мастику и - вуаля - все получилось. Домашние, которым перепало по кексу, остались в восторге. Надеюсь, и малышам-одноклассникам тоже понравится!

[PerevedentsevaM]

Хочу похвастаться своей монастырской избой, приготовленной мной по новому рецепту
Торт «Монастырская изба»


Ингредиенты
Для блинчиков возьмите:

Стакан кипятка и молока.
Стакан (250 гр.) муки.
Яйца – 2 штуки.
Масло растительное рафинированное – 60 миллилитров.
Соль – 5 граммов.
Сахар – 60 граммов.
Начинка, украшение:

Клубника свежая – 1 килограмм.
Шоколад, оптимально черный – 1 плитка.
Крем:

Ваниль – 1 упаковка.
Сметана (35-процентная) – 0,5 килограмма.
Сахар – 250 граммов.
Процесс приготовления
Печем блинчики:

Яйца вместе с солью взбейте до пышной пены.
Взбивая, добавляем стакан кипящей воды.
Затем вливаем 250 миллилитров холодного молока.
Всыпьте сахар, долейте растительное масло.
Сковороду смажьте маслом и испеките блинчики.
Их получится около 12–15 штук.
Делаем крем:

Сметану взбейте, пока масса не увеличиться и не появится пышная пена.
Добавьте ваниль и сахар, взбивайте еще около 5 минут.
Собираем тортик:

В каждый блинчик заверните по 5–7 ягод клубники и сверните трубочкой.
На овальное блюдо выложите «избушку» — в нижнем слое должно быть 5–6 блинов, в каждом следующем – на один меньше.
Каждый новый слой густо смажьте кремом.
Верх торта полейте растопленным шоколадом и украсьте по желанию.
Чтобы торт хорошенько пропитался, его можно поставить на ночь в холод. Перед подачей каждый порционный кусочек украсьте взбитыми сливками – они прекрасно сочетаются с клубникой – и листиком мяты для придания свежей нотки.