Пищевые привычки наших детей - Страница 3 - Форум

Маринеска · 28.03.2008, 10:17

Не знаю, для меня вкусный школьный обед по прежнему из разряда фантастики. В школе, где я училась, к сожалению, так и по сей день. Да что там говорить о школах, когда в нашей университетской столовой ничего съедобного не было. Булочки тоже пекут по-разному. Да и не очень-то здоровый перекус булочка. Специально вчера поинтересовалась у племянника чем их кормили на обед. Гречка с сосиськой. Хм, хорошо, если сосиська нормального качества, в чем, опять же, сомневаюсь. А школа лучшая в районе, статус лицея ей присвоили.
В общем, прочитав все мнения, напросился у меня вывод, что нормальное питание - это единичные случаи в образовательных учереждениях. Но, пробывать что-то изменить, безусловно, можно. Правильно Миниира говорит - письмо к директору. Причем, не на уровне одного класса, а хотя бы на уровне параллели.

даночка · 28.03.2008, 10:59

Я могу говорить о школах Юго-Запада Москвы в целом и выборочно о школах Москвы,где знаю конкретные школы.
Сейчас есть автоматы,пекущие пирожки на месте-причем,Это небольшие автоматы,т.к. их стоимость невелика.Поэтому многие школы себе позволили их купить.
Сейчас есть второе на выбор-от сосиски до мяса. Есть салаты, есть выпечка.
У нас в школе были обеды,которые положены. И там может быть и та сосиска с капустой, потому,что это положено нормативом. И есть дополнительные блюда, которые можно взять,если ты проголодался и съесть. У нас ребята часто обедали по 2 раза в школе.

Про институты. Сейчас Арнас проводит по полдня в Бауманке,готовясь к вступительным. Ест там по 2 раза иногда. Говорит,что таких вкусных пельменей нигде не ел))).
Но я могу давать ему каждый день минимум 500 рублей на расходы. Поесть в Бауманке(там,правда, недорого- поесть можно на 200 рублей от пуза) + перекусить где то по дороге, если едет на занятия в другое место+ транспорт.И к примеру, в школе,где мы учились, 90% родителй может это сделать.
А есть родители, которые не могут выделить в семейном бюджете такую статью расходов, и получается,что есть большая часть детей вынуждена есть сомнительную шаурму у метро за 10 рублей,глотать сникерс и заедать чипсами .
А родители не хотят учить детей брать с собой еду из дома, как это делают в Европе.Потому,что ами не хотят уметь.

Марусик · 29.03.2008, 17:54

Цитата:

Сообщение от даночка

Сейчас есть автоматы,пекущие пирожки на месте-причем,Это небольшие автоматы,т.к. их стоимость невелика.Поэтому многие школы себе позволили их купить.
Сейчас есть второе на выбор-от сосиски до мяса. Есть салаты, есть выпечка.
У нас в школе были обеды,которые положены. И там может быть и та сосиска с капустой, потому,что это положено нормативом. И есть дополнительные блюда, которые можно взять,если ты проголодался и съесть. У нас ребята часто обедали по 2 раза в школе.

Всё это было бы прекрасно, если бы сосиски, мясо и всё прочее были бы в списке ПОЛЕЗНЫХ продуктов питания! Но вот сосиски - это точно ВРЕДНО, а мясо... Смотря какое и как приготовлено! Никто ведь с этим спорить не будет? И выпечка... это тоже далеко не всем детям полезно, тем более, выпеченное на скорую руку неизвестно из какой муки и с дрожжами...
Поэтому, я вот думаю, что чиновникам, которые утверждают школьные меню было бы очень неплохо сначала книги полезные почитать. Хотя бы и ту, о которой тут выше говорилось. Тогда бы в меню если бы сосиски и были, то только специальные - детские - без сои, без консервантов, без животного жира. И мясо бы применялось только диетические и не в коем случае не жареное. И так далее.

Vince · 29.03.2008, 17:58

Марусик, угу, и будет так, что никто эту диетическую полезную пищу есть не будет

То, о чем я и говорил. Не кормят в школах вредным. Но и вкусным не кормят тоже...

viktory_0209 · 29.03.2008, 23:16

Цитата:

Сообщение от Марусик

Всё это было бы прекрасно, если бы сосиски, мясо и всё прочее были бы в списке ПОЛЕЗНЫХ продуктов питания! Но вот сосиски - это точно ВРЕДНО, а мясо... Смотря какое и как приготовлено! Никто ведь с этим спорить не будет? И выпечка... это тоже далеко не всем детям полезно, тем более, выпеченное на скорую руку неизвестно из какой муки и с дрожжами...

Ой, жуть какая! По-моему, это перебор все-таки. А если честно, в свои школьные годы я чего только не ела! И вроде, до сих пор жива.)))))))

matusha · 31.03.2008, 18:00

Вот еще советы из книги "52 легких способа"

КРАХМАЛИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ

На завтрак, обед и ужин следует давать ребенку хлеб, рис, пас-ту, мучные изделия или картофель. Средняя порция продуктов, содер-жащих крахмалистые углеводы, для дошкольников составляет: один ломтик хлеба, две столовые ложки каши, макаронных изделий или риса или одну маленькую печеную картофелину.

# Варьируйте способы приготовления картофеля и сорта хлеба, ко-торые вы даете ребенку: покупайте хлеб из муки грубого помола, бу-лочки, лепешки пита, чапати, багеты, хлебные палочки.

# Выбирайте интересные разновидности макарон, которые ваш малыш будет есть с удовольствием.

# На завтрак готовьте малышу витаминизированные каши (на коробке с сухим завтраком должно быть написано, что смесь обогащена вита-минами и микроэлементами) или овсянку.

добавлено через 32 секунды
ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Их также следует есть часто. Ваша цель — пять порций в день. Порция фруктов для ребенка данного возраста — это небольшой целый фрукт или половинка большого (то есть половина большого яблока, апельсина или груши), две столовые ложки ягод или восемь виногра-дин. Порция овощей — одна или две столовые ложки с горкой смеси вареных овощей, или два соцветия брокколи, или маленькая, порезан-ная на кусочки морковка.

# Из фруктов получаются отличные десерты и закуски; покупайте различные виды фруктов.

# Малыш может перекусывать овощным гарниром.

# Замороженные или консервированные фрукты и овощи могут быть такими же питательными, как и свежие.

# Если ваш малыш не любит овощи, попробуйте “спрятать” их в су-пе-пюре, соусе, рагу или пицце.

добавлено через 40 секунд
МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Важный источник кальция и энергии. Ваша цель — до трех порций молочных продуктов в день. Порция молочных продуктов — это 200 мл молока, 30 г твердого или мягкого сыра, стаканчик йогурта или тво-рога.

# Давайте дошкольнику молочные продукты классической жирности. Полужирное молоко можно давать детям после двух лет при условии, что их рацион включает достаточное количество калорий.

# Отличная закуска или полдник — коктейль на основе молока или йогурта со свежими фруктами.

# В сырах, как правило, много соли, поэтому необходимо соблюдать осторожность. Лучше давать малышам тертый сыр — с печеной картош-кой, сандвичем, на тосте, со спагетти или омлетом.

# В йогуртах с искусственными добавками содержится много сахара. Лучше покупать натуральный йогурт без добавок и подслащивать его фруктовым пюре.

добавлено через 31 секунду
МЯСО, РЫБА, РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ

Данные продукты нужно есть два раза в день. Порция — 40—50 г готового мяса, рыбы, птицы, бобовых или одно целое яйцо.

# Большие куски мяса дети часто отказываются есть, поэтому режь-те мясо как можно мельче. Идеально подходят провернутые через мя-сорубку говядина, индейка, курица, свинина, картофельная запеканка с мясом, фрикадельки, спагетти с соусом болоньез. Мясо должно быть нарезано маленькими кусочками или провернуто через мясорубку.

# Пюре из сардин, семга, тунец, тонкие ломтики холодного мяса и паштеты — прекрасная основа для сандвичей.

# Делайте домашние куриные наггетсы, пирожки с рыбой и рыбные палочки.

# Яйца варите вкрутую, омлет прожаривайте с двух сторон или го-товьте яйца-пашот (сваренные без скорлупы в кипятке).

# Давайте ребенку разные виды бобовых: чечевицу, тушеную фасоль, зеленый горошек. Готовьте с ними густые соусы или супы, рагу, ве-гетарианские бургеры.

добавлено через 51 секунду
ЖИРНЫЕ БЛЮДА И СЛАДОСТИ

Сюда входят бутербродные масла, растительные масла, сахар, пе-ченье, торты, чипсы, конфеты, шоколад, сливки, мороженое и сладкие напитки. Их стоит давать ребенку нечасто и маленькими порциями. Из-за сладостей малыш может отказываться есть более питательные и полезные продукты.
------------------------------
Там столько полезной информации -все здесь выложить нереально

даночка · 31.03.2008, 18:21

Цитата:

Сообщение от matusha

Средняя порция продуктов, содер-жащих крахмалистые углеводы, для дошкольников составляет: один ломтик хлеба, две столовые ложки каши, макаронных изделий или риса или одну маленькую печеную картофелину.

Это порции для определенного возраста? Нельзя же их всем детям расчитывать.

Цитата:

Сообщение от matusha

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Это тоже проходит для тех детей, у которых есть ферменты,переваривающие их.Сейчас дети идут просто потопом, кто не переваривают коровий белок, и их сажают на козье молоко.
А у моего ребенка не было лактобактерий для переварвания молока,поэтому,мы просто не ели ни кашу ни молоко не пили и т.д.

Цитата:

Сообщение от matusha

Давайте ребенку разные виды бобовых: чечевицу, тушеную фасоль, зеленый горошек

Детям с дискенезиями это тоже неполезно.

Вобще, я считаю нельзя брать книгу и огульно следовать ее советам.
Есть вещи, которые просто необходимо соблюдать, как не давать детям копченности,солености, сладости, газированые напитки и пр. А естьвещи, которые надо исходить из своего собственного ребенка. НЕ ест он фрукты в том количестве, в котором надо - давать овощи.И наоборот.
Не есть рис - выбрать то,что любит из крупы.

Девочки, по книге жить не удается))). Дети -они живые и они наш с вами продукт. Вспомните,что вы любите или нет, что любят ваши родные или терпеть не могут, и не мучайте ребенка)))).
Надо было для начала гены хорошие отдать дитю,чтобы он питался так, как требутся в идеале

Чуча · 26.02.2011, 12:42

Цитата:

Сообщение от даночка

Поэтому, надо дойти до иммунолога-аллерголога, чтобы провести обследование, и иметь уже план спасения.

Скрытый текст:

А вот опять по теме. Правда у меня не малыш, 8 лет, но опять же - темы для таких нет, посему тута спрошу ваше мнение - если деть не любит какие-то вещи из еды, вплоть до того, что упрется и не ест, стОит ли идти у него на поводу и готовить то, что он кушает, или всё же пичкать всем подряд.(уверена, что у каждой такие проблемы раз за раз возникали временами)

Miss Kapriz · 26.02.2011, 13:01

Цитата:

Сообщение от Barmik

если деть не любит какие-то вещи из еды, вплоть до того, что упрется и не ест, стОит ли идти у него на поводу и готовить то, что он кушает, или всё же пичкать всем подряд.(уверена, что у каждой такие проблемы раз за раз возникали временами)

пару стр назад эту тему обсуждали
у всех свое мнение
мое-НЕ пичкать то, чо не хочет!
Мы щас по утрам едим Мясной суп...ну мяса нам хоцца)

Чуча · 26.02.2011, 13:03

Miss Kapriz,

Скрытый текст: