Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.05.2010, 06:22   #41
Бесподобный
 
Регистрация: 26.08.2008
Сообщений: 1,426
Сказал(а) спасибо: 12,044
Поблагодарили 3,534 раз(а) в 1,040 сообщениях
Репутация: 6193
Получено наград:
По умолчанию

А когда всё обильно смазывается сметаной, да еще и сыром, разве это "диетично"? А крупы, вроде риса тоже можно на диете есть? *Видимо только я от этого поправляюсь*
Guest вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.05.2010, 11:32   #42
лучезарная
 
Аватар для Manunja
 
Регистрация: 03.07.2008
Адрес: Украина
Сообщений: 1,528
Сказал(а) спасибо: 13,103
Поблагодарили 5,239 раз(а) в 863 сообщениях
Репутация: 25832
Получено наград:
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Guest Посмотреть сообщение
можно на диете есть?
как я понимаю, мы здесь о как таковых диетах не говорим, мы за правильное, сбалансированное питание, с помощью которого и можно сбросить килограммы. А кусочек запеканки (рецепт которой я писала выше), думаю будет куда полезнее съесть в обед, чем какого нибудь зажареного мяса или картошки...*если ошибаюсь, Ирмина меня поправит...
Manunja вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
даночка (07.05.2010)
Старый 07.05.2010, 11:44   #43
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Девочки, тут зависит от того, сколько мы берем масла,чтобы обжарить.
Сметану можно взять 10%, сыр- маложирный, до 20%.
И все, тогда калории уменьшим.
А если мы нальем на обжарку лука и моркови по 50 г масла на каждое-то тогда, конечно, не будет диетично.


А вобще, Ий, это от организма зависит. Кто-то поправляется на крупах, а кто- то на яблоках, а кто-то ест все подряд и не толстеет.
Поэтому, тут подходим индивидуально. Я -не ем супы. А крупы ем,но впервой половине дня.
А вечером белок стараюсь. Тогда держусь в весе.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Manunja (07.05.2010)
Старый 11.05.2010, 12:31   #44
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Я вот вчера делала диетическую (наверное) ну или маложирную подливку с курицы.

Куриные косички.
Филе курицы - грамм 600
Лук - 2 шт
Морковь - 1 большая
Сметана - 3 ст.ложки
Укроп, специи

Филе нарезала длинными полосочками, отбила чуток.
3 шт.полосочки соединить сверху зубочисткой, сплести косичку (свободную), снизу соединить тоже зубочисткой. Выложила на досочку, посыпала приправой и пряностями для курицы. Оставила настоятся.
Лук полукольцами - чуток пасернуть.
Морковь - на терке для корейской моркови, если такой нету - просто соломкой порезать. Посернула на сливочном масле минуты 3.
Обжарила до белого в муке косички.
Выложила все шарами (косички, лук, морковь, косички, лук, морковь) в кастрюльку.

В это же время - 0.5 л. воды, сметана, укроп и пряности (базилик, карри и другие) закипятила в сковородке, залила в кастрюльку. Тушить минут 20.

Если на гости - этот рецепт, только можно косички замариновать и запечь в духовке с овощами.
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон

Последний раз редактировалось Маринеска; 13.05.2010 в 16:08. Причина: Майонез убрала. Не соответсвует теме
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Chudolisichka (15.05.2013), das_Blumchen (11.05.2010), Ангел-Ю (02.11.2010), Галинка3 (11.05.2010), Дашка-Ромашка (11.05.2010), КСЮФФКА))) (11.05.2010), фэнтази (25.10.2010)
Старый 30.05.2010, 20:52   #45
Подходите, не бойтесь
 
Аватар для скептик
 
Регистрация: 30.06.2009
Сообщений: 13,568
Сказал(а) спасибо: 38,398
Поблагодарили 77,372 раз(а) в 11,957 сообщениях
Репутация: 242298
Получено наград:
По умолчанию

Очень люблю брынзу, но не всякую, а "Парижскую буренку". И хотя она жирная - 55% доля жира в сухом веществе, но на коробке написано, что сделана из молока 0% жирности. Вряд ли её можно назвать диетическим продуктом, но вот то, что она вкусная и полезная, да еще и малосольная, это точно.
Место рождения брынзы – Арабский Восток. Время рождения – семь тысяч лет назад. Первооткрыватель – аравийский купец Канан. Отправляясь в далекий путь, Канан взял с собой молоко, налитое в бурдюк из овечьего желудка. Пройдя немало километров, он решил перекусить, открыл бурдюк, а оттуда потекла мутная жидкость и выпал белый плотный сгусток. Купец его попробовал и остался доволен. Так произошла встреча человека с сыром.
В России брынза веками была единственным сыром. От современного продукта старорусская брынза отличалась разве что меньшей соленостью. Зарубежным соседям пресная брынза так нравилась, что, к примеру, германцы брали с русичей дань сырыми сырами.
В бывшем Советском Союзе сырный ассортимент был скуден. Сыры популярностью не пользовались, а брынза процветала лишь в высокогорных районах Кавказа, Армении и Средней Азии. Здесь ее всегда принимали, как родную. Кстати, с брынзой и свежим чистым воздухом ученые связывают долголетие кавказских народов.
Сыр брынза готовится особым способом. Он не подвергается высокотемпературной обработке, в результате этого в брынзе сохраняется все самое полезное и ценное, что есть в молоке.
Брынза считается одним из самых полезных видов сыра. Брынза богата витаминами группы В, А, Е, минеральными веществами (особенно солям кальция, калия и фтора), полезными для организма микроэлементами. Так же брынза является ценным источником сытного белка.
Брынза обладает нежным запахом и приятным сливочным вкусом. Брынза очень полезна для здоровья кожи и организма в целом. Регулярное употребление брынзы поможет сохранить молодость, гладкость, бархатистость и упругость кожи. Благодаря высокому содержанию кальция, находящегося в легкоусвояемом виде, брынза полезна для сохранения зубов и костной системы. Так же брынза облегчат процессы пищеварения, и подавляет развитие гнилостных бактерий в кишечнике.
Брынза полезна всем людям любого возраста, но особенно рекомендуется для питания детей, беременных и кормящих женщин и пожилых людей.

Я всегда кладу эту брынзу в салат из свежих овощей - огурцы, помидоры, перец, зеленый салат, лук, петрушка, укроп, заправляю сметаной 10% жирности, и не солю. Вкуснотища!
Когда делаю салат, внучка крутится рядом, и обязательно съедает кусочки брынзы, ей нравится, т.к. вкус очень нежный.
__________________
Господь не мог углядеть за всем, поэтому он создал бабушек.
скептик вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Chudolisichka (15.05.2013), lorika (31.05.2010), maaalenbkii liseno4ek (20.06.2010), Manunja (24.10.2010), Галинка3 (31.05.2010), даночка (30.05.2010), Килиманджара (14.06.2010), КСЮФФКА))) (31.05.2010), Наталика (16.06.2010), Разная Lubov (17.06.2010), фэнтази (25.10.2010)
Старый 31.05.2010, 10:48   #46
Приглашаю чудо в гости!!!
 
Аватар для lorika
 
Регистрация: 23.06.2009
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 6,249
Записей в дневнике: 12
Сказал(а) спасибо: 40,020
Поблагодарили 30,462 раз(а) в 5,530 сообщениях
Репутация: 117531
Отправить сообщение для lorika с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

Готовила на выходных такую штуку:
Замороженные овощи: спаржа, зеленый горошек, брюссельская капуста (по желанию можно добавить брокколи и цветную капусту).
Лук, морковка чуть чуть пропассеровать, иначе морковка будет долго готовиться. Туда же я бросила замороженные грибы и чуть протушила все вместе.
Все сложила в противень с высокими краями, развела сметану 15% с водой, залила овощи, посолила, поперчила, добавила травки у меня была смесь прованских травок (точно помню там розмарин, чабрец, базилик), все перемешала и поставила в разогретую на 180 градусов духовку, постоянно помешивала, до готовности (минут 30-40).
Получилось ну очень вкусно и диетично)
__________________
http://world-of-love.ru/forum/signaturepics/sigpic66820_1.gif
Все имеет право быть таким, какое оно есть.
lorika вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Chudolisichka (15.05.2013), solnishko (31.05.2010), Ангел ф кедах (11.09.2013), Галинка3 (31.05.2010), Дашка-Ромашка (31.05.2010), Килиманджара (16.06.2010), КСЮФФКА))) (31.05.2010), фэнтази (25.10.2010)
Старый 14.06.2010, 18:40   #47
...коктейль эмоций...
 
Аватар для Килиманджара
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 9,008
Записей в дневнике: 4
Сказал(а) спасибо: 52,148
Поблагодарили 39,265 раз(а) в 6,872 сообщениях
Репутация: 100092
Отправить сообщение для Килиманджара с помощью ICQ Отправить сообщение для Килиманджара с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Я хочу стушить диетический гарнир??

Рис пропаренный - 2 стакана
овощи: морковь, сельдерей, капуста, кукурузка - кто как предпочитает, но я - много))))
Все красиво шарами, без масла - заливаем водой или бульйончиком, кладем лаврушку и зелень.
В конце приготовления - ложка сметаны))))
__________________
Если человек встает после падения - это не физика. Это характер. /М.Тайсон
Килиманджара вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
solnishko (14.06.2010), Галинка3 (15.06.2010), КСЮФФКА))) (14.06.2010)
Старый 14.05.2013, 12:38   #48
Старожил Форума
 
Аватар для Верящая в сказку
 
Регистрация: 21.01.2008
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 3,607
Записей в дневнике: 1
Сказал(а) спасибо: 20,398
Поблагодарили 16,381 раз(а) в 2,357 сообщениях
Репутация: 50979
Отправить сообщение для Верящая в сказку с помощью ICQ Отправить сообщение для Верящая в сказку с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Вместо ужина:
0-1% кефир, пол огурчика, пучок петрушки.
Взбиваем блендером. Вкусно. И кушать после такого не хочется совсем.
__________________
Верящая в сказку вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Chudolisichka (17.05.2013), Алёнкина (16.05.2013)
Старый 14.05.2013, 13:01   #49
Приглашаю чудо в гости!!!
 
Аватар для lorika
 
Регистрация: 23.06.2009
Адрес: Украина, Харьков
Сообщений: 6,249
Записей в дневнике: 12
Сказал(а) спасибо: 40,020
Поблагодарили 30,462 раз(а) в 5,530 сообщениях
Репутация: 117531
Отправить сообщение для lorika с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

А я режу в кефир черемшу, укром, рукколу и листья салата. Еще очень вкусно с айраном получается. И пока прожуешь это, вроде и еда))
__________________
http://world-of-love.ru/forum/signaturepics/sigpic66820_1.gif
Все имеет право быть таким, какое оно есть.
lorika вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Алёнкина (16.05.2013), Верящая в сказку (14.05.2013)
Старый 14.05.2013, 15:24   #50
Планета Морозяка...
 
Аватар для Chudolisichka
 
Регистрация: 22.02.2007
Сообщений: 11,997
Сказал(а) спасибо: 63,384
Поблагодарили 28,466 раз(а) в 7,187 сообщениях
Репутация: 225120
Получено наград:
По умолчанию

Это ж не тема, а кладезь!!! Начала прямо с первых постов))) Пока из того, что было дома - сготовила Ирмишину запеканку из 3-го поста со стручковой фасолью и капустой (той, которая пушистыми соцветиями), но за неимением брынзы - без нее. Вкуснятинааааа!!!
__________________
Если ты любишь так сильно, это должно быть взаимно...
Chudolisichka вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Алёнкина (16.05.2013), Верящая в сказку (14.05.2013), даночка (14.05.2013)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 18:06.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь