Ириша, мы делали на костре бараньи котлеты: баранье мясо провернуть, добавить всё, что положено в котлеты, сформировать продолговатые такие котлетки, и обернуть фольгой. Как приедете на природу, нанижи эти котлетки прямо в фольге на шпажки, и запеки на костре. Они ооочень быстро готовятся.
А для удивления можно положить в фольгу рядом с фаршем либо кусочек яблока, либо лимона, либо баклажана или перца, и напиши на каждый овощ, вложенный в котлетку, свое предсказание. Весело будет.