Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Просто пообщаться > У самовара (разговоры о том... о сем) > Путь к сердцу через желудок

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 30.01.2015, 04:18   #41
Бесподобный
 
Аватар для Lexum
 
Регистрация: 29.09.2010
Адрес: Латвия/Великобритания
Сообщений: 1,270
Сказал(а) спасибо: 3,674
Поблагодарили 6,893 раз(а) в 974 сообщениях
Репутация: 83194
Отправить сообщение для Lexum с помощью Skype™
Получено наград:
По умолчанию

Я тоже люблю сырые сосиски. Обычно на бутерброд шли сырые, а если к макаронам, то либо вареные, либо жареные.
__________________
Lexum вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Drop_of_hope (30.01.2015), Умничка (30.01.2015), фэнтази (30.01.2015)
Старый 30.01.2015, 13:00   #42
его принцесса
 
Аватар для Optimistka
 
Регистрация: 27.06.2005
Адрес: в сказке
Сообщений: 9,371
Сказал(а) спасибо: 9,263
Поблагодарили 48,996 раз(а) в 6,634 сообщениях
Репутация: 183080
Отправить сообщение для Optimistka с помощью ICQ
Получено наград:
По умолчанию

помню в детстве это было любимое блюда на скорую руку (обычно мама готовила) - бутерброд горячий, гле колбаса докторская поджарена, сверху кусочек помидорки, на черном хлебушки, ммм)))
__________________
настоящую нежность не спутаешь
ни с чем, и она тиха.
Optimistka вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ангел-Ю (04.04.2017), фэнтази (30.01.2015)
Старый 30.01.2015, 13:34   #43
ИРАничная АКУЛинишнА
 
Аватар для irkamoya
 
Регистрация: 24.05.2004
Адрес: Москва
Сообщений: 19,853
Сказал(а) спасибо: 22,720
Поблагодарили 52,481 раз(а) в 10,192 сообщениях
Репутация: 186968
Отправить сообщение для irkamoya с помощью ICQ
Получено наград:
Talking

Вах! Невареные сосиски из пачки??? Первый раз слышу)))) Всю жизнь варила их и буду варить. В рот не полезет - невареная сосиска)))
А насчет сосисок в банке - так их не надо варить по определению - это консервы же... Ну как мясо-тушенка консервированная, а это - сосиска консервированная.
__________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь!
irkamoya вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 30.01.2015, 14:02   #44
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Лвчера н Фб знакомая, которая всю жизнь ездить с детьми по загрнакомандировкам. Знают мир и мировую кухню и вобще такие детки, которые видели все, сказала, что сын подросток пришел тут от друга и выдал: "Мама, я ел таккккооооеее вкусное блюдо: макароны и жареную колбасу.
Почему мы такое не готовим такое вкусное блюдо.)))
А ведь на завтрак яичница, жареный бекон, капуччино с пенкой м пр делают)).
Так что все познается в сравнении)).
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
фэнтази (30.01.2015)
Старый 30.01.2015, 14:18   #45
Semper fidelis...
 
Аватар для SerjAnd
 
Регистрация: 09.06.2007
Адрес: вМКАДье
Сообщений: 6,264
Записей в дневнике: 18
Сказал(а) спасибо: 10,376
Поблагодарили 34,338 раз(а) в 3,438 сообщениях
Репутация: 193767
Получено наград:
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от irkamoya Посмотреть сообщение
Вах! Невареные сосиски из пачки??? Первый раз слышу)))) Всю жизнь варила их и буду варить. В рот не полезет - невареная сосиска)))
Вау, Ирин! Вроде взрослели почти в одно время, а я ел сырые сосиски... особенно в школьные годы, когда в лом было разогревать еду, а потом и мыть за собой посуду))). Слопал пару-тройку сосисок и айс!
__________________
Жизнь, прожитая без неудач ~ неудачно прожитая жизнь
SerjAnd вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Умничка (30.01.2015)
Старый 30.01.2015, 15:02   #46
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Сереж, мы с тобой тоже из одной песочницы)). Никто и никогда в Баку, да и потом в общаше-не ел у нас сырые сосиски)). Все варили. Я же говорю-= я в первый раз услышала, чтобы их ели сырыми-вчера. Обомлела.

Да еще в оболочке варили, а она сама слезала.

НЕ, ты что. это же сырая сосиска- все так думали. Зуб даю),
  Ответить с цитированием
Старый 30.01.2015, 15:14   #47
Semper fidelis...
 
Аватар для SerjAnd
 
Регистрация: 09.06.2007
Адрес: вМКАДье
Сообщений: 6,264
Записей в дневнике: 18
Сказал(а) спасибо: 10,376
Поблагодарили 34,338 раз(а) в 3,438 сообщениях
Репутация: 193767
Получено наград:
По умолчанию

Ирмин, ну, конечно, помню, как их варили в полиэтилене! Удивительно, что люди не знали, что их ели и едят сырыми! Вроде та же колбаса. )))
__________________
Жизнь, прожитая без неудач ~ неудачно прожитая жизнь
SerjAnd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.01.2015, 15:45   #48
наивный мечтатель
 
Аватар для desire82
 
Регистрация: 19.02.2008
Адрес: в своих мечтах
Сообщений: 3,017
Записей в дневнике: 1
Сказал(а) спасибо: 7,360
Поблагодарили 3,441 раз(а) в 1,131 сообщениях
Репутация: 6336
Получено наград:
По умолчанию

Я тоже из вашей песочницы и тоже варили в оболочке, потом ее снимали - я первый раз увидела, когда на практике была - девочка со мной в комнате жила - купили быстрорастворимую лапшу, сосиски, я спрашиваю а как мы их варить будем - там даже кухни не было - она, да так есть будем - сырыми, вот тогда я их попробовала сырыми по необходимости, но я их тоже варю и думаю буду варить )).
desire82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.01.2015, 09:02   #49
Подходите, не бойтесь
 
Аватар для скептик
 
Регистрация: 30.06.2009
Сообщений: 13,568
Сказал(а) спасибо: 38,398
Поблагодарили 77,372 раз(а) в 11,957 сообщениях
Репутация: 242298
Получено наград:
По умолчанию

Не ела я сосиски сырыми! Варила. Но это блюдо у нас для детей и для взрослых из разряда полузапрещенных: иногда можно, но постоянно на столе их нет. Такое было только в голодные 80-е, и то, если повезет)
А сейчас, когда я смотрю на состав детских сосисок, у меня возникает ассоциация с периодической таблицей Менделеева.
Но я помню еще микояновские сосиски. Когда я работала в министерстве, мы их варили в электрочайнике, и на запах сбегались обитатели соседних кабинетов. Но это если повезет "достать" такие.
Вот еще плюсую варке сосисок - они начинают пахнуть довольно аппетитно.
__________________
Господь не мог углядеть за всем, поэтому он создал бабушек.
скептик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.01.2015, 11:35   #50
Крылатая я
 
Аватар для Я-Лилия
 
Регистрация: 29.08.2006
Сообщений: 1,998
Сказал(а) спасибо: 13,613
Поблагодарили 8,106 раз(а) в 1,046 сообщениях
Репутация: 296225
Получено наград:
Smile Сырники в сметанно-маковом соусе

У нас на протяжении последнего года на "УРА" идут "Сырники в сметанно-маковом соусе". Ребенок с удовольствием их уплетает, да и требует их каждую неделю).

Продукты:
Творог 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.
Сахар 150 гр.(2 ложки взять на сырники)
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 500 гр.
Мак 50 гр.
изюм по желанию.
ванильный сахар по желанию.

1. Творог смешайте с мукой, сахаром и изюмом. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Из этой массы скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле.

2. Паралельно готовлю соус.
Мак поместите в кастрюльку, залить кипящей водой и дайте распариться 15 минут под крышкой.
Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте сметану, мак и сахар. Грею соус на слабом огне, но не довожу до кипения (мин. 5-7).

3. Складываем сырники слоями в горшочек (у меня стекляная форма для духовки) и переливаем соусом.

4.Духовку включаем на 180 гр., сырники проводят в духовке 15-20мин., если сильно кипят можно убавить температуру до 150гр.

Фото с телефона, на нем не очень хорошо видно, на тарелке сырники политые соусои и сверху для декора клубничка).
DSC_8317.jpg
Попробуйте приготовить, думаю, спасибо скажет все семейство!
__________________
Я-Лилия вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
das_Blumchen (31.01.2015), GRAFINYA (01.02.2015), persefona (31.01.2015), svit (31.01.2015), Ангел-Ю (04.04.2017)
Ответ

Метки
маленького, накормить, ребенка?


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 06:38.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь