persefona, Катюш, начну с последнего, лишнего веса. Насколько его действительно много? Вообще садить на диету ради похудания такого еще маленького ребенка не рекомендуется. По многим причинам. В первую очередь ему кажется что ему запрещают сладкое, добавку и т.д. Потому что его не любят. Он в силу возраста еще не осознает вреда для здоровья, ему просто кажетс что мама запрещает, потому что не любит. Тут сложно все конечно, и еще сложнее в силу возраста. Может стоит пробовать говорить "нет" меньше, а пробовать заменять, к примеру увеличить объем порций за счёт салатов овощных к примеру. Смысл ограничивать время сладостей "до 12" или "до 6" имеет очень сомнительный эффект, но добавляет психологический дискомфорт от "запретного плода" которого хочется как известно намного больше. Бы лучше просто учитывала общее количество сладостей и давала их когда больше хочется. К примеру утром занят - школа, занятия, прогулки, он может и не вспомнить про конфету, а вечером может эта же конфета будет более интересна ему. Вообще конечно неплохо бы пообщаться с грамотным диетологом или нутриционистом. Если интересно, у меня есть на примете девочка, русскоязычная из Прибалтики, живущая тут у нас, с английским образованием и опытом работы. Я с ней лично не знакома но видела её ответы на вопросы людей, очень грамотно и интересно. Она занимается вопросами лишнего веса и если я не ошибаюсь может онлайн проконсультировать. У нее есть группа на Фейсбуке, могу дать контакт если интересно. Еще может есть смысл увеличить физическую нагрузку, отдать его на какой-то спортивный кружок чтоб увеличить энерготраты?
Про деньги мне кажется это из той же оперы "меня не любят". И он пытается завоевать любовь друзей в школе и во дворе отдавая им свои вещи и деньги. Я вообще не самый большой сторонник давать детям деньги за то, что они делают какие-то дела дома, но может для вас это выход? Чтоб он понял цену как зарабатываются деньги? Сложно все это((( Терпения тебе, Катюш!