Готовим в микроволновке

[Ямочка]

Виртуалька, А на какой программе семечки надо жарить???? Это наше любимое блюдо, но на сковороде пережариваем постоянно

[Confiture]

А я даже не знаю как бы сейчас жила без микроволновки! Хоть она и самой простой модели, без гриля и тд. Как и Webmadchen, готовлю там все крупы, это самое большое счастье для меня, так как на плите постоянно пригорало. Но здесь главное крышкой не накрывать, нето вся вода наружу полезет.
Овощи на салаты тоже там варю. Кладу их в маленький пакетик, завязываю, делаю вилкой пару дырок и туда на несколько минут. Очень быстро.
Ну, и как все делю бутерброды утром, поп-корн, размораживаю-подогреваю.
Пироги, мясо не рискую делать, мне нравится в духоке.

[Manunja]

Confiture, а на сколько (приблизительно) ставишь крупы в микроволновку? И зачем овощи в пакетик ложить? ....

[Confiture]

Manunja, сначало минут на 10-13, потом достаю солю, добавляю масло, перемешиваю и снова на минут 10-15. Но чашечка у меня небольшая, на стакан - полтора крупы.
А в пакетик чтоб быстрей было. Там своеобразная баня получается.

[Lumino4ka]

Недавно ходили с любимым в ресторан и на десерт заказали "Яблочный штрудель". Вкуснотища неимоверная!!! Загорелась сделать что-то похожее дома, но увы и ах у меня нет духовки, только микроволновка и то слабенькая (600 В).
Избороздила весь интернет, но ничего похожего для микроволновки не нашла. Зато натолкнулась на следующий рецептик. И решила: "Была не была-попробую!". И не пожалела! Получилось очень даже ничего!
Соус к штруделю делала из полуфабриката. Т.к. раньше никогда дело с ним не имела, чуток не удался, получился густой и с комочками, но всеравно вкусный. В следующий раз более ответственно подойду к его приготовлению (крема).

[Елена-Прекрасная]

Соуса какого, в рецептике нет слова про соус. А на сколько ты в микроволновку ставила штрудель?

[Lumino4ka]

Елена-Прекрасная, покупала шоколадный (100 гр на 200 мл молока).

Сообщение от Елена-Прекрасная

А на сколько ты в микроволновку ставила штрудель?

На 10 минут.

[Milada]

Вот такой рецептик для микроволновки нарыла в интернете, попробовали сделать, очень вкусно получилось.
Шоколадный тортик за 5 минут
мука - 3 ст. л.
какао - 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
ванилин, кокосовая стружка

Способ приготовления
Мука, сахар, какао перемешать. Добавить яйцо, молоко, масло - перемешать основательно. Добавить ароматизаторы и наполнители - если считаете нужным. Перелить тесто в высокую кружку. Ставим микроволновку на полную мощность и запекаем 3 минуты. Кекс готов!

Тесто сильно поднимается и может вытекать из стакана, поэтому лучше взять побольше.

Мы первый раз готовили без наполнителей, было вкусно, но чего-то нехватало. В следующий раз мы добавили орешков в тесто, и сверху посыпали сахарной пудрой. Вкуснятина!

[Enerika]

Milada,а молока сколько? ты не указала.
Какое тесто по консистенции должно быть?


А у меня микроволновка просто так место не занимает. Кроме того, что я в ней разогреваю и размораживаю, я пеку тортики - получаются намного интереснее, чем в моей сломанной духовке.Делаю горячие бутерброды, пиццу.
А еще купила специальную пароварку для микроволновки и готовлю в ней различные крупы: рис - вообще получается шикарный. Таким образом, на пару отвариваю овощи для салатов (свеклу, картофель, перец, морковь), курицу (она получается очень вкусной и ничуть ни сухой). Делали также индюка.
Рецепты нахожу в интернете, журналах. Пришла к выводу, что СВЧ - прекрасная штука, большая помощь на кухне.

[Елена-Прекрасная]

А вот скажите какую посуду использовать кроме стеклянной. Я тут купила специальую силиконовую (правда дешевую), так она такую вонищу приразогреве в микроволновке дала!!!!!!!!!
А стеклянную широкую найти не могу, все идут с ручками...((((((((