У меня вопрос возник: а скольку парню лет? Может это у него еще от детства осталось - мальчишки часто подобным образом друг с другом поступают, т.е. выкручивают руки, "ставят" щелбаны. Думаю, что со временем это само пройдет...
Посоветовать могу следующее: попробуй притвориться, что он нанес тебе серьезные повреждения, например связки потянул или вывихнул что-то - тут много таланта не надо: поплакала, потом руку забинтовала (еще лучше, если знакомый врач это сделает). Просто может он не воспринимает, насколько это на самом деле больно, ведь у женщин и мужчин болевой порог очень различается.
Хотя, конечно, странноватый способ привязанность выказывать.