Форум восстанавливался, поэтому не смогал написать раньше. На 14 февраля делала сердечные бутерброды! (т.к. не умею готовить, а удивить очень хотелось, придумала следующее).
-кусочек горбулки
-лист салата
-сыр
-колбаса в форме сердечек
ОЧень мне нравятся формочки для печенья! Я вырезала из колбасы сердечки)
А ведь можно формочками и сыр и еще что-нибудь повырезать))
(А еще фото пиццы. как почитаю этот раздел, бегу на кухню, что-нибудь готовить)
Обожаю этот раздел))
__________________
Храни меня Господь от тех, кому я верю, кому не верю - остерегаюсь сам...
Эх, зачиталась этой темой, прочитала все за раз, очень понравилось)) Девчонки, вы молодцы, просто слов нет! Жалею что не заходила сюда раньше))
Полазила сейчас по своими фотографиям и обнаружила очень большое упущение.. Почти нету фоток с украшенными блюдами((( Впредь постараюсь исправлять это упущение. У меня вообще можно сказать не мало родственников, и когда празднуются дни рождения или другие праздники блюда всегда украшаются, иногда очень необычно. А вот фотографий этих произведений кулинарного искусства не остается к сожалению(( Поэтому сейчас выложу что смогла найти.
это салат "Сугробы", делала на прошлый Новый год. К сожалению, на память не могу вспомнить рецеат, если найду - выложу.
Это фото салата "Подсолнух", если не ошибаюсь, про него писали в теме "Салаты", делала моя мама.
Это мы вчера с МЧ делали торт, правда из готовых коржей, но получилось тоже вкусно))
Следующие фото - с юбилея моего дяди, делала тетя со своей подругой
А это фото я нашла где то в интернете, понравилась идея, но сама еще не пробовала так делать, к сожалению не помню уже где видела..
леди романтик, шикарное оформление, супер просто))) А мне вот стало интересно, самые первый тортик - там что сверху? Вообще интересно рецепт услышать))
Добавлено через 1 час 28 минут
Салат называется "Бык", специально в честь символа года))
А это еще один вариант салата "Подсолнух", в предыдущем моем посте была не очень качественная фотография
Ну а это вариант салата "Ананас"
Найдено все у сестры, готовили сестра с мамой.
__________________
Последний раз редактировалось solnishko; 26.03.2009 в 11:50.
Причина: Добавлено сообщение
леди романтик, я уже делала мастику, как раз после увиденных в другой темке твоих розочек. Поэтому знаю, что она засыхает и становится твердой массой. Мне интересно, а на машинке мастика тоже засыхает или она мягкая из-за того, что маслянно-сгущенная прослойка?!
Lavina, торт нужно покрывать за пару часов до подачи на стол, в крайнем случае с вечера. Мастика на торте мягкая, похожая на сладкую жвачку. Прослойка нужна чтобы мастика не потекла, розы специально "высушиваются" 24 часа.
Добавлено через 53 секунды
Мастика на торте не засохнет, даже через пару дней, если хранить в холодильнике.
__________________ Лучше жалеть о том, что ты сделала, чем жалеть о том, чего не смогла сделать...
Последний раз редактировалось леди романтик; 27.03.2009 в 13:07.
Причина: Добавлено сообщение
А у меня почему-то за час засохли, еле успела розы сделать (это когда я делала мастику дубль 2: т.е. масло не добавляла, высохло быстрее, но вкус мне понравился больше).
Может все дело в масле?!
У нас такие едоки, что за день торт не уплетут, какой бы вкусный он ни был (заелись совсем ), наверное, мастика все равно подсохнет на торте, если разом не съели?!