РЕЦЕПТ№ 1:
Бананы по-ямайски
- банан - 4 шт.
- ямайский ром - 2 ст. л.
- сливочное масло - 125г
- темно-коричневый сахар - 100г
- лимонный сок - 50мл
- мускатный орех (тертый) - 1/4 чайной ложки.
Масло в стеклянной посуде поместить в печь на 2-3 минуты при 100% до растапливания. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в печь еще на 3,5 минуты при том же уровне мощности. Перемешивать каждую минуту. Добавить лимонный сок. Поставить, не закрывая, в печь на 2-4 минуты до загустения. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в эту массу так, чтобы она закрыла их полностью. Поставить в печь на 6-7 минут при 70%. В отдельную посуду влить ром и поместить в печь на 0,5-1 минуту при 100%.
Вылить разогретый ром на горячие бананы и зажечь.
РЕЦЕПТ№ 2:
Салат фруктовый
Смешать все фрукты которые есть дома, по вкусу..
Сметану взбить с сахаром и залить все это в фрукты..
На блюдо выкладываем слоями палочки, затем сгущёнку, а сверху бананы.
Выкладываем, формируя горку. Украшаем сахарной пудрой или фруктами.
Приятного аппетита!
__________________ Когда любишь, у тебя ресницы распахиваются, и из-под них вылетают звездочки Даже лужа может быть входом в метро, палитрой художника, зеркалом времени...
Девушки, возможно я не совсем в ту тему, подскажите пожалуйста.
Думаю все слышали такое красивое сочетание как "шампанское с ананасами". Я вот хочу своему сокровищу сделать небольшой сюрприз, мы часто в эти холодные вечера сидим у него дома. А я вот хочу прийти и принести бутылочку шампанского и ананас. Подскажите как лучше это все обыграть, как правильно подавать ананас к шампанскому, потому что, если честно, сама еще ниразу не пробовала такое сочетание и как правильно это подать не знаю. Но очень хочется попробовать! Заранее пасипки Вам!
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо и остро!
Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском!
Вдохновляюсь порывно! И берусь за перо!
Стрекот аэропланов! Беги автомобилей!
Ветропросвист экспрессов! Крылолет буеров!
Кто-то здесь зацелован! Там кого-то побили!
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров!
В группе девушек нервных, в остром обществе дамском
Я трагедию жизни претворю в грезофарс...
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Из Москвы - в Нагасаки! Из Нью-Йорка - на Марс!
Игорь Северянинов. Гениальное стихотворение, которое я безумно люблю.
Подавать так:
1 бутылка полусухого шампанского, 1 банка (750 мл) консервированных ананасов с сахаром, 200 мл водки.
Нужно смешать в графине сок от ананасов с водкой. В бокалы разлейте шампанское и добавьте смесь по вкусу. Подавать с дольками ананаса.
Последний раз редактировалось даночка; 21.12.2008 в 00:02.
Берутся бананы, режутся пополам, насаживаются на палочки, лучше которые из-под эскимо, я взяла используемые для канапе. Макаются в банку сгущёнки, и обваливаются в какао-порошке, который будет отдельно на тарелочке для удобства. Далее для вида сыпим сверху стружки кокоса:
Ещё одна интерпретация фруктового салатика:
В нём:
виноград
яблочки
апельсины
персики
Заправлено все смесью жидкого мёда акации и лимонного сока.
Дегустаторы были в восторге!
Еще один рецептик:
Нужно: печенье - кому какое нравится можно обычное или крекеры(измельчить) - грам 300; растворить пакетик желатина, взбить сметану(0,5л.) с сахаром, добавить туда желатин и залить этой смесью печенье. Можно добавить орехи, курагу, фрукты. Вообщем кто что любит. Поставить в холодильник чтоб масса застыла.
Попробуйте, очень вкусно!