Хорошая у вас диета: и шашлычок, и холодец, и оливье...
У меня точно будет салат "Гранатовый браслет", Гранатовое шампанское, и гранаты)) Вот такой вот бзик, да)) Еще будет язык вареный (уж очень его люблю). Остальное - будем на ходу соображать))
__________________ Я не буду кружить тебе голову, если ты не заберешь мое сердце. X.O.X.O.
Новый год отмечаем в компании друзей, меню составляли долго, вот что получилось:
Мясо по-французски
Салат Оливье
Салат Греческий
Салат Крабовый
Бутербродики: со шпротами, с красной рыбкой, с икрой, и ещё что-то неописуемое, но намазано на батон (мальчик вызвался делать =))
Нарезки мясная, овощная
Грибочки маринованные
Огурчики
Фрукты
всё =)
выпивка, есстетно, соки
__________________
настоящую нежность не спутаешь
ни с чем, и она тиха.
Лю-ю-ю-ю-ди, не ешьте тигру в его год!!! ))) Он же обидится)))
У нас все будет обычно - мясо с картошкой, оливье, селедка под шубой и салат из креветок (салатные листья+зеленый горошек+маринованые+свежие огурчики+отварные креветки+помидорки свежие+яйцо протертое - все укладывается слоями и поливается через слой майонезом, помидорки - не раньше, чем за час до подачи на стол - текут)
Раззадорили - спасибо!!! Еще греческий салат наверняка сделаю!!!
__________________
Если ты любишь так сильно, это должно быть взаимно...
Вот пока примерное меню накидала. Не определились до конца с мясно-рыбным горячим...
— Оливье (без него нету для меня праздника)
— Крабовый салат (без него не праздник для мужа)))
— Белочка
— пирожки с мясом
— картофельное пюре
— жаренная рыба Пеленгас
— нарезка ес-но, оливки, маслины
— соленые помидорки-огурки
— печеночный торт
— холодное - если отец согласится сделать, он по нему у нас спец
— греночки - немного обжаренный батон, майонезик, чеснок, сардины, петрушечка))
— 3-4 цветное полосатое желе с пожеланиями на дне (последние годы делаю такое, все расхватывают на ура и бегом едят аж до дна с пожеланием)))
— Киевский торт (песочный корж, сгущенка с арахисом, бизе, сгущенка - пальчики оближешь)
Милые мои вот честно со второй странички сразу перескочила на последнюю...читать ну невозможно спокойно...я к меню еще и не бралась...так пока идеи только...
Оливье ( без него Новый год не Новый год)
Рыба запеченная
Холодец
Салатик крабовый
Мясное ассорти (нарезка)
Оливки итальянские (это в посылочке от мамы подарок)
на горячее картошка с ребрышками тушеными в красном вине...а там посмотрим на что хватит времени,а може что-то поменяю,есть парочку мыслей с салатиками...пока так...
__________________ Счастье есть... Я его знаю... Знаю цвет его глаз, его смех... И оно зовет меня мамой! выход в люди Александра
Думали-думали и решили вместо печеночного торта сделать домашний паштет в духовке.
А на сладкое я еще надумала сделать трубочки с кремом (сгущенка+арахис+масло+покрошенное печенье)
И еще ноги куриные в духовке сделаем