А у нас как-то больше принято готовить всякие вкусности на выходные.
В будни, мы приходим в 8-мь, пусть часто и голодные, но предпочитаем покушать что-то, что готовиться на раз-два-три. ))
Не кушаем вечером макароны, каши, картошку...
В основном колбаса сыры тунец и помидоры с огурцами и зеленью - вот это вечерняя пища.
Ну и еще мой, если раньше приходит то тушит овощи (быстрозамороженные) либо с фаршем либо с мяском (телятина, курица).
Как-то не густо получается...
А! Главное забыла!!!
У нас всегда есть ... мороженное! ))) Это наша слабость. И вечерком именно его иногда и едим. Вредно безумно... но вкуснооооо )))
Причем он любит шоколадное, а я просто белое. Поэтому покупаем всегда сразу два вида. )))
Покупать впрок не умеем, или не получается, потому что так, как мы кушаем, то там только консервы живые могут быть)
__________________
Чтобы сохранить любовь, нужно что-то еще, кроме любви
У меня сейчас Любимый уехал, так что У меня холодильник почти пустой- иогурты, соки, ветчина и сыр. Питаюсь бутербродами и тостами с джемом. А вообще обычно я в пятницу вечером сажусь составляю меню на всю неделю, пишу список и отправляю Любимого в магазин. Затариваемся так чтоб хватило только на неделю. Обычно готовим мясо- курицу или отбивные. Хотя бы раз в неделю готовлю рыбу- что нибудь с креветками или семгой. А еще я помешана на соусах, соусы у нас есть всегда- Болоньез или Карбонара.
Я решила собирать чеки в апреле и посчитать сколько мы едим. Выяснилось, что ОЧЧЕНЬ не мало. Вот посмотрите на список без сладостей, чипсов и т.д. Использовали не всё, кое-что из консервов осталось...
1.Мясо:
Курица – 2шт. 280р
Бедра куриные – 1 кг – 142р
Окорочка – 1,5кг – 153р
Говядина – 1кг – 230р
Свинина – 3кг – 660р
Печень говяжья – 1кг – 102р
Куриная печенка с серцем – 1 кг – 129р
__________________________1696р
Интересно эт сколько в семье должно быть человек, чтобы в таком объеме держать в холодильнике скоропортящие продукты, срок хранения которых максимум неделя? Даже если объем поделить на 4 (недели) какие-то нереальные цифры остаются...
Масло, сметана, майонез и да- тот же сыр...
Что не говори, но таки я действительно в шоке.
__________________
Чтобы сохранить любовь, нужно что-то еще, кроме любви
Последний раз редактировалось Наталика; 29.07.2010 в 17:53.
Объем из всех чеков реально на месяц полный.У меня даже расписано что именно я готовила и сколько уходила. Допустим чтобы тот же борщ приготовить вы хоть раз считали сколько именно уходит той же капусты? Я вот была в шоке, когда незаметно тратилось столько продуктов.Сметана шла не только для блинов, которые я готовлю через день, через два. На рецепт своих стандартных блинов (и выхлоп 22блина) уходит 4яйца только и где-то 70 гг масла сливочного. Выхлоп 22 блина.
Семья у нас я , муж, сын и племянница жила.
Что еще добавить?Из этих же продуктов я готовила обеды мужу на работу. То есть в кафе мы вобще ни разу не сходили. Это еда со всеми обедами на работе и перекусами. Как пример могу выложить блюда, допустим, на неделю с рецептами(у меня весь месяц все четко было расписано в блокноте когда что ели), только в другой теме (подскажите в какой...) чтобы не флудить...Предлагаю тему вроде : А что у вас сегодня на плите? где мы будем делиться кто что приготовил на обед, завтрак, ужин и вот там я могла бы расписать то, что мы ели...
Добавлено через 6 минут Маринеска, ну вот так вот уходил майонез.После статьи Vince буду уменьшать. Мясо по-французски я делала всегда с маонезом и не знала, что он разлагается. Грамотная Ксеня, а на что уходит у вас банка сметаны? Нам она - на раз блины поесть и в борщ добавить. Уходит практически за день.
И , конечно, я покупала не за один присест такое количество, а ьакое продовольствие сложилось в течении месяца. В магазин ходили раз в три дня примерно.2раза на базах покупали продукты долгого хранения.Те же консервы, мясо , рыбу, кофе,чай...Кофе - 200г почти мне , кстати, не хватило.Знаю, что потребляю много, но не могу пить ничего другого - тошнит сразу. Поэтому пила и пью или морс, или кофе с молоком.
__________________
Всевышний посылает испытания лишь тем , в кого Он верит!)))))
Последний раз редактировалось Мисс kozellena; 29.07.2010 в 19:19.
Причина: Добавлено сообщение
Про майо думаю всем понятно, а сметаны у нас примерно так и уходит. На двоих баночка 250 г на пару-тройку дней. Обезжиренной, ага
Куда уходит? Я люблю блины =) Еще мы любим (особенно летом) салат а-ля "обед на даче" - помидоры-огурцы-зелень-сметана. Ишшо из сметаны делается крем для всякой выпечки.