Чаевые- где, когда, кому?

[Ангел ф кедах]

Наткнулась на эту тему на ирландском форуме =))

Где, когда, кому и в каком размере принято платить чаевые?

В Ирландии в некоторых ресторанах чаевые автоматически накидываются на общую сумму чека, в некоторых ресторанах написано что мы накидываем 10-15% дополнительно на группы 10 человек и больше. В некоторых ресторанах я заметила, что когда платишь карточкой, перед тем как вводишь свой пароль, выскакивает окошко "не хотите ли вы оставить нам на чай?".

Я с чаевыми не совсем согласна в принципе потому что официант получает зарплату и так и так за свою работу это раз. Плюс даже если вам понравился какой то официант конкретно и вы хотите оставить ему на чай, то в Ирландии в конце дня все чаевые скидываются в общий "котел" и делятся по равну между всеми официантами. То есть получается что супер официант который понравился вам все равно не совсем получит эти деньги. И два почему официант получает дополнительную оплату за хороший сервис, но при этом продавец на пример нет? На форуме что я читала люди говорят что мол доплачиваешь за индивидуальный сервис, но по мне так когда ты какую то тряпочку покупаешь или туфли и тд, то продавец оказывает тебе больше индивидуальный сервис чем официант. Не понимаю логики вообщем =))

Потом у нас дают чаевые таксистам, барменам которые обслуживают столик и *это вообще удивило* мужским парикмахерам.

Когда я беру такси, то пользуюсь обычно приложением на телефоне к которому привязана моя карточка. Но в приложении там тоже была опция- не хотите ли автоматически давать чаевые каждый раз как пользуетесь приложением? И выбираешь сама в каком размере. Если я просто ловлю такси на улице и плачу наличными, и общая сумма на пример что то вроде 14.20е, а у меня 15е с собой, то сдачу не беру. Но это больше из соображения того что не охота возиться с мелочью, а не что вау какой это был супер индивидуальный сервис. То же самое в кофейне в которую я захожу по утрам, если плачу наличкой и там какая то сдача типа 50коп, то опять таки чтоб не таскать мелочь оставляю ее в стаканчике для чаевых. Или в магазине оставляю мелочь в коробке на благотворительность. Такие коробки у нас стоят в принципе в каждом магазине.

Про бармена или парикмахера моя не понимать =))

У нас друг из Канады есть, он говорил что в Канаде и Америке принято чаевые давать практически всем за любой сервис и при чем в размере 15-20%. У нас в ресторане оставляют обычно по 5евро.

Когда мы летом в России были, то ходили в пиццерию с мамой и сестрой и моей одноклассницей на обед. Лизе не нравилось вообще ничего, она у нас в принципе привередлива в еде, а там еще было много не привычной еды, поэтому она вообще ничего не хотела. И мы просили сделать ей милкшейк которого не было в меню и потом ей делали какой то бутерброд которого тоже не было в меню. Девочка официантка была очень милая и вежливая и я посчитала что 5евро это около 300 руб. 300 руб и оставила, но одноклассница потом сказала что это много было.

Вообщем интересно, как принято в России или на Украине?

[зубами_щелк]

Я не знаю как в Москве и С. Петербурге, но в Хабаровске чаевые дают не часто. Как правило чаевые оставляют кавалеры, пригласившие своих девушек впервые на свидание(показывая, мол вот я какой щедрый). Я больше склоняюсь к мнению

Сообщение от Ангел ф кедах

официант получает зарплату и так и так за свою работу

Единственное кому оставить чаевые - это студенты. Как правило это небольшие суммы (50 - 100 руб). И студенту лишняя копеечка, и от меня не убудет. Но взрослым тетям-дядям желания оставлять чаевые как-то не появляется.

[irkamoya]

Чаевые- где, когда, кому?

Нигде, никогда, никому)))) - это мой подход.

Ну разве что если со сдачей проблемы бывают))))

[Kotzilla]

Люди, вы что ?!?!?!??!

Официантом обязательно надо давать чаевые, за то что они в суп не плюнули или ещё чего поинтереснее не придумали
А парикмахеру за то, что не обстриг уши, а таксисту, за то что в дерево не въехал...

Ну если без шуток, то я тоже не совсем понимаю, почему надо давать чаевые тем, кому и так за работу платят, но у нас это как то принято и я как и все даю чаевые там где "принято": в ресторанах, кафе, барах, парикмахерских...

А то что деньги в общий котёл, так это правильно, ведь пока этот милый официант перед тобой распинается, потому что ты милый гость, другому официанту достался жуткий привереда и скандалист и он в этом не виноват и что бы драчки за клиентов не было, лучше всё делить поровну - это ведь коллектив =3

[Nejenka]

Существуют, конечно какие-то принятые нормы и прочее, но по мне - это все на личное усмотрение...
Например, мои родители всегда и везде "накидывают", как говорит папа - в кафе, такси, парикмахеру и прочее, мотивируя, что зарплаты не ахти совсем и лишних 5-10 грн. не будет.... по сути - это мелочь совсем, но по принципу - мне все равно погоды не сделает, а человеку приятно.
Я оставляю при условии, что мне понравился сервис и обслуживание. НО! у меня ощущение, когда я бываю, что во всех кафе-ресторанах ОНИ ждут этих чаевых... и если не дал - типа вот жлоб какой))))) но я делаю морду кирпичом и все) Если оставляю, то размер опять же зависит от суммы чека и уровня обслуживания.

[Недоступная душа]

Я оставляю чаевые почти всегда в ресторанах. Потому что работа официанта предполагает минимальную зарплату, а остальное - это то, как ты заработал на чай. Моя политика такова, что если человек был гипер-медленный или хамил, то я не оставляю. Во всех остальных случаях плюс-минус 10% оставляю.

И я не поняла, Юль, а какая разница взрослые дяди-тети или нет?
Уж насколько я сурова в отношении сервиса, но прочитала и мне как-то неприятно стало.

[persefona]

Nejenka, я тоже, кстати. заметила. Раньше в один ресторанчик на бизнес-ланч забегала. У них бизнес меню, и можно по суммам разбить разное. И я обычно округляла до круглой суммы (например вместо 170 - 200). А тут уже 2 недели плачу картой. И заметила, что лицо официантки при виде меня такое недовольное становится.... Особенно, когда я прошу принести мне терминал для оплаты.

[Ангел ф кедах]

Потому что работа официанта предполагает минимальную зарплату

Опять таки следуя логике продавец в магазине или водитель автобуса или уборщица тоже получают не много, но почему чаевые "положены" официантам? =))

Оставлять чаевые за ланч-обед так по мне вообще бред! Ты пришел быстро поел, выбрал что то из меню, там то какой может быть "индивидуальный" сервис?

Сообщение от persefona

Особенно, когда я прошу принести мне терминал для оплаты.

Да, а у нас уже эту тему "просекли" и чаевые можно добавить с карты.

Вспомнила вот еще, были в баре с другом и по пути домой решили что то взять на вынос из ресторана или пицерии. Я сказала чтоб в такси не ехать с едой, закажу домой просто. А он мне говорит что я бы тоже так сделал, но блин придется чаевые давать доставщику, поэтому я так зайду в ресторан. Я опять таки делаю это все онлаин и плачу сразу картой. Мне кажется что часто чаевые даются у нас потому что "положено", а не потому что сервис был хороший. Опять таки если подумать, то приехала доставка, отдали тебе коробку и все. За что ему доплачивать? До того как я начала пользоваться тем приложением с доставкой, мы бывало оставляли сдачу доставщику если тот поднимался до квартиры (мы жили на третьем этаже в доме без лифта).

[даночка]

Да, зарплата парикмахера, маникюрши, таксиста, официанта складывается из минимальной зарплаты и чаевых. Во всем мире принято давать 5-10 %. В Англии , сколько ездили, часто чаевые включен прямо в счет, и тогда их давать не надо. В Польше и других странах такого нет, как правило.
В Польше, Литве- Германии и далее по списку- чаевые везде. наличкой Везде, где платят картой,а везде платят в массе только картой-мелочь на чаевые оставляют дополнительно на столе. И это нормально.В Москве обычно платят чаевые, если хорошая работа. Если хамят и дерзят,то не платят ни в одной стране)).
НЕ оставлять чаевые, если тебя обслужили быстро,качественно и вежливо - это как раз и есть дурной тон.

[Ангел ф кедах]

Ну опять таки продавец в магазине тоже (у нас по крайней мере) тоже получает мин. Зарплату, но им чаевые не дают. А обслужить быстро, качественно и вежливо это их работа, за что им платит фирма такси, салон и тд.

Добавлено через 1 минуту
Почему официанту за прописанную в его контракте работу надо доплачивать, а продавцу нет?