Чай, кофе и другие тонизирующие напитки

[даночка]

Угу, обязательно с приоткрытой дверцей. Кстати, сухарики таким макаром получаются куда вкуснее, недели просто в духовке.

[Ангел ф кедах]

Глинтвейн

Бутылка сухого красного вина
1 апельсин
1/4 стакана меда (у нас как раз мед апесильновый был)
8 гвоздик
2 палочки корицы
2 звездочки бадьяна


Все ингридиенты смешиваем в кастрюле и доводим до пузыриков на среднем огне. Снижаем огонь до медленного и варим минут 30мин мин.

[зубами_щелк]

За последний год в моем городе, как грибы после дождя, стали появляться стрит-кафе, где можно купить наивкуснейший кофе. А к нему предложат еще маффины, чизкейки, пироги и прочие вкусности (от которых у меня хватает силы воли отказаться). Я просто люблю наслаждаться кофе с различными затейливыми названиями и разнообразными вкусами.
Но если разобраться, то что скрывается за всем разнообразием? Как правило кофейни предлагают капучино или латте с добавлением корицы, ванили, бадьяна, сиропов, рома и тд и тп. На самом деле ничего хитрого нет, но за такие вкусности приходится отдавать от 170 до 350 рублей, что совершенно не выгодно для бюджета моей семьи. И тогда встал вопрос о покупке сиропа и приготовлении кофе самостоятельно дома.
Стоит отметить, что обычные плодово-ягодные сиропы из ближайшего к дому супермаркета не подайдут, так как они будут сворачивать молоко. Нужны коктейльные сиропы. Отправилась я искать сие чудо в гипермаркеты города. Но все оказалось безрезультатно. В гипермаркитах о таком слышать не слышали. Тогда я обежала все известные мне чайно-кофейные магазинчики. Мне там мило поулыбались, сказали, что у них такого в ассортименте не бывает. Ну конечно, если учесть, что хозяева этих магазинчиков являются хозяевами кофеин, то им не выгодно выставлять на продажу сиропы. Зато мне попытались впарить ароматизированный кофе по негуманной цене. Но все предыдущие попытки знакомства с таким кофе оказались печальными. В готовом напитке аромат почти не чувствовался.
Я уже была готова засесть во всемирной паутине, чтоб заказать сиропы, но вспомнила об одном элитном супермаркете, куда и понесли меня ноги. Когда я его почти обошла, расстроилась и собралась уходить, я нашла заветную полочку. И тут мои глаза разбежались от разнообразия выбора. В итоге я выбрала два варианта - кокос и махито. И вот теперь я наслаждаюсь вкусным кофе с сиропом дома. Тем более, это совершенно не сложно. К готовому кофе нужно добавить сироп в соотношении 10:1 (например 200 мл кофе 20 мл сиропа).
Единственное, что может смутить, это цена сиропов. Я нашла сиропы марки Monin с ценовым диапазоном от 700 до 1200 рублей за литр (в зависимости от вкуса). Так же прочитала, что хорошими являются сиропы марки 1883 de Philibert Routin. Они будут подороже. Но даже если купить сироп за 1000 рублей и готовить кофе дома (с учетом затрат на сам кофе, молоко), то это все равно будет выгодней.

[persefona]

зубами_щелк, у нас такие сиропы продают в небольших бутылочках. Куча вкусов тоже... Но бутылки надолго хватит, думаю и раз в полгода можно потратить 200 р. на этот сироп )))

[зубами_щелк]

persefona, именно коктейльные сиропы продаются?

[persefona]

зубами_щелк, есть коктейльные сиропы, а есть кулинарные... Я так поняла для поливки блинчиков и прочего. коктейльные есть большие на литр и больше, есть маленькие... И разные производители.... Я просто как-то искала соус один, и думала, что эти бутылочки - соусы. Пробежалась просто глазами.

[зубами_щелк]

Классно, а у нас нет такого выбора((( С маленькими прикольней вышло бы, чаще можно было бы вкусы менять. С учетом того, что мне часто кофе пить нельзя, литровые бутылки будут долго стоять.

[еська]

зубами_щелк,-Юля так вот надо на следующем шабаше загадать феи маленькую бутылочку сиропа для кофе)) А вдруг фея найдёт.

[зубами_щелк]

еська, я не люблю загадывать подарки, я люблю сюрпризы.

[Вадила74]

Неделю назад будучи в состоянии волшебного колдовства( вот правду говорят, многие вещи рождаются оттуда, открыл для себя интересное сочетание!
Кока-кола и сгущенка!
Супер( на стакан колы - две или три столовые ложки сгущенки(это восхититительно!

А перед этим год назад ( был замес с кефиром-сгущенкой)
Вообщем чего только не открывает нам ( Парадокса -Друг!