Вау, Ирин! Вроде взрослели почти в одно время, а я ел сырые сосиски... особенно в школьные годы, когда в лом было разогревать еду, а потом и мыть за собой посуду))). Слопал пару-тройку сосисок и айс!
Ну не знаааааю))) Хотя лень тоже было что-то разогревать, но к сосискам всегда относилась как с сырым))) ну это как рыбу сырую и мясо сырое поесть для меня)))) Бррррр)))
Больше того скажу - в интернате, где я жила 4 года - нам всегда и колбасу вареную - жарили или варили - "сырую" вареную докторскую колбасу тоже не давали из соображения гигиены и умертвления всяких нехорошестей в "сырой" вареной колбасе)))
А дома вообще особо не помню, чтоб лет до 10 мне вообще какую-то колбасу давали - вроде как вредно)))
__________________ Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь!
irkamoya, Ирин, ну, так и нам родители либо варили сосиски, либо жарили колбасу. Не думаю, что они знали, что мы ели сосиски сырыми.
Да, ладно, Бог с этими сосисками, они употребляются не так часто. А вот сырники или вареники тоже отличный вариант для ужина (или завтрака), если ребёнок их ест.
__________________ Жизнь, прожитая без неудач ~ неудачно прожитая жизнь ✌
Последний раз редактировалось SerjAnd; 31.01.2015 в 14:13.
Так, Сереж, в моем окружении именно и сами дети тоже не ели. Наоборот, кусок жареной колбасы должен быть, а сосиски не входили в число продуктов, котореы хрумкали сырыми, да и в общаге только варили их.
Не думаю, что они знали, что мы ели сосиски сырыми.
Всегда рассматривали сосиски и сардельки как обычную вареную колбасу типа любительской или докторской, которую в зависимости от настроения и срока, сколько она лежит в холодильнике, можно либо так съесть, на бутерброд положить, либо сварить, либо поджарить. Там же идентичное наполнение, только форма разная. А в общепите, наверное были свои госты и им не разрешали без термобработки колбасные изделия использовать. Тоже помню отваренную докторскую колбасу в садике, школе, на базе отдыха.
__________________
The Way To A Man's Heart Is Through A Left Anterolateral Thoracotomy
Так, Сереж, в моем окружении именно и сами дети тоже не ели. Наоборот, кусок жареной колбасы должен быть, а сосиски не входили в число продуктов, котореы хрумкали сырыми, да и в общаге только варили их.
Так в моём окружении, может, тоже не ели. Не знаю, не говорили мы на эти темы, кто чем питается. А я вообще был... не мира сего...
Кстати, в более поздние годы, я иногда жарил сосиску с картошкой. И сейчас иногда находит на меня такое, домашние слетаются стайкой....
__________________ Жизнь, прожитая без неудач ~ неудачно прожитая жизнь ✌
Последний раз редактировалось SerjAnd; 31.01.2015 в 14:23.
Может это на Украине рассматривали)). Ей богу, вы даже не представляете сколько народу я опросила по случаю кроме ФБ в реальности, настолько меня заинтересовало это. Ну на работе в центре легко сделать. Пока шапки примеряла- срашиала)), все равно начинаешь с человеком обо всем говорить, чтобы найти точки соприкосновения.
Только в среднем 2 человека из 6-7 ели сырыми. Остальные предполагали, что так можно, но сами никогда не делали.
В среднем возраст опрашиваемых был за 40, те люди из СССР))).
Представляете?)))
Добавлено через 2 минуты
Сереж, я ж говорю- позавчера для меня было открытием, что их МОЖНо есть сырыми)).
А картошка с сосисками жареными у нас до сих пор делается, когда нет времени на готовку обеда. Раз в 2 недели точно жареные сосиски едим.
Последний раз редактировалось даночка; 31.01.2015 в 14:34.
Причина: Добавлено сообщение
Викушка любит сосиски - я их режу пополам и надрезаю края и варю - получаются такие "розочки" - ух, с таким удовольствием детка их смуликивает)))
Это, кстати, тоже - из юности моей идея - на НГ какой-то наварили ГОРУ таких розочек на компанию)))
Еще детка с удовольствием ест сырники - но с условием, что она их "разрисовывает" такими специальными тюбиками с шоколадом и сгущенкой - сама рисует-сама ест)))
__________________ Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь!
Так а в чем разница между сырой докторской или любительской и сырой сосиской, ну кроме формы? У меня мама тоже ксатати сосиски варит как правило, но не потому что сырые низзя, а потому что так больше нравится. Я ем под настроение, иногда теплыми (чаще из микроволновки), иногда холодными на бутерброд, изредка да, поджариваю вместе в картошкой или яичницей. Так же как и котлету к примеру, вчерашнюю из холодильника, я не люблю разогревать, а холодную на бутерброд самое то))))
__________________
The Way To A Man's Heart Is Through A Left Anterolateral Thoracotomy
Ир, я взрослым так режу сосиску и жарю)). Очень на ура идет)).
Свет, не знаю, но колбаса это колбаса для холодной закуски, а сосиска- полуфабрикат)))) , а холодная котоета из холодильника на завтрак- готовый продукт)) .
Только в среднем 2 человека из 6-7 ели сырыми. Остальные предполагали, что так можно, но сами никогда не делали.
В среднем возраст опрашиваемых был за 40, те люди из СССР))).
Представляете?)))
Ирмин, представляешь, теперь в твоём окружении по крайней мере, на пару человек больше тех, кто ел сырые сосиски. ))) Моя 79-летняя тёща тоже ела сырые сосиски ))). А сейчас, мне кажется, они вкуснее.)
__________________ Жизнь, прожитая без неудач ~ неудачно прожитая жизнь ✌