То, что характер сложный - не приговор на самом деле. было бы желание меняться у девушки.
Несколько мыслей по этому поводу
1. 2 года - немалый срок на самом деле. Отношения уже предсказуемы и ничего нового не предвещается. Отсюда проблема с сексом и сбавление оборотов и отсутствие желания. Проблема твоя решабельна на самом деле - просто обоим нужно поисках новые грани и новые интересы в постели, сменить обстановку, внести разнообразие.
2. Характер...Тут сложнее. Нельзя просто послать на фиг и сделать вид, что это - норма. Многое зависит и от тебя. Если тебе этот человек дорог - я бы не советовала сразу рубить сгоряча. Поговорить, обьяснить, что к чему и что именно не устраивает, дать время подумать, попробовать что-то изменить. Если не поможет - тогда можно пропадать из поля зрения и какие-то радикальные меры предпринимать. Возможно, у девушки такое поведение - возрастное, может причина в неуверенности в чувствах, может просто боится, что ваши отношения - на всю жизнь, может сомневается, правильно ли делает. В любом случае причина должна быть. И тебе стоило бы ее выяснить.