Выпечка: булочки, пироги, ватрушки и пр.

[GRAFINYA]

Девочки,хочу поделиться рецептом шоколадного пирога с вишнями(в моем случаи со смородиной).Совсем несложный,довольно быстрый в приготовлении и вкуууусный=)

Ингредиенты:
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 3 яйца
* 3 ст.л. какао
* 200-250 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 500 г свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы)
Приготовление:
Если ягоды заморожены,разморозить и слить весь сок.Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца перемешать,после добавить какао-перемешать. Добавить ягоды,перемешать. Добавить разрыхлитель и муку,замесить не густое тесто.
Смазать форму маслом или же застелить пергаментной бумагой для выпечки,и выложить тесто.Духовку разогреть до 180 градусов и выпикать пирог в течение 40-45минут.

Вот такая получилась у меня улыбка=)