Как устроить праздник в ресторане?

[ninochka2012]

Я честно посмотрела всё в этом разделе но не нашла темы про организацию банкета. Если такая есть и я её не заметила-дайте пожалуйста ссылку.


Здравствуйте,у моего мужа скоро день рождения,хочу устроить для него праздник. До этого мы всегда праздновали в кругу семьи а на этот раз я думаю устроить большой праздник,пригласить много гостей. Подскажите как лучше это организовать. Никогда не заказывала банкет -свадьбу праздновали дома.
-от какого количества гостей имеет смысл заказывать банкетный зал? И вообще имеет ли это смысл? Или возможно в общем зале ресторана? Это-основной мой вопрос.
-Есть ли какие-то дополнительные расходы кроме стоимости меню на 1 человека?
-за сколько заранее нужно выбирать и заказывать ресторан?
-за сколько времени заранее нужно приглашать гостей чтобы не выглядеть глупо.
-допустимо ли приглашать друзей без "вторых половинок" если именинник не знаком с этими "половинками"?

Большое спасибо вам заранее,надеюсь сможете мне помочь.