Вкусно, полезно. Или с майонезом не входить. Лечебное и диетическое питание
Ну что, пробуем сюда воедино собрать то, что поможет нам есть вкусно, полезно, не жирно и малокалорийно.
Всякие нямки с майонезами и прочие калорийные вкусности живут в других темах. Отчитываемся о еде, советуемся, делимся,ругаемся и плачем в теме Пищевой дневник |
Хотелось бы начать с мною «горячо» любимого, растения – это
ИМБИРЬ! http://s51.radikal.ru/i132/0901/0c/3377b65bbe0f.jpg Скрытый текст:
Имбирь для похудения Применять имбирь при похудении можно с помощью полезных и вкусных бодрящих напитков, чаев и различных других блюд. Вещества, содержащиеся в имбирном корне, улучшают кровоснабжение и греют изнутри. Они как будто «разгоняют» все внутренние процессы. Соответственно, повышается обмен веществ, и это способствует ускорению сбрасывания лишнего веса. Чаще всего это растение применяется в виде чая. Существует несколько рецептов имбирного чая для похудения, из которых вы без труда выберете что-то для себя. • Один из основных способов заваривания чая с имбирем: • Имбирный чай с лимоном: Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку. Добавляем 60 мл (четверть стакана) сока лимона, немного меда и заливаем смесь кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению. • Для похудения при большом весе: • Имбирный чай с чесноком. С помощью такого чая вы сможете быстро сбросить вес, избавившись от лишних килограммов. Для приготовления чая в двухлитровом термосе Вам потребуется: имбирный корень размером со сливу (около 4 см.) и 2 зубчика чеснока. Очистите имбирь и порежьте тонкими ломтиками. Положите в термос и залейте кипятком, оставьте настаиваться. Затем необходимо вынуть чеснок и имбирь, процедить и пить в течение дня • Еще варианты заваривания имбирного чая: • Апельсиновый чай с имбирным корнем. Смешайте блендером пол-ложки мелко нарезанного имбирного корня, 60 г листьев перечной мяты и щепотку молотого кардамона. На 30 минут залейте смесь кипятком, затем процедите, добавьте 85 мл лимонного сока, 50 мл апельсинового сока и мед по вкусу. Такой чай пьют холодным – мятный привкус увеличит ощущение свежести. • Имбирный чай с добавление зеленого. Заварите 1 чайную ложку обычного зеленого чая (настоять 5 минут). Процедите. Возьмите кусочек имбирного корня (3-4 см), нарежьте маленькими кусочками, добавьте щепотку корицы, пару стручков кардамона и палочку гвоздики. Залейте чай в кастрюлю из нержавейки и доведите до кипения, продолжая варить в течение 20 минут. Затем добавьте мед (3 чайных ложки) и пол-лимона (выжмите из него сок и бросьте прямо со шкуркой). Затем поварите еще 5 минут. Теперь надо дать чаю настояться, хватит примерно 20 минут. После чего процедите в удобный чайник и разлейте по чашкам. Такой чай можно пить как горячим, так и холодным. • В целом имбирь для похудения рекомендуем добавлять не только в чай, но и в любые травяные отвары – земляничники, мяты, мелисы. Правила применения имбирного чая для похудения • Имбирь можно использовать постоянно, а не только в дни активного похудения, заваривайте его вместе с зеленым или черным чаем. • Одной дольки лимона на одну чашку будет вполне достаточно. • Если пьете чай с медом, то мед нужно разводить либо в теплом настое, либо есть с ложки. • Поскольку имбирный чай для похудения – бодрит, не рекомендуем его пить вечером. • После приготовления имбирного чая для похудения его необходимо обязательно процеживать, иначе чай будет слишком насыщенным. • На два литра воды необходим кусок имбирного корня размером со среднюю сливу. • Подготавливая имбирь для чая, режьте его как можно более тонкими ломтиками, например при помощи картофелечистки. • Если чай выпить перед едой, он притупит аппетит и ощущение голода. • Рекомендуемое потребление имбирного чая для похудения составляет два литра в день. • Лучше всего чай для похудения заварить утром. Залейте в термос и пейте по чашечке чая, в течение дня. |
У Наташи там много интересного,поэтому она будет с нами делится, за что ей огроменное спасибопоцелуй
Я попроще, ибо стока букв я не напишу;),не успею. То, что на каждый день приготовить быстро, ибо долго на себя любимую готовить нет времени. Некоторые рецепты списаны в инете, ибо я там позаимствовала и готовила. ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРЫНЗОЙ 1 кг любых овощей в наборе ( лук, морковь, помидоры , сладкий перец,цветная капуста, зеленая фасоль и т.д.) Можно взять заморозки готовые. 250 мл сливок или молока 1/2 пучка зелени 2 яйца, зубчик чеснока,соль, перец, 250 гр брынзы Овощи порезать ломтиками, если свежие. Заморозки,предварительно их разморозив в воде на огне. Брынзу - кубиками. В смазанную маслом форму выложить слой овощей с зеленью, сверху слой брынзы. Много не надо, ибо соленая. Яйцо взбить со сливками,добавить чеснок, соль, перец. .Залить овощи и в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Можно брать с собой с куском черного хлеба на работу или учебу. Попробуйте вместо майонеза сделать такой соус-заправку для салата: Рецепт малокалорийного соуса (заменителя майонеза): В натуральный йогурт (стандартная упаковка 125г) добавить столовую ложку сладкой горчицы, лимонный сок, соль. Горчицу можно не ложку,а меньше-это уже по вкусу надо. |
Очень люблю рис, особенно некоторые сорта, такие как Индиго или черный рис. Мало найдется продуктов, которые обладают такими абсорбирующими и чистящими организм свойствами, что, конечно же, способствует похудению.
Вряд ли способ, который я применяю, можно назвать вкусным, и вряд ли его можно назвать полноценным питанием, но то, что он полезен для организма в целом, и для снижения веса в частности, это точно, ибо проверено не только на мне. Употребление риса таким способом заменяет завтрак, готовить его надо начинать накануне (ничего сложного). Итак. Столовую ложку риса замочить на час в холодной воде, слить, вновь залить свежей холодной водой на час. По истечении времени вновь сменить воду и поставить варить, но не варить, а стоять около кастрюльки и ждать, когда первый раз вода "булькнет", то есть успеть до закипания. Всё, готово. Воду сливаем, рис в чашечку, и ставим около постели. Утром, проснувшись, и не вставая с кровати, медленно поедаем энтот рис, после чего уже встаем, проделываем обычные утренние процедуры, и топаем на работу\учебу. Кушать не хочется долго, но если вдруг захочется, то можно только через два часа. И так дней 10-14. Мне иногда это позволяло сбросить до 5 кг. Способ интересный, так как это не диета в чистом виде, можно лопать много чего еще, ограничения касаются только завтрака. Скрытый текст:
|
Как вариант этого же: гречку 1 чайную ложку залить стаканом кефира.И поставить в холодильник. Утром съесть , как первый завтрак.
И рис Марины и гречка хорошо гоняют воду и выводят соли. Отсюда и идет процесс;). |
Чайную дожку гречки? А не мало на стакан кефира? Этим совсем не наешься... Я заливала ложки три столовых и ягоды замороженные утром для вкуса добавляла. Или не надо было ягоды??
|
В инете везде 3 столовые ложки написано.
Но это много очень. Пусть будет не чайная, а столовая ложка.НО 3- я бы не советовала бы в первый раз)). А ягоды-....вобще суть без всего натощак есть. Воду хорошо выводит. |
О!!!!! вариант с рисом и гречкой мне пришелся по вкусу...
Вопрос - а кофе когда можно пить утром в таком случае? Скрытый текст:
|
Вспомнила такой рецепт. Не знаю насколько диетический, но мне кажется вполне подходит для этой темы.
Берем творог, перетираем в однородную массу, добавляем чуть соли, пару зубчиков чеснока, мелко порезанный укропи заправляем сметаной. Очень вкусно с черным хлебом. |
Говядина под овощной подушечкой:
Мясо порезать на порционные кусочки, тушить почти до готовности. Если много бульона, то слить так, чтобы мясо не до конца было покрыто. Сверху положить "подушку": у меня это обычно морковь + лук + помидорка, но возможны вариации по вкусу. Чуть присолить, довести до готовности под крышкой. |
Часовой пояс GMT +3, время: 00:10. |
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot