Вернуться   Форум - Мир Любви и Романтики > Пользователи

minimama minimama вне форума

Старожил Форума

Публичные сообщения

Отображение с 191 по 191 из 191 публичных сообщений
  1. Айгуль, любящая Алексея
    Угумс. Рада, что ностальгию приятную пробудила А рецептов тьма разных. В целом настоящий чак-чак бывает двух видов, один который помельче, другой крупнее. А есть самый хитрый и простой способо приготовления: Обыкновенно песочное тесто прокрутить на мясорубке, сложить из них шарики (мокрыми руками, чтоб не прилипало) или же положить в формочки красивые, далее полить медом и в духовку Есть еще один секрет для домашнего чак-чака, не знаю, но сколько раз не пробовала приготовить, никогда не получается как в магазине, у домашнего срок хранения вообще не велик, он в скором времени твердеет. А вот есть небольшой секретик, который некоторые используют, я пробовала, действительно выходит: в смесь муки добавить чайную ложку чистой водки и тогда чак-чак получается очень хрустящим. Некоторые добавляют уксус- этого делать не стоит, вкус теряется и это ощущается. Рецептов опять-таки много разных, вот один из них, самый нормльный на мой взгляд: Около 500г муки тщательно просеять, вбить в нее яйца (4-5шт) Замесить как следует и после этого стараться тонко раскатывать, чем тоньше, тем лучше, потом можно получившуюся змеку ложить и отрезать на расстоянии около 4см наверно. Масло растопить (около200г, обязательо масло должно быть свежее и очень вкусное, так же как и тесто, подойдет только высшего сорта) в сковородке, у которой стенки будут высокими, типа сатейника, далее обжаривать в ней постепенно ту лпашу, которая получилась до золотого оттенка. Пока жарится следующая порция, обжаренное положить на салфетки, которые бы впитывали лишнее масло. После этого приступаем к мёду, приблизительно 400г, так же растапливаете вместе с сахаром 80г, но учитываете, что мёд сюда подойдет жидкий только. С ладошку часть лапши, в которую добавляете 5стловых ложек мёда аккуратно перемешиваете Положить в миску несколько горстей лапши в мисочку и сверху поливаете пятью ложками получившейся массой мёда, если мёд у вас не совсем жидкий, можно на глаз немного добавить молока. Далее берутся желаемый формочки (самое удобное круглое), стелите в них пищевую плёнку или фольгу и кладете всё туда, прижимая, сверху так же накрываете плёнкой. Ну и в холодильник часа на три. После вынуть, пока не прилипло убрать плёнку и на тарелочку к чаю! Вроде бы всё описала. Как собирусь делать, а делать придется скоро (у брата никах, а там всё своё должно быть, то постараюсь сфотографировать в деталях и выложить) Приятного аппетита!

Обо мне

  • О minimama
    Откуда
    г. Таганрог
  • Подпись
    И я выхожу из круга, и я удаляюсь прочь.
    Одна у меня подруга - холодная злая ночь.
    Одна у меня морока - достойно встречать зарю.
    Одна у меня дорога - которую сам торю.

Статистика

Всего сообщений
Альбомы
Публичные сообщения
Всего благодарностей
Дополнительная информация
  • Последняя активность: 27.05.2023 20:28
  • Регистрация: 14.02.2005
  • Реферралы: 4

Друзья

Отображение с 1 по 10 из 20 друзей

Связь

Система мгновенных сообщений
Отправить сообщение для minimama, используя...
Эта страница
https://world-of-love.ru/forum/member.php?u=8505

Активность в разделах

Дневник

Просмотреть дневник minimamaПоследние записи
Последняя запись

Размещено 03.07.2011 в 10:52 Комментарии 1
Размещено в Без категории
Нет более заклятых врагов, чем бывшие друзья. Потому что они знают, что для тебя важно, что для тебя больно. И бьют в самые уязвимые места.
Дважды произошло такое в моей жизни. Сама, конечно, виновата, что так за большую жизнь и не научилась разбираться в людях, потому подставлялась под таких, которые не постесняются бить в уязвимые места.
Первая враг меня ничему не научила. Почему можно было думать, что, если она могла непорядочно поступать с другими, то с чего бы она не стала бы...

Размещено 18.11.2007 в 18:44 Комментарии 3
Размещено в Без категории
Новый виток жизни. Сначала привыкала, что сын вырос и самостоятельный. Потом - что живет отдельно.
На новом витке - привыкать к тому, что он будет далеко. Завтра уезжает в Краснодар. Как грустно......

Размещено 01.11.2007 в 00:37 Комментарии 3
Размещено в Без категории
Вчера в Ростове видела забавный баннер: "На наших диванах вы почувствуете себя папой в Риме" И что бы это значило??
Последние комментарии
А ещё говорят , врагов...
Запись от Ириана размещена 05.03.2012 в 00:20 Ириана вне форума
Ириш, все же, родители...
Запись от Optimistka размещена 24.11.2007 в 23:00 Optimistka вне форума
Знаю, что это жизнь....
Запись от minimama размещена 20.11.2007 в 08:09 minimama вне форума
Ирина, но ведь это жизнь....
Запись от anty размещена 19.11.2007 в 00:18 anty вне форума

...
Запись от Маринеска размещена 02.11.2007 в 00:52 Маринеска вне форума

Получено наград:
Иконка Изображение Описание
Название: Золотой Кубик
искусному игроку
Время награждения: 08.03.2013 19:52
Причина награждения: супер -мега-стихоплеты
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 08.03.2013 19:50
Причина награждения: за поучительный рассказ и фотографии чудесного ремонта в теме Как я делала ремонт
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 05.01.2013 01:47
Причина награждения: Мудрый советчик года - 2012
Название: Золотой Кубик
искусному игроку
Время награждения: 23.10.2012 16:14
Причина награждения: знатному стихоплету.
Название: Золотое Слово
за психологическую поддержку
Время награждения: 23.10.2012 16:02
Причина награждения: за помощь всем приходящим,терпение и понимание, так же тапки. веники и прочие атрибуты воспитания)).
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 17.09.2012 16:56
Причина награждения: за житейскую мудрость в советах и необыкновенную меткость при бросании отрезвляющих тапок в темах раздела "Любовные вопросы"
Название: Золотое Слово
за психологическую поддержку
Время награждения: 03.05.2012 21:42
Причина награждения: за постоянство мыслей в советовательных темах).
Название: Золотое Перо
за достижения в прозе
Время награждения: 20.02.2012 00:07
Причина награждения: Словесный кудесник - 2011
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 28.12.2011 00:07
Причина награждения: Мудрый Советчик года - 2011
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 21.11.2011 01:13
Причина награждения: за трезвый взгляд на ситуации и умение доносить до страждущих нужные воспитательные мысли
Название: Золотое Спасибо
благодарность форума
Время награждения: 10.10.2011 20:01
Причина награждения: за слаженную,творческую и очень нужную работу над Литературным Альманахом
Название: Золотое Спасибо
благодарность форума
Время награждения: 07.09.2011 14:18
Причина награждения: за проделанный труд и создание Рубикатора по разделу "Юмор"
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 07.09.2011 14:16
Причина награждения: за теплые воспоминания о нашем житье-бытье в теме про создание МЛиРа
Название: Золотое Слово
за психологическую поддержку
Время награждения: 31.08.2011 18:43
Причина награждения: за постоянную, неиссякаемую, неувядающую и непотопляемую активность, грамотный анализ ситуаций и мудрые советы в темах раздела "Любовные вопросы"
Название: Золотой Кубик
искусному игроку
Время награждения: 31.08.2011 17:18
Причина награждения: трем Ирам за игру словом в Афоризмах
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 31.08.2011 17:06
Причина награждения: за наглядный процесс обучения начинающих готовить в теме с видеорецептами
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 11.06.2011 11:08
Причина награждения: за активность в разделе Общение И в теме Школа и ее реорганизация в свете новых веяний. Нужно ли это? И кому нужно? Часть II.
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 01.05.2011 20:44
Причина награждения: за четкие советы страждущим.
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 09.02.2011 15:16
Причина награждения: за неравнодушие к теме образования наших детей и активную дискуссию в теме Школа и ее реорганизация в свете новых веяний. Нужно ли это. И кому нужно?
Название: Серебряное Перо
за достижения в прозе
Время награждения: 08.02.2011 22:45
Причина награждения: за второе место в конкурсе прозаиков "Волшебство новогодних праздников" за искры добра и счастья, которыми пронизаны конкурсные произведения, за создание чудесной атмосферы чуда.
Название: Орден 'Сова' I степени
за мудрость на форуме
Время награждения: 04.01.2011 15:50
Причина награждения: 1. за создание интересных и дискуссионных тем и активное участие в разделе "Серьезные разговоры"
2. Советник года - 2009
3. Мудрость года - 2009
4. за умение объяснить суть проблемы и активную помощь форумчанам в темах раздела "Любовные вопросы"
5. за мудрый подход в решении жизненных ситуаций, которые встречаются в наших темах.
6. за постоянную активность, умение оказать моральную поддержку и найти подход к людям, грамотный анализ ситуаций и взвешенные советы в темах раздела "Любовные Вопросы"
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 03.01.2011 10:36
Причина награждения: Мудрый Советчик года - 2010!
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 03.01.2011 09:23
Причина награждения: Самый общительный форумчанин - 2010!
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 03.01.2011 09:18
Причина награждения: Создатель тем года - 2010!
Название: Золотое Слово
за психологическую поддержку
Время награждения: 12.12.2010 00:00
Причина награждения: в битве за ум, честь, совесть и эмоции в теме "Как быть с флегматиком?"
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 07.10.2010 09:44
Причина награждения: за мудрые, колкие, но меткие советы в разделе Серьёзные разговоры
Название: Золотое Солнце
за активность в семейном разделе
Время награждения: 15.09.2010 09:29
Причина награждения: за своевременные, многогранные и разносторонние мнения по многочисленным семейным вопросам в разделе.
Название: Золотая Сова
за мудрость на форуме
Время награждения: 14.09.2010 14:33
Причина награждения: за мудрые и своевременные советы по разделу Серьезные разговоры
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 14.09.2010 13:37
Причина награждения: За создание тем-обсуждений с актуальными и насущными вопросами и отдельно за создание мега-темы, хита сезона А аватарку форумчанину?
Название: Золотая Маска
за активность в искусстве
Время награждения: 14.09.2010 11:46
Причина награждения: за создание интересной темы "Понравившиеся цитаты из фильмов"
Название: Золотое Спасибо
благодарность форума
Время награждения: 10.06.2010 09:57
Причина награждения: за стремление помочь и координирование темы "Поможем Олегу-Когтю"
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 10.06.2010 09:34
Причина награждения: за активность и развитие раздела "Общение"
Название: Золотой Самовар
за мастерство общения
Время награждения: 04.05.2010 22:05
Причина награждения: участникам горячих дебатов за отстаивание своих позиций и мыслей в неоднозначной теме "Вера в говорящую лошадь, в альтернативную науку или что мы знаем о мире"
Название: Золотая Маска
за активность в искусстве
Время награждения: 03.02.2010 19:21
Причина награждения: за создание интересной темы "Рассуждалка про сериалы"
http://www.world-of-love.ru/forum/showthread.php?t=17137
Название: Золотое Спасибо
благодарность форума
Время награждения: 07.01.2010 11:10
Причина награждения: за помощь в приведение в порядок тем со статьями от психологов в разделе "Как задавать вопросы"
Название: Орден 'Сова' II степени
за мудрость на форуме
Время награждения: 29.12.2009 10:35
Причина награждения: 1. За посты не категоричные, но призывающие к размышлению в разделе "Любовные вопросы"
2. За мудрые советы и умение проникнуться проблемой в разделе "Любовные вопросы"
3. За победу в номинации "Мудрость года - 2008" в теме "Признание форума". За своевременные, актуальные и полезные советы и инструкции, а так же наставления на путь истинный.
4. За мудрые советы и неиссякаемое желание разобраться в проблеме в темах раздела "Любовные вопросы"
Название: Орден 'Слово' II степени
за психологическую поддержку
Время награждения: 23.12.2009 12:36
Причина награждения: 1. За своевременную помощь советами в разделе "Любовные вопросы"
2. За желание помочь разобраться в непростых жизненных ситуациях и найти выход из проблем в темах раздела "Любовные вопросы"
3. За неоценимую психологическую помощь запутавшимся и заблудшим, а также за поразительное терпение, проявленное в разделе "Любовные вопросы"
4. За постоянное нахождение на страже психологического равновесия форумчан и за помощь мудрыми, взвешенными советами в разделе "Любовные вопросы"
Название: Орден 'Слово' III степени
за психологическую поддержку
Время награждения: 23.12.2009 12:34
Причина награждения: 1. За помощь в поисках оптимального решения в разделе "Любовный треугольник"
2. За признание "Советником года - 2008" в теме "Признание форума"
Название: Орден 'Солнце' II степени
за активность в семейном разделе
Время награждения: 17.12.2009 11:22
Причина награждения: 1. за внимание и своевременные мудрые советы в разделах "Семейный" и "Наши дети"
2. за активность и готовность прийти на помощь в разделе "Дела Семейные"
3. за похвальное стремление добраться до истины в теме "Меня бросила жена" и активность в разделе "Дела Семейные"
4. за неизменное стремление донести истину и охранение Семейного кодекса в разделе "Дела Семейные"
Название: Орден 'Солнце' III степени
за активность в семейном разделе
Время награждения: 17.12.2009 11:21
Причина награждения: 1. за трезвость мысли в теме "Треугольники и прочие неустроенности в жизни родителей - модель поведения для детей"
2. за активность, добрые советы и живое общение в разделе "Дела семейные"
Название: Орден 'Спасибо' II степени
благодарность форума
Время награждения: 14.12.2009 17:51
Причина награждения: 1. за рассылки, благодаря которым наши истории Любви становятся известными!
2. за помощь в составлении анонсов тем форума для рассылок!
3. за помощь в анонсировании тем форума в рассылке!
4. названы "Модераторами года - 2008" по итогам голосования в теме "Признание форума"
Название: Орден 'Маска' III степени
за активность в искусстве
Время награждения: 13.12.2009 13:42
Причина награждения: 1. за получение звания "Искусствовед года - 2008" в теме "Признание форума"
2. за всегда взвешенное мнение о фильмах в разделе "Фильмы и Театр"
Название: Орден 'Общения' III степени
за мастерство общения
Время награждения: 11.12.2009 13:51
Причина награждения: 1. за развитие раздела "Просто пообщаться"
2. за активность, всегда трезвое и взвешенное мнение в разделе "Серьезные разговоры"
Название: Золотой Сюрприз
за романтические идеи
Время награждения: 01.12.2009 22:49
Причина награждения: за шефство над начинающими вязальщицами и доходчивое разъяснения в словах, картинках и даже видео всех нюансов в теме [b]Волшебный клубок. Наши вязальные страсти.
Название: Золотое Сердце
за историю любви
Время награждения: 17.03.2009 10:04
Причина награждения: 1 место и Золотая медаль в конкурсе "Я так тебя люблю..."
http://www.world-of-love.ru/forum/showthread.php?p=384864#post384864
Название: Орден 'Сова' III степени
за мудрость на форуме
Время награждения: 19.04.2008 21:48
Причина награждения: за чуткое, мудрое, материнское отношение к форумчатам
Название: Орден 'Спасибо' III степени
благодарность форума
Время награждения: 19.04.2008 21:47
Причина награждения: 1) за продолжительное благотворное влияние на развитие форума
2) за четкую и слаженую работу модератора.
Название: Серебряное Перо
за достижения в прозе
Время награждения: 09.12.2007 04:53
Причина награждения: за пронизывающий рассказ о себе в теме "Осколки"
http://world-of-love.ru/forum/showthread.php?t=7873
Название: Бронзовое Солнце
за активность в семейном разделе
Время награждения: 09.11.2007 08:33
Причина награждения: третье место в конкурсе "Цветы жизни (октябрь)"
http://world-of-love.ru/forum/showthread.php?t=7724

Часовой пояс GMT +3, время: 07:30.


Работает на vBulletin® версия 3.7.4.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot

Обратная связь